慢性肠炎饮食上要注意的事项 慢性肠炎的日常护理事项

一、慢性肠炎的表现有哪些

　　慢性肠炎是一种慢性肠道疾病，慢性肠炎泛指肠道的慢性炎症性疾病，其感染的微生物种类较多，如细菌、霉菌、病毒、原虫等微生物，现实生活中，由于人们对慢性肠炎症状不了解，以致患病时无法及时发现，最终酿成恶果。

　　1、消化道症状：患者常有间断性腹部隐痛、胀痛、腹泻等，进食冷、油腻食物或情绪波动时症状明显。患者大便次数较患病前明显增多，每天数次或十余次;肛门有下坠感。慢性肠炎急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。

　　2、全身症状：患者面色暗淡，精神状况不佳，不愿说话，四肢无力。如果是在急性炎症发作期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。

　　3、体征方面：患者会长期感到腹部不适或有痛感。检查时腹部有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛等征兆。

二、慢性肠炎会给患者带来哪些危害

　　1、胃肠神经官能症：此病是高级神经功能紊乱引起的胃肠功能障碍。起病较慢，临床表现以胃肠道症状为主，表现神经性嗳气、厌食、呕吐、精神性腹泻、结肠激惹症，脾曲综合症等。

　　2、克隆病：是一种原因不明的慢性肠道炎症性疾病，起病缓慢，有消瘦、纳呆、乏力等表现。腹痛位于脐周或右下腹。腹泻初为间歇性，以后渐为持续性。日行3~6次，软便或半液状。右下腹压痛，可触及包块。晚期呈现消瘦、贫血、肠吸收不良及电解质紊乱等表现。

　　3、 特发性溃疡性结肠炎：本病原因不明，是与免疫有关的慢性病，多以溃疡为主，累及结膜粘膜，以青壮年多见。腹痛常在左下腹或全腹压痛明显，伴肠鸣音亢进。有食欲减退，体重下降及营养不良等症状。

　　4、肠结核：起病缓慢，多位于右下腹部，可有阵发性绞痛，肠鸣音增强，常有大便习惯改变，干、稀交替。轻者仅有稀便，重者为粘液脓血便。可有恶心、呕吐、腹胀，食欲减退。体检仅有右下腹压痛。辅助检查：血沉增快，结肠菌试验阳性，大便培养可找到抗酸杆菌。

三、慢性肠炎饮食上要注意的事项

　　慢性肠胃炎经久不治，可导致营养不良，甚至引起营养不良性贫血，对健康影响很大。所以得了慢性肠胃炎，除针对病因积极治疗外，还要安排好饮食。

　　慢性肠胃炎常见饮食注意

　　1、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

　　2、慢性肠胃炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

　　3、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

　　4、慢性肠胃炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

　　5、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠胃炎患者可经常食用。

四、慢性肠炎的日常护理事项

　　1、急性发作时最好用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤，应以咸食为主。待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

　　2、严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

　　3、腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等。

　　也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。

　　4、合理膳食：很多人，因为天气炎热，就完全戒除荤菜，是错误的!人体需要平衡的营养，偏食和挑食在任何季节都必须喊停!无论是在炎炎夏日，还是在其他季节，都要保证每日摄入足够的营养素。蛋白质（鸡蛋、瘦肉含有的优质蛋白质）和夏季新鲜蔬果的搭配，简单又实用，能完全保证身体的需求。烹调方式以水煮、凉拌、少油煎炒为主，切忌用炖法，随时补充水分，别等口渴再来补水，每天饮水2000ml。

　　5、健康的起居生活：中午时段一定要午休，20分钟为宜; 拒绝熬夜，每晚23点准时上床睡觉，保证每天7小时的睡眠时间是保持身体抵抗力最简单的方式了。