刺梨的功效与作用 刺梨的维生素C含量高吗

　　刺梨生长的地区大多在鄂西山区、湘西、凉山、贵州山区等地的天然野果，不过在河南省和贵州省就有人大面积的种植刺梨。刺梨遵循夏花秋实的规律，在4月到6月份，刺梨开红色、粉红色或深红色的花朵，到了8月份或者9月份，刺梨的果实成熟了，呈黄色、果肉脆、有浓浓的芳香味，但是刺梨的收获期很短，只有不到一个月的时间，因此农民们就要积极收获果实，防止刺梨烂掉。

　　刺梨的果实形状呈圆锥形或扁球形，直径约3cm左右，表面密被针刺，有的并具褐色斑点。从剖面观看：刺梨的果肉大多是黄白色的，而且种子数又多，生在萼筒基部凸起的花托上，种子颜色为浅黄色，直径大约为2mm左右，闻起来有点淡香。

　　在药用成分表面，刺梨的药用价值很高，无论是花朵，还是果实、籽，都可以入药，因为刺梨有健胃、滋补、消食、止泻的效果。在维生素C方面，刺梨是目前所有水果当中含量最高的，每100克鲜果中的含量就会有841.58～3541.13毫克，是猕猴桃的10倍，是柑橘的50倍，有“维生素C之王”的美称，可以知道，这大概就是被人们称为珍果的原因吧。

　　既然，刺梨的营养价值那么高，那它有会有什么功效呢?请继续往下看。

　　刺梨具有增强人体抵抗力的功能、抗坏血病的功能、防癌抗癌等等。其中为什么刺梨可以抗坏血病呢?原因是这样子的，坏血病的病因是人体维生素C缺乏所引起的疾病，维生素C其实又叫作抗坏血酸，只要人体摄入丰富的维生素C，就可以治疗坏血病啦。

　　最后，个人建议有条件的家庭可以多买些刺梨这方面的水果，这样对身体是非常有益处的，其实不仅仅是刺梨才会有，其他水果都会有如苹果、香蕉、西瓜等等，对人都是有益处的，因为水果即好吃，又有营养，一举两得。希望以上内容对你有所帮助，感谢阅读。