学学活百岁的健康秘笈

　　■体力劳动

　　令人意想不到的是，这三个地区居民都 “不运动”。这似乎与我们倡导的“生命在于运动”的理念大相径庭。其实不然，他们的生活常常离不开体力劳动，而这恰是让其受益终生的锻炼。比如，撒丁岛 人居住在垂直的房屋里，每天都上下楼梯。他们有自己的花园。做打扫工作和做蛋糕都是自己动手。这 些体力劳动燃烧的热量和在跑步机上消耗的一样。他们最享受步行，这被认为是防止认知降低的唯一方 法。

　　时报提醒：

　　干家务活防老年痴呆香港中文大学的一项研究发现，做家务能够很好地协调手、眼、脑，女性要恪守自己的特长，以预防老年痴呆。北京大学第六医院院长于欣指出，应该从40岁开始，多用脑，坚持锻炼。

　　■有计划的生活

　　在这些长寿地区，人们明确地知道如何去安排生活，因此每个人都不慌不忙。研究表明，匆忙或压力引发的炎症反应，与老年痴呆症和心血管病有关系。每天减缓行动15分钟，这种炎症就能变成一种反炎症状态。他们将生活安置的井然有序，精神状态又积极活跃，因此他们获得了7年的额外寿命。

　　时报提醒：

　　退休后适度紧张更健康 湖北省襄樊市第一人民医院姚黎主任指出，退休后仍保持一定紧张度的工 作和生活，可使体内分泌更多的有益于健康的激素。抵御外界的不良刺激和疾病的侵袭。

　　■蔬菜与豆类不可少

　　这些长寿地区居民的饮食大多以摄入绿色蔬菜为主，吃很多的豆类和坚果。以日本的冲绳为例。他们是美国人吃豆腐数量的8倍。他们有很多小策略来杜绝过度饱食。比如：吃饭用较小的盘子；不主张家 庭型用餐，而是采用吧台式取餐方式，限制进食量。

　　时报提醒：

　　吃豆与喝奶一样重要中国大豆食品学会王靖秘书长指出，大豆蛋白营养与牛奶蛋白的营养功效是相当的，具有降血脂、防癌等功效。中国营养学会日推荐的豆类食用量为50克，如果做成豆制品相当于200 克豆腐，或100克豆腐干。

　　■把亲友放在第一位

　　长寿地区的人们很注重家庭关系与社会关系的团结与和睦。同中国的“近朱者赤”的道理相同，他们认为，自身健康同周边朋友关系密切。如果你朋友提出娱乐活动的建议是打球或者园艺工作，他们饮 酒适量，饮食适度，将会对个人产生很大影响。

　　时报提醒：

　　交友就交健康友追求健康生活的理念使朋友团结在一起，既锻炼强壮了体魄，又让人身心愉悦， 交友就交“健康友”，利己利人一举多得。