老人嘴馋就吃蜂蜜 选蜂蜜的技巧

　　人都有嘴馋的时候，老人也不例外。那么，老人嘴馋吃啥好呢?蜂蜜是老人嘴馋的最佳零食，来看看如何挑选蜂蜜吧。

　　一些人到老了就会出现嘴馋的现象，由于部分老人身体的特殊原因又不可乱吃东西，那老人该选什么东西既能解馋，又不会危害身体的健康呢?下面听听一些专家的意见吧。

　　老人嘴馋的原因

　　一、随着年龄增大，胃肠消化功能减弱，每餐饭吃不了多少便觉得饱，有时胃口不好，吃一点就不想吃了。吃得少饿得快，就容易出现两餐之间“嘴馋”的情况。

　　二、味觉的退化会导致人老口重，尤其对甜食感兴趣。

　　三、此外，老人嘴馋也可能是心理因素造成的。比如最常见的“补偿心态”。老人认为劳碌了一生，该享享福了，手头又有了钱，很自然就会买点爱吃的东西，或者出去吃点可口的小吃。

　　这类嘴馋可帮助老人调适自己的心理，保持心情愉快。

　　老人吃糖有三大原则

　　对于喜吃甜食的老人，虽说吃糖可能带来血糖升高、肥胖等多种问题，但要求老人一口糖都不吃也不现实。

　　老人吃糖需要掌握三大原则：

　　第一，最好在两餐之间吃。

　　第二，食物要甜而不腻、甜而不黏。

　　第三，吃甜要适量，有节制，如果有糖尿病或肥胖的老人应尽量不吃或少吃。

　　老人“嘴馋” 吃蜂蜜最好

　　那么，老人吃什么样的糖最健康­?蜂蜜是比较适合老年人。中医认为，蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样，可以直接用温水冲饮，也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。此外，一些低糖的蜜饯、甜饮料，老人也可以适当吃一点，只要不过量即可。甜点心中，最好吃蒸煮而非油炸烘烤的，比如甜的发糕、枣糕等，对老人来说，又是甜食又是主食，是比较好的选择。

　　鉴别蜂蜜真假好坏有四种简单的方法

　　一、真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳，假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄色或深黄色。

　　二、真蜂蜜挑起来可见柔性长丝，无断流，假蜂蜜多悬浮物和沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。

　　三、真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

　　四、真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖。