2016-12-02 15:47 来源:网友分享
糖,被认为是糖尿病的“罪魁祸首”,糖友们一旦被打上“糖尿病”的标签,就从此与糖无缘。其实,我们常说的糖一般是指蔗糖、食物带来的葡萄糖等等,糖友不可吃“糖分”,但不等于不能尝甜味。据了解,与蔗糖相比,木糖醇、阿斯巴甜和蛋白糖、糖精、甜菊糖这4种甜味“备胎”更适合糖友,少量添加对血糖控制稳定的糖友不会造成太大的影响。
1. 木糖醇
木糖醇的外观、甜度与蔗糖比较相似,但热量远远低于蔗糖,吸收率比较低,而且木糖醇在人体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,不会引起血糖升高。所以在糖友圈中,木糖醇颇受欢迎,但由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,吃多了可能引起腹泻。
2. 阿斯巴甜和蛋白糖
阿斯巴甜(又名蛋白糖)是一种广泛使用的人造甜味剂,其主要原料为苯丙氨酸与天冬氨酸。阿斯巴甜的口感甜度远远高于蔗糖,但热量与蔗糖相似,少许的阿斯巴甜已经可以满足口感需要。在国外,阿斯巴甜作为甜味剂被广泛用于糕点、果汁、色拉酱与糖果(口香糖)等产品中。专家提醒,阿斯巴甜和蛋白糖在长时间高热烹饪下容易分解,所以最好完成烹饪后再加入。
3. 糖精
糖精不提供任何能量和热量,但甜度很高,是蔗糖的200到700倍,但有略苦的金属余味。但糖精对人体的长远影响暂时仍在研究阶段,所以糖友们最好不要依赖糖精视频,孕妇和婴儿最好禁用。
4. 甜菊糖
从菊科植物甜菊叶片中提取的甜味剂,甜度为蔗糖的200-250倍,但不参与人体内的新陈代谢,进入糖友身体后会通过尿排出体外。此外,甜菊苷还有一定的降血压作用,可促进代谢。
对于患有糖尿病的牙周炎患者,应先了解其治疗情况以及病情是否已被控制。对于未被控制的患者,不可轻易进行复杂的牙周治疗。首先应积极控制血糖,并进行口腔卫生宣教,给予洁治、刮治、根面平整及消除牙周袋的治疗。对血糖控制得不好或伴有严重感染的患者。必须在龈下机械清创或牙周手术前与内科医师会诊,确定是否预防性给予抗生素或采取其他措施防止菌血症造成病灶感染。糖尿病患者存在胶原代谢障碍,而四环素类药物除了有抗生素作用外,还可抑制胶原酶、基质溶解素及其他基质金属蛋白酶活性,减少骨吸收,所以四环素与机械清创联合治疗糖尿病性牙周炎的疗效很好,多西环素(强力霉素)抗胶原酶活性更强,且不经过肾脏代谢,而糖尿病患者肾脏功能常已受损,故更适用于糖尿病患者,常用剂量为100mg/d,共2周。
对于糖代谢控制不佳或有严重并发症(如肾病)的糖尿病患者,一般只进行应急的牙周治疗,如急性牙周脓肿切开引流、局部冲洗上药等,同时给抗生素以控制感染。对经过积极治疗已控制血糖的糖尿病患者,在全身情况允许的条件下,对已存在的牙周病应积极治疗,尽量消除彻底牙周感染,并教会患者认真控制菌斑;可按常规施以牙周治疗,但应给患者饮食建议,以使牙周治疗前后及治疗过程中维持血糖平稳。就诊尽量安排在上午(早餐及服药后1.5小时),手术操作应轻柔以减少创面和创伤等。治疗过程中要观察有无低血糖出现,还应减轻其疼痛及紧张心情,因为内源性肾上腺素的分泌可能增加对胰岛素的需求。病情较重者可预防使用抗生素。对此类患者应特别强调自身的菌斑控制及定期复查,以维持疗效。
有效的牙周系统治疗可使糖尿病患者的糖化血红素显著降低,胰岛素的用量可减少。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状更多>>