心血管防治你应该要知道这些知识！

　　近年来，由于人口老龄化及吸烟、高胆固醇饮食、缺少运动等不健康的生活方式，使得我国的心血管疾病发病率呈上升趋势，而且有低龄化倾向。

　　什么是心血管疾病

　　心血管疾病是心脏和血管的疾病统称，泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏和血管疾病。

　　那么，心血管疾病与生活方式改变有关吗？

　　引发心血管疾病的主要不良生活方式有：

　　膳食不平衡（过量饮食）

　　吸烟

　　过量饮酒

　　缺乏体力活动

　　心理压力增加

　　在这些不良生活方式下，人体就很容易出现肥胖，高血压、冠心病、心律失常、糖尿病等。无论是吸烟、过量饮酒、缺乏体力活动，还是高血压、肥胖、糖尿病、心理压力增加，都是引发心血管疾病的重要危险因素。尤其是当多重危险因素出现个体集聚或是形成代谢综合征，就极易引发心血管疾病，发生心肌梗死或是脑卒中。

　　改善生活方式可以预防及改善心血管疾病，主要措施包括：

　　①戒烟

　　②减轻体重

　　③减少过多的酒精摄入

　　④适当运动

　　⑤减少盐的摄入量

　　⑥多吃水果和蔬菜，减少食物中饱和脂肪酸的含量和脂肪总量。合理营养的原则为适宜的碳水化合物，中等量的蛋白质、低脂肪

　　⑦减轻精神压力，保持心理平衡。

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一、心血管疾病的饮食

　　1.热能比例要合理,西方国家例如美国，目前居民的膳食中，由碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热能分别占热能的40%、42%、12%，而我国则三者的比例分别为60%～70%、16%～20%、10%～14%，从预防冠心病的角度看，我国人民的膳食构成比较合理。

　　2.减少饱和脂肪酸的摄入量，增加多不饱和脂肪酸的摄入量.前者动物脂肪中含量多，后者植物油中含量多并有降低胆固醇的作用。常用的菜籽油、豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花籽油等，富含不饱和脂肪酸。动物脂肪，如肥肉、猪油、乳制品(全乳、乳脂、奶油、乳酪)等，则富含饱和脂肪酸。

　　3.适当限制胆固醇 每日从食物摄取的胆固醇以<300 mg(300mg的胆固醇约相当于2两肥肉，或4两瘦肉，或1个鸡蛋中的胆固醇的量)为宜，对合并高胆固醇血症者则宜<200 mg。

　　4.多吃粗粮、蔬菜、瓜果 粗粮较精白粮具有更多的食物纤维、维生素和有益的微量元素。瓜果类食物富含维生素、无机盐等，尚含有果胶，能降低血脂，因此冠心病患者在饮食调配上可适当增加这类食物。

　　5.经常食用降低血脂的食物.如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。他们通过人体试验，证实能降低血脂。

　　6.其他 伴有心律失常的患者必须戒烟，慎饮浓茶，禁用咖啡。