喝红酒真的能减肥吗？是真的吗？

Q：以前有报道说红酒可以促进新陈代谢，进而促进减肥，这是真的嘛？

从最近的一些研究来看，这种说法的确是有依据的。《细胞代谢（Cell Metabolism）》上刊登的一项的研究表明，肥胖的男性每天喝一些红酒，能够改善新陈代谢。

产生这种效果的是红酒中一种叫白藜芦醇的物质，它集中存在于葡萄皮中，因而葡萄酒中也有。

之前的动物实验曾发现，白藜芦醇能够降低高脂肪饮食产生的不良影响。而这次的研究发现白藜芦醇在人体中也能发生作用。在研究中，11名肥胖男性连续30天补充白藜芦醇，结果发现白藜芦醇能够通过减少能量的消耗、改善新陈代谢和整体的健康，起到低热量饮食的效果。

所以，喝红酒减肥的确是件靠谱的事呢！不过不要贪杯哦，如果饮酒过量同样会造成摄入热量过度，反而起不到减肥效果。