2016-02-19 11:45 来源:网友分享
“每逢假日胖三斤”,春节大假结束后,减肥刮油成为很多人的选择。全素餐、水果餐、粗粮餐……网络上流传着不少“刮油大法”,但医生提醒,网络方法不可轻信,警惕节后“刮油”三大误区。
记者在成都市第三人民医院了解到,节后该院胃肠门诊就诊人群出现大幅上涨。其中,腹胀、反胃、恶心等症状的患者占半数以上。“天天五、六顿地吃,胃肠咋不出问题嘛!”前来就诊的患者王小姐表示,自己将启动节后“胃肠刮油”计划,接下来几天将以水果为主食,不吃米饭。
成都市第三人民医院营养专家余婉婷表示,运动和饮食合理才是有效方式,单靠某一类食物实现减肥排毒没有科学依据。其中受年轻群体喜好的水果餐减肥更是不可取,因为水果含有一定的糖分,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,反而易诱发肥胖。
余婉婷介绍,节后“刮油”还需谨防三大误区,一是将食物全部替换为素食。从大鱼大肉直接调整到全素,肠胃可能不适应,单一食物结构容易造成营养失衡,引起蛋白质和脂肪缺乏,甚至引发贫血、低血糖等问题;二是食物结构中加入大量粗粮。粗粮能够补充膳食纤维,但如果突然大量摄入,肠胃在短时间内难以适应,反而容易造成消化不良;三是以节食消耗假期中的高热量摄入。节食方法最不可取,会导致人体能量摄入不足,继而出现头晕、注意力不集中、睡眠不佳等不良状况。