2017-07-24 12:41 来源:网友分享
1、高血糖伤全身
高血糖,顾名思义,是指血液中的糖分过高。高血糖对人体全身血管、神经系统、代谢系统、免疫系统等均可造成较大伤害。
血糖升高一方面会使血液黏稠度增加,另一方面让血管变细、变脆、弹性降低,以致整个循环系统出现障碍,血流不畅、堵塞,机体出现各种问题。
高血糖引起的缺血缺氧,是导致糖尿病各种并发症的最主要原因,如眼底病变、四肢微循环病变、冠心病、脑梗、中风等。
血糖升高还会造成神经细胞的营养不良和障碍性改变,从而引发末梢神经炎、植物神经紊乱等神经系统疾病。
同时,糖、脂肪、蛋白质是人体新陈代谢的三大基础物质,高血糖导致糖代谢紊乱,打破了系统代谢平衡,进而往往导致脂代谢紊乱,致使整个代谢系统出现问题。
2、高血压伤肾、伤脑
血压过高会给人的诸多器官造成伤害,其中,对于肾脏与大脑的伤害最为严重。高血压造成的肾脏损害主要表现为蛋白尿和肾功能受损。这是由于当人体出现高血压时,会引起肾小动脉血管硬化,还会损伤肾脏血管的内皮细胞,使微量白蛋白漏出,损害肾脏功能。这种作用长期反复存在,可导致肾功能衰竭。
同时,高血压还是脑血管疾病最重要的发病因素。长期高血压会使脑血管发生缺血与变性,形成微动脉瘤,诱发脑出血。高血压会促使脑动脉粥样硬化,粥样斑块破裂可并发脑血栓形成。
临床上高血压引起的脑血管疾病主要有脑出血、高血压脑病和腔隙性脑梗死等,其中脑出血是晚期高血压的最常见并发症。脑出血的部位、出血量的多少和紧急处理情况对病人的预后影响极大,病死率较高,即使是幸存者也会遗留偏瘫或失语等后遗症。
3、高血脂伤心脏、伤血管
血脂代谢异常是冠心病的主要发病原因。
如果血液中的脂蛋白浓度持续偏高,脂类物质会大量沉积在动脉血管壁,久而久之就会出现动脉粥样硬化,形成血栓,对血管造成严重伤害。高血脂会危害冠状动脉,形成粥样硬化,久之就会使冠状动脉内血流量变小,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病等。
随着人们生活的改善,人们吃的食物越来越好,营养越来越丰富,但是这并不意味着人们的身体免疫力越老越好,身体越来越健康。相反的,因为高脂肪高热量食物的过量摄入,不少人患上了三高疾病。
一、高血压
1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。
2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
二、高血糖
1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
2、限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。
三、高血脂
高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
三高人群有哪些饮食禁忌?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。三高人群在饮食上的禁忌各有不同,大家应根据自身的情况,对禁忌的食物加以限制,不要因为饮食上的不注意导致疾病的进步一恶化。
一、高血压适宜食物
苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。
二、高血脂适宜食物
玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。
三、高血糖适宜食物
南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。
推荐三高饮食食谱:香菇汤
做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
阿胶有滋阴润燥,补气养血,止血的作用,但阿胶虽好,并不是人人能吃的。所以像高血压,高血糖等三高人群,有胃溃疡的患者,2岁以下的小朋友,这些人都不适宜吃阿胶,还有就是感冒发烧期间也是不能吃阿胶的。而像孕妇,术后,产妇,老人,经常便秘,掉头发,失眠多梦这些人群,吃阿胶都是很好的。
菠菜
【高血压】——菠菜含有丰富的维生素C、钙、镁、钾元素。维生素C可以促进人体合成氮氧化物,具有很好的扩张血管、降低血压的作用。钙元素可以促进钠元素的排放,钾元素可以维持细胞内电解质平衡,镁元素可以限制钠元素的内流,它们对于高血压患者来说,都是必备营养素。
【高血脂】——菠菜中含有大量的镁元素、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C,也可以起到很好的降低胆固醇、促进甘油三酯分解的作用。
【高血糖】——菠菜含有大量的膳食纤维、活性物质、菠菜皂苷等,这种活性物质是类似胰岛素的成分,可以直接降低血糖。大量的菠菜皂苷也是一种可以起到降糖的特殊营养物质。
茄子
【高血压】——茄子中的芦丁含量十分超群,可以起到保护血管的作用。茄子中的钾元素含量也非常高,能够维持渗透压平衡。
【高血脂】——茄子中含有的葫芦巴碱可以起到很好的降低胆固醇的作用。茄子中还含有胆碱、水苏碱、维生素E等营养物质,可以促进血液循环,软化血管,促进胆固醇的排泄和分解。
【高血糖】——茄子含有的维生素B、维生素C和芦丁,也可以起到稳定血糖的作用,对于改善糖尿病症状很重要。
冬瓜
【高血压】——冬瓜中的维生素C、膳食纤维、钙、钾元素等含量都非常高,可以起到促进血液循环的作用。而且冬瓜中的钠元素含量低,非常适合高血压患者。
【高血脂】——冬瓜中含有的膳食纤维和丙醇二酸可以起到直接的降血脂功效,可以有效防止脂肪堆积。
【高血糖】——冬瓜中的膳食纤维可以延缓餐后血糖上升,维生素C和镁元素既可以促进胰岛素的分泌,又可以预防心脑血管和视网膜病变。