2017-04-10 11:48 来源:网友分享
中秋佳节将至,月饼陆续上架。第三军医大学新桥医院营养科主任王建提醒,食用月饼务必适量,中老年人和患有糖尿病、心脑血管疾病的人更应慎食月饼。
他特别指出,对糖尿病患者,“无糖月饼可以随便吃”的说法是一个误区,因为无糖月饼其实只是不含有蔗糖,脂肪和能量等含量仍然很高。
王建介绍,月饼有高糖、高脂、高能量的特点,过量进食会增加血液黏稠度,特别是现在市场上常见的蛋黄月饼,还含有很高的胆固醇,不建议心脑血管疾病患者食用。
月饼不宜当正餐。王建提醒,如果用又甜又黏的月饼来当早餐,会刺激胃酸分泌,出现反酸、烧心、腹胀等不适;在中午、晚上饥饿的状态下,用月饼代替正餐,也会刺激胃部,影响健康。
王建介绍,月饼每天最好不要食用超过50克。吃月饼时最好准备一杯热茶或白开水,帮助去油腻。同时,也可以吃些新鲜蔬菜,不但可以起到解油腻作用,还能平衡膳食、合理补充营养。建议每天最多吃一块月饼,最好分多次食用,同时相应减少主食和烹饪油的摄入量。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状更多>>