维生素b2的食物 你知道多少

　　众所周知人体含有大量多种的维生素和十八种氨基酸，其中不得不说的便是维生素b2，它是人身体代谢不可缺少的营养“物资”，因为维生素b2的作用是不可替代的，身体如果缺少维生素b2，就会患口腔溃疡，生疮，结膜炎，脂溢性皮炎等病症，日常生活中多吃含有维生素b2的食物，补充身体所需，方可事半功倍。

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　　何为“维生素b2”。说起维生素b2很多人就明白是维生素的一种，再具体深入便不得了解了。维生素b2是一种核黄素，能溶于水，在酸性和中性的溶液中加热是呈稳定状态的。是人体黄酶类辅基的重要组成部分，当身体中维生素b2缺乏时，就影响机体的生物氧化，代谢自然而然便产生障碍，从而影响身体健康。

　　维生素b2所需人群。一项关于维生素b2膳食调查发现，儿童和妊娠期，哺乳期妇女是匮乏数的百分之五十，达到人数一半的缺乏状态。宝宝生长发育较快，身体代谢快，如果不经意便会导致维生素b2的缺乏;其次便是哺乳期，妊娠期妇女，因为此时是“两个人”的状态，需求会比一个人要多些。

　　维生素b2的食物。说起维生素b2的食物很多人并不难想到，如大枣，西红柿，茄子，豆腐，紫菜，大白菜，扁豆等一些家常蔬菜，还有菌类，动物肝脏，还有一些植物类的食物，其中动物肝脏和大豆，黄油的植物类的食物含维生素b2的成分最多，日常生活应多食用，熬粥，做成汤都可以。

　　日常生活应多摄入富含维生素b2的食物，补充维生素b2不但是身体所需，更是保养身体的关键。当然，如果身体不适严重缺乏不用药物来治疗的前提下，日常饮食可以多多摄入补充，食补才是最天然最长期有效的养生之“道”，呵护身体健康，从点滴做起吧!