胃出血适宜的食物 为什么会出现胃出血

一、胃出血是怎么引起的

　　1、自身的原因导致胃出血

　　有大约30%以上的胃出血患者都是由于消化性胃溃疡引起的。胃出血是因为胃溃疡使表层的胃粘膜遭到破坏，血管外露。有时食用了不易消化的食物和刺激性强的食物，也会加重对溃疡面的损伤，导致溃疡面的出血。

　　2、老伤病引起的出血，如肝硬化等疾病

　　许多人因为老伤病会引起胃出血的症状，老年人上消化道出血常见于食管静脉曲张破裂出血，年青人上消化道出血则常见急性胃黏膜病变引起的血管出血，如过度的喝酒损伤胃粘膜。

　　3、饮食等生活习惯影响

　　劳累过度、情绪紧张如勃然大怒或是暴躁愤恨、消化道病变、饮食无节制、高度的精神精神状态，都可引起胃壁的血管扩张，诱发原来溃疡的血管充血，最终导致血管破裂，最终引起胃出血。

　　4、滥用药物而致胃出血

　　据一些临床观察有一部分的止血药、对心血管有影响的药物也可引起胃出血。如消炎痛、阿司匹林或激素类药物。

　　5、肝硬化导致

　　肝硬化病人一般都会发展成食管—胃底静脉曲张，如果再食用粗糙食物、情绪过度刺激，食管胃底的静脉血管爆裂就会发生大出血。但是胃癌一般都会引起溃疡和息肉，只要我们稍不注意就会引起这些溃疡面和息肉表面破损，从而引发出血。血液病、红斑狼疮等免疫性病症也可引发胃出血。

　　6、外力因素

　　如果胃脘部受到暴力的击打，及剧烈运动或奔波劳顿，容易使胃部血管充血，引发胃出血。

二、胃出血的急救处理措施

　　1.平卧：病人出血后需立即卧床休息，宜取平卧位并将下肢抬高，不宜采取头低脚高位，以免影响呼吸，保持镇静消除患者的紧张情绪，注意保暖。突然变换体位时要特别小心，因为病人出现大量失血时常合并失血性休克，如果不注意，突然站立时往往会因一过性脑缺血而晕厥，导致摔伤等意外。

　　2.呼吸道通畅：保持呼吸道通畅是家庭救护中最重要的。因为病人呕吐的血液或胃内容物一旦被吸入呼吸道易引起窒息或吸入性肺炎，特别是血压较低、神志不清、一般情况较差的老年患者更易发生。因此，当病人出现呕血时，应将其头部偏向一侧，避免误吸，及时清理口腔内容物。

　　3.禁食禁水：一旦病人出现呕血或黑便，应立即停止进食或饮水。因为进食、水不仅会加重病灶出血，还对入院后的内镜检查治疗增加困难。吐血后，最好让病人漱口吐出，水不能咽下，可含化冰块，并用冷水袋冷敷左上腹部。

　　4.准确用药：如果病人有肝硬化、消化性溃疡以及长期服用非甾体抗炎药(如阿司匹林、去痛片等)等病史，家里可自备一些常用的止血药，如凝血酶、云南白药、三七粉等，但凝血酶通常要保存在-4℃冰箱的冷冻室中，发现出血按说明书及时应用。

三、胃出血吃什么比较好

　　胃出血患者宜食的食物

　　1、经常喝牛奶：牛奶的功效有很多，最主要的就是可以保护我们的胃黏膜和胃酸的分泌，做一建议大家可以每天喝一些牛奶，另外，喝牛奶可以有效地预防患者反复发作的胃出血病症，坚持饮用，效果不错。

　　2、宜多吃新鲜蔬菜和水果：凡有出血倾向者，宜多吃含维生素c食物，绿叶蔬菜、番茄、柠檬汁中维生素c含量很丰富，这些食物能改善毛细血管的渗透性，降低血管的脆性，有利于止血。

　　还可多进食花生、白木耳、莽菜、金针莱、百合、藕汁、乌贼骨等有止血作用的食物。

　　3、宜食蜂蜜：蜂蜜是一种传统的纯天然食品，气味芳香。

　　甘甜爽口，易被人体消化吸收，蜂蜜还能使胃烷灼感消失，有消炎促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。

　　胃出血的汤品食疗推荐

　　1、白霜砂板糖：白霜、白砂糖等量。制法：上二味加水少许，小火煎熬，熔炼均匀即停火，趁热将糖倒在表而涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，划切成小块，冷后即成白色砂板糖，随时温化食之。

　　2、阿胶始粉方：阿胶30克，蛤粉克，朱砂少许，鲜藕节、蜂蜜适量。先将阿胶炒后，与蛤粉、朱砂共研为细末，再将藕节捣汁，加人蜂蜜，一起与药末调匀服用，每次克，每日3次。

　　温馨提示：患者应卧位休息，保持呼吸道通畅，避免呕血时血液吸入引起窒息，必要时吸氧。活动性出血期间禁食。严密监测患者生命体征，如心率、血压、呼吸、尿量及神志变化等。

　　西兰花素鸡马蹄冬菇汤

　　工艺：煮

　　口味：咸鲜味

　　菜系：减肥瘦身调理

　　功效：健脾开胃调理 清热解毒调理 减肥瘦身调理 高血压调理

　　主料：素鸡 200克 荸荠 240克 西兰花 240克 红萝卜 50克 香菇(干) 50克

　　调料：姜 3克 白砂糖 3克 盐 3克 胡椒粉 2克 香油 10克 各适量制作方法

　　1.西兰花洗净，摘成小朵，焯片刻，捞起浸冷，沥干水;2.将西兰花用少许油略爆，去菜腥味;3.姜去皮切片;4.冬菇浸软，擅干水去脚，切碎;5.素鸡切厚片;6.红萝卜去皮，洗净切块;7.荸荠去皮，洗净;8.爆姜片，加水烧开;9.将素鸡、荸荠、西兰花、红萝卜、冬菇略煮开，再用中火煲至各料熟透，调味即成。

四、胃出血的治疗

　　1、内镜下止血

　　对于中、大量上消化道出血，尤其是溃疡和食管静脉曲张出血目前逐渐成为主流止血方法，疗效优于药物止血。病因不同，治疗方法也不同。食管胃底静脉曲张止血主要采用硬化剂注射、套扎、组织黏合剂注射等方法，硬化剂注射通常每周注射一次，4～6周为一疗程。溃疡或其他原因引起的出血可以采用热探头、高频电灼、微波、激光、射频、局部注射、血管夹钳夹、药物喷洒等止血方法，通常各单位的设备及医师的专长不同而会采取不同的方法。

　　2、双囊三腔管压迫止血

　　在技术设备较好的医院基本被淘汰。但在一些不具备内镜治疗技术的医院，它仍然是食管胃底静脉曲张破裂出血的主要止血手段。

　　3、外科手术

　　随着内镜下止血技术的发展，目前需要外科手术止血的患者低于20%。通常适用于大量出血、出血部位明确并且经过药物及内镜止血治疗无效的时候。主要手术方法是门体分流或者断流术。

　　4、介入治疗

　　仅在少数特殊情况下，比如年老体衰，出血量大，无法耐受胃镜治疗以及手术治疗时才考虑选择性肠系膜或腹腔动脉造影并进行血管栓塞治疗。