急性白血病人的饮食菜谱与做法都有哪些 白血病患者的饮食都有哪些要求

一、急性白血病人的饮食菜谱与做法有这些

　　食谱举例Ⅰ

　　早餐:薏米莲子粥(薏米15克,莲子5克,大米25克),麻酱花卷(芝麻酱10克,藕粉50克),蒸蛋羹(鸡蛋1个),醋拌黄瓜绿豆芽(黄瓜50克,绿豆芽25克)。

　　加餐:大枣银耳羹(大枣25克,银耳5克)。

　　午餐:软米饭(大米50克),清炖甲鱼(甲鱼150克),菜花炒西红柿(菜花150克,西红柿100克)。

　　加餐:苹果100克。

　　晚餐:猴头菇炖鸡肉(猴头菇25克,鸡150克),香油拌三丝(胡萝卜50克,海蜇25克,黄瓜100克)。

　　加餐:鲜牛奶250毫升,加糖10克。白血病人的食谱

　　食谱举例Ⅱ

　　早餐:花生米黑米粥(花生米10克,黑米25克),豆沙包(豆沙10克,面粉25克),醋溜笋瓜(笋瓜50克),肉粉蒸蛋(肉松5克,鸡蛋60克)。

　　加餐:鲜橙汁200毫升。

　　午餐:砂锅鱼丸西红柿豆腐(鱼丸50克,豆腐50克,西红柿100克),香菇白菜心(香菇15克,白菜心150克)。

　　加餐:软米饭,枸杞红枣汤(红枣10克,枸杞2克)。

　　晚餐:红豆小米粥(红豆15克,小米25克),清炖乌鸡蘑菇(乌鸡150克,蘑菇25克),蒜茸西兰花(大蒜10克,西兰花150克)。

　　加餐:酸牛奶1杯(250毫升)。

二、白血病患者饮食的要求

　　任何疾病都是通过传染所造成的，白血病也是不例外的，所以人们在日常饮食中要注意饮食卫生，只要这样才可以有效的避免疾病的入侵，良好的卫生习惯可以让人们远离感染，避免食用生冷、隔夜或变质的食品。新鲜水果必须洗净、削皮后再食用。

　　白血病患者的饮食也是有着很大的要求的，要做到应当尽量避免食用坚硬或油炸的食品，例如鱼肉制品应尽量去骨、刺，以防进食中硬物刺破口腔粘膜，致口腔溃?疡甚或继发局部感染。要避免辛辣的食物，海鲜类的，还有如羊肉、狗肉等发物，这些食物容易诱发过敏及复发等可能，需要尽量少吃或避免的。

　　膳食结构的合理搭配对于白血病患者而言是非常重要的，所以人们要对此多加注意，合理的善食主要是少食辛辣刺激性食物，尽可能进食新鲜蔬菜。对大便习惯不?好，或病前有习惯性便秘者，尤应注意补充富含纤维素食品。尽可能保持每日排便通畅，以防便秘致痔疮加重或诱发肛裂，增加局部感染的机会。

　　(1)忌辣：主要是辣椒、胡椒、芥末、芫荽、香椿等。香料如：八角、茴香、桂皮、白芷、三萘等不宜食用，以防伤津助火，这些食品最常见于香肠、肴鸡等制品。

　　(2)少肥腻：可三分荤七分素，保持大便通畅。

　　(3)多食新鲜蔬菜、水果、豆制品、猪瘦肉、鸭蛋，尽量避免牛、羊、狗肉等容易上火的食物。

三、介绍几种白血病患者的运动方式

　　一、场地选择

　　选择比较安静，没有污染的场所,如公园,庭院，家庭中的客厅等。

　　二、运动时间

　　不论白天或晚上,以天晴无风为好，避免稍大的风吹和直接日晒。天气不好，不在室外运动。感觉不舒适，不运动。

　　三、运动方式

　　1、运动者围树转圈,先向前走，走、跑步、都可以。总的原则是全身心放松，松静自然，不用力，不较劲，一切顺其自然。自然而然。开始作时，每走一步，可在心中或者口中念一个“松”字，并放松全身心。

　　2、运动方向：开始一段时间，先以向前走为主，走顺了，走自然了，逆时针走、顺时针走皆可,运动者感觉哪个方向转着舒适顺心就朝哪个方向走，要敢于变化，按灵感来。原则就是顺其自然,可近可退,可左可右。

　　主要的走树方式，有三大类，太极拳式绕树云手，或者倒卷宏。绕树走路和绕树跑步。方向有四个，左旋转，右旋转，左倒转，右倒转。另外，还有转全圈和转半圈，随运动者个人心中所想来定。

　　3、离树的距离：离树的距离可近可远,但不能太近，以免走树时撞着树。绕树的速度根据体力决定,以慢运动为主，不要太快。运动的速度，千万不可勉强求快。不要晒太阳,不要淋雨受风,运动中也可以说话,但尽量保持松静自然,不可以闭眼睛,要小心不可跌倒或者被树撞。重病患者运动时，最好有人照看。

　　四、运动量

　　运动量要适度,不可太大，可从小量缓慢上升,每天可运动2次到3次，甚至更多，多多益善。只要患者觉得运动量不大，多运动也不妨。但运动后，要好好保养。不可过劳。少讲话。运动量总的原则是以养为主，量力而行，循序渐进。累了就休息。

四、白血病的症状表现有什么

　　一、感染

　　感染的病原体以细菌多见，在发病初期，以革兰阳性球菌为主。病毒感染虽较少见但常较凶险，巨细胞病毒、麻疹或水痘病毒感染易并发肺炎，须注意。

　　二、出血

　　出血亦是白血病的常见症状，出血部位可辨及全身，以皮肤、牙龈、鼻腔出血最常见，也可有视网膜、耳内出血和颅内、消化道、呼吸道等内脏大出血。女性月经过多也较常见并可是首发症状。

　　三、贫血

　　早期即可出现，少数病例可在确诊前数月或数年先出现难治性贫血，以后在发展成白血病。病人往往伴有乏力、面色苍白、心悸、气短、下肢浮肿等症状。贫血可见于各类型的白血病，但更多见老年病人，不少病人常以贫血为首发症状。

　　四、发热

　　这是白血病最常见的症状之一，可发生再疾病的不同阶段并有不同程度的发热和热型。发热的主要原因是感染，其中以咽峡炎、口腔炎、肛周炎最常见，肺炎、扁桃体炎、齿龈炎、肛周脓肿等也较常见。耳部发炎、肠炎、痈、肾盂肾炎等也可见到，感染严重者还可发生败血症、脓毒血症等。