组氨酸对皮肤的作用 对皮肤有益的食物

一、组氨酸是什么

　　在营养学的范畴里，组氨酸被认为是一种人类必需的氨基酸，主要是儿童。在发育多年之后，人类开始可以自己合成它，在这时便成为非必需氨基酸了。在慢性尿毒症患者的膳食中添加少量的组氨酸，氨基酸结合进入血红蛋白的速度增加，肾原性贫血减轻，所以组氨酸也是尿毒症患者的必需氨酸。 在组氨酸脱羧酶的作用下，组氨酸脱羧形成组胺。组胺具有很强的血管舒张作用，并与多种变态反应及发炎有关。此外，组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸。

　　组氨酸还是一些医药中间体合成的必备原材料之一,比如蓝铜胜肽ghk-cu.已经知道，在生物体内的主要代谢途径有通过组氨酸脱氨酶进行脱氨，通过脱羧酶形成组胺以及氨基转移反应。生物合成是从ATP的腺嘌呤部分和磷酸核糖丝磷酸形成咪唑甘油磷酸，进行氨基转换反应。

　　氨基酸输液及综合氨基酸制剂的极重要成分，医药上用于治疗胃溃疡、贫血、过敏症等。

二、组氨酸的作用

　　氨基酸是蛋白质的组成部分，而蛋白质是肌肉，腺体，器官，肌腱，酶，指甲和头发的组成部分。蛋白质的基本单位是氨基酸。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，影响抗体代谢的正常进行，最后导致疾病。同样，如果人体内缺乏某些非必需氨基酸，会产生抗体代谢障碍。氨基酸在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白质的重要原料，而且对于促进生长发育、进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。如果人体缺乏其中某一种，甚至导致各种疾病的发生或生命活动终止。由此可见，氨基酸在人体生命活动中显得多么需要。

　　沙棘果肉、果汁、种子中均含有蛋白质，而且含量是相当高的。沙棘中含有13种的氨基酸，而且包括人体不能合成的、又是所必需的8种氨基酸。氨基酸可以营养神经，调解中枢神经的兴奋过程与抑制过程的平衡，提高睡眠质量，还具有养血、补血、通畅血脉的作用。

三、组氨酸对皮肤的作用

　　通常来说，女性朋友都比较爱美，谁都希望自己漂漂亮亮。但是有些时候因为太阳光照强烈而导致皮肤晒黑，或是由于熬夜导致皮肤干燥暗哑无光，人们越来越重视皮肤的保养。而组氨酸对人体皮肤有什么作用呢?下面就为大家介绍下组氨酸对皮肤的作用。

　　1、修复皮肤

　　组氨酸对产生红血细胞和白血细胞很重要，并帮助修复身体组织。组胺是在过敏反应期间由组氨酸产生的。与许多氨基酸一样，它也是一种解毒剂。同样，促进了人体的新陈代谢，皮肤自然焕发时光彩，美丽动人。

　　2、美白肌肤

　　众所周知，冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显著。我们知道，冬瓜对皮肤有美白的功效。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。因此，组氨酸对皮肤有一定的美白功效。

　　3、促进皮肤代谢

　　人体中有一种颗粒组胺，组胺源自组氨酸，以颗粒形式储存于肥大细胞中(另外也有少量存在于嗜酸细胞和血小板中)。它主要在皮肤中代谢，具有改善认知能力、抗癫痫作用。

四、对皮肤有益的食物

　　对皮肤有益的食物有哪些?

　　1、胡萝卜

　　胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。

　　2、豌豆

　　多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。

　　3、黄瓜

　　黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。

　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。