便秘是怎么回事 便秘患者日常吃什么好

一、为什么会便秘

　　(1) 不合理的饮食习惯致饮食中水分不够或纤维素摄入量不足，使得粪便形成后，不能刺激肠壁反射性地引起直肠蠕动，使粪便在肠道内停留时间延长，粪便干燥，难以排出;

　　(2) 运动量不足，因疾病影响或医源性制动以及药物影响而引起肠蠕动迟缓;

　　(3) 长期服用缓泻药物造成药物依赖，一旦停止则可能发生便秘;

　　(4) 器质性的改变：如肠梗阻、神经系统疾病、全身性的疾病及肛周疾病常可导致便秘;

　　(5) 年老体弱，排便无力：年老体弱者、久病卧床、产妇孕妇，以及活动过少的人，常因膈肌、腹肌、肛门括约肌收缩力下降，腹压降低，使排便动力不足，导致粪便不易排出，发生便秘。

　　(6)、活习惯改变、排便姿式不当、经常服用强泻剂及灌肠等，均可造成直肠反射敏感性下降，以致虽有粪便进入，而不足以引起有效的神经冲动，使排便反射不能产生而引起便秘。

　　(7)、神抑郁或过于激动，使条件反射发生障碍而引起便秘。

　　(8)便秘常见的原因4、良的生活习惯、睡眠不足、持续高度的精神紧张状态等，也可造成结肠的蠕动失常和痉挛性收缩而引起便秘。

二、哪些方法可以避免便秘疾病的出现

　　一、养成定时排便的习惯。健康人直肠内通常没有粪便，随晨起起床引起的直立反射，早餐引起的胃、结肠反射，结肠可产生强烈的“集团蠕动”，将粪便推入直肠，直肠内粪便蓄积到一定量，便产生便意。所以最好能养成每天早晨定时排便的习惯，这对于预防痔疮的发生，有着极重要的作用。有人认为晨起喝1杯凉开水能刺激胃肠运动，预防便秘。另外，晨起参加多种体育活动，如跑步、做操、打太极拳等都可以预防便秘。当有便意时不要忍着不去大便，因为久忍大便可以引起习惯性便秘。排便时蹲厕时间过长，或看报纸、或过分用力，这些都是不良的排便习惯，应予纠正。

　　二、选择正确治疗便秘的方法。对于一般的便秘病人，可以采用合理调配饮食，养成定时排便的习惯加以纠正。对于顽固性便秘或由于某种疾病引起的便秘，应尽早到医院诊治，切不可长期服用泻药或长期灌肠。因长期服用泻药不仅可以使直肠血管充血扩张，还可以导致胃肠功能紊乱。长期灌肠，会使直肠粘膜感觉迟钝，排便反射迟钝，加重便秘，反而有利于痔疮的发生。

　　三、合理调配饮食。既可以增加食欲，纠正便秘改善胃肠功能，也可以养成定时排便的习惯。日常饮食中可多选用蔬菜、水果、豆类等含维生素和纤维素较多的饮食，少含辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末、姜等。

三、便秘的食疗方案是什么呢

　　1)五仁粳米粥

　　取芝麻、柏子仁、胡桃仁、松子仁、甜杏仁等五仁各10克，放碗里边碾碎，和粳米100克，加水煮粥服用。服用时候可以加少许白糖，早晚各服用一次。这个妙方比较适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘，

　　2)鲜土豆汁

　　取300克鲜土豆去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁，饭前服用1~2汤匙，每日2~3次，适用于习惯性便秘。

　　3)菠菜芝麻粥

　　菠菜芝麻粥能够起到润燥通便，养血止血的作用，适用于老年性便秘、痔疮等饮用。做法是先将100克粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入200克菠菜，煮沸后放入50克芝麻、盐、味精，空腹时服用。

　　4)白薯粥

　　取白薯300克，小米100克进行煮粥，熟后加入白糖，每天早晚服用。这种方法比较适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

　　5)蔗汁粥

　　榨100毫升甘蔗汁备用。取粳米50克，加水400毫升，煮至米开花之后再对入甘蔗汁，然后再熬成粥。每日早、晚温热服食。

　　6)木耳海参炖猪肠

　　取猪大肠150克，木耳15克，海参30克，盐、酱油以及味精少许。将猪大肠翻开后洗净，加水同木耳、海参炖熟，放入调料，然后煮成汤，也就是所说的木耳、海参、大肠、饮汤。

四、便秘会引发哪些并发症

　　1、引起肛周疾病

　　由于粪便干硬，停留于直肠的时间过久，粪便中的致病菌容易引起肛窦感染而形成肛窦炎。并进一步引起肛周脓肿、肛瘘、肛乳头肥大等。干燥的粪便在排出时易损伤肛瓣、齿状线附近组织、肛管及肛周皮肤，引起肛裂、血栓外痔。便秘导致粪便干硬，排便困难。而高度用力，致使局部血压过度增高，盆腔充血，因此易患痔疮及脱肛。

　　2、产生腹胀

　　当发生便秘时，肠蠕动相对减弱，排气减少。另外，粪便在肠道内停留时间长，细菌酵解产生的气体增多，加上肠道对气体的重新吸收减少，以至于气体停滞于肠中，易产生腹胀。

　　3、诱发卒中和冠心病

　　专家指出，由于便秘患者排便时高度用力，心跳加快，血压升高，因此对高血压和心脑血管疾病患者危害更大，往往可引起脑出血，使患者突发脑卒中或再次卒中。冠心病患者平时往往因冠状动脉狭窄致心肌供血不足而感觉心慌胸闷、气短，当排便过度用力时，心脏负担增加，心肌耗氧量增大，更加重供血不足，使心绞痛、心率加快、心律失常、心慌、胸闷气短等症状加重，严重时可导致心肌梗死。

　　4、引发精神症状

　　专家称，粪便中的有毒化学物质、重金属以及由细菌产生的各种毒素长时间不断地刺激直肠黏膜的压力感受器，病人会产生一些头痛、头晕、失眠、心烦、疲乏无力、食欲不振、口苦口臭等全身症状。这是由神经反射引起的，也直接影响了人体的健康。

　　5、小儿长期便秘反应迟钝

　　日本学者饭野节夫在《儿童饮食与健脑》中指出，儿童便秘会变得“呆头呆脑”。他在研究中发现，2～6岁的儿童长期便秘者，精力不集中，缺乏耐性，贪睡、喜哭，对外界变化反应迟钝，不爱说话，不爱交朋友。但是，他们在通过药物治疗，大便通畅后的几天里，情绪就明显好转，“呆头呆脑”的各种反应减轻。然而，这种儿童大多又很快便秘，恢复到原来那种“呆头呆脑”了。他认为，经常性的便秘，儿童会感到腹胀不适，但因无法表述自己的这种不适，更不能引起家长的重视，其注意力过多集中在便秘不适上，故会对外界事物淡漠而“呆头呆脑”。