女人食疗补血的方法 女人补血养气的汤有哪些

2016-12-09 17:08 来源:网友分享

一、女性补血要吃什么

  1、莲子桂圆汤
  莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱。
  2、杞子红枣煲鸡蛋
  枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,可用于体质虚弱、头晕眼花调理。
  3、猪肝粥
  猪肝(其他动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
  4、当归羊肉
  汤山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克,同放砂锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
  5、菠菜枸杞粥
  原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。
  制作:将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内),盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入麻油,搅拌均匀即成。

二、女人补血就要多喝这三种汤

  1、银耳红枣汤
  材料:银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。
  做法:把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开;炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅;炖开以后小火慢炖20分钟,关火;然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
  功效:银耳有“穷人的燕窝”之称,可见其药效有多好。但是燕窝虽然滋补,价格却很贵。而银耳无论是颜色、口感,还是功效,和燕窝都十分相似,而且价格十分便宜。银耳具有凉补润燥的作用,和桂圆干、枸杞、红枣熬成汤,不仅美味,还能让你的脸色白里透红,体态也变得更加轻盈。
  2、当归红枣排骨汤
  排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼适量。
  做法:排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过;姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净;汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂;
  当归红枣排骨汤,对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。这个汤除了放了排骨外,加了红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
  3、四物汤
  材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐。
  做法:将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右,然后放入适量的盐,就可以食用了。
  功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。

三、四种蔬菜最养女人

  1、菠菜
  菠菜是最百搭的蔬菜之一,可生吃、蒸、炒、炖。菠菜中含有大量的营养物质,比如维生素K、维生素C、钾、叶黄素和强抗氧化剂,有助于增强心脏和肌肉,具有抗衰老,增强青春活力的作用。其中的纤维素还可助消化。此外,菠菜富含铁、叶酸等,有助于孕妇保胎安胎。
  2、西红柿
  西红柿营养丰富,其所含的维生素C、A可与水果媲美。而维生素A家族中的番茄红素是一种强有力的抗氧化剂,因而对女性来说是具有独特的保健功能。
  3、花椰菜
  花椰菜含有丰富的植物蛋白、维生素C、B和K等,可抗癌防病。作为“百搭小能手”,花椰菜与面食、鸡肉、鱼肉等均能搭配。
  4、羽衣甘蓝
  卷心菜是日常餐桌上很常见的一种蔬菜,而羽衣甘蓝则是不卷心的卷心菜,是卷心菜的园艺变种。羽衣甘蓝还有很好的食用功效,所含的维生素K、纤维素等,对肌肉、心脏和免疫系统都非常有益,被誉为对人体最好的蔬菜。

四、女人食疗养生粥

  NO1:薏仁莲子粥
  材料:薏仁150克、莲子50克、红枣10克、冰糖适量。
  做法:首先提前浸洗薏仁三个小时,将莲子去芯,用冷水洗干净。其次在锅中倒入适量的水加入薏仁、莲子、红枣等材料焖熟,加入冰糖,直至成粥状即可食用。
  此粥不仅具有清热、消肿等功效,而且还能帮助消除脸上的各种色斑,特别是针对蝴蝶斑、老年斑等效果显著。
  NO2:山药枸杞粥  
  材料:山药50克、粳米100克、枸杞子15克、蜂蜜、白糖适量。
  做法:将粳米提前浸泡两个小时捞出来沥干水份,然后把山药去皮,切成块状,其间可用温水浸泡枸杞子。往锅中倒入冷水,再加入粳米、山药、枸杞子等材料先用大火熬煮,直至成粥状改用小火并不断搅拌,加入白糖、蜂蜜等调味品即可。
  此粥主要具有美容养颜、祛斑等功效。
  NO3:茉莉花粥
  材料:粳米100克、茉莉花10克、
  做法:首先按平常的熬粥法,把粳米放到水中熬开,然后加入干茉莉花再煮十分钟即可,其间可依据个人口味加入冰糖等调味品。
  所谓人比花娇,常喝茉莉花粥不仅有利于养报色,而且喝起来的味道十分爽口,特别是对皮肤干燥的人更建议多食用。
  NO4:玫瑰花粥
  材料:粳米100克、含苞待放的玫瑰花10克、冰糖适量。
  做法:可先加适量水煎煮玫瑰花,然后用玫瑰花汁煮粳米这样做出来的粥更香。
  玫瑰花粥具有抗忧郁、安神、美容等多种养生功效,最适合长期心情不爽的女性多食用。

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