养生药膳有哪些 平时怎么养生

一、大家养生要先了解几个秘诀

　　“病找什么人”，而不是“人得什么病”

　　大爱对于这句话有真正的理解吗，我们得什么病不是取决于病，而是取决于我们自身。希波克拉底给人看病时，会仔细地检查病人的尿液、粪便、脓和汗液。除此之外，他还会观察他们的性格、居住环境、人际关系、饮食，甚至面部表情，然后才会做 出判断。大卫·凯兹曾经治疗过很多肥胖症病人，他问病人的第一个问题是他们是否人际关系紧张、工作繁重或缺少睡眠。“如果不纠正这几件事，减肥绝不会成 功，应该从整体上医治病人。”他说。

　　让食物成为你的药

　　生病就吃药，可是是药三分毒，重视养生保健也要知道民以食为天，我们应该把食物当作是我们的药。希波克拉底注意到，严重肥胖者容易短寿，当人们的饮食以新鲜、素食为主时，他们的患病几率会降低。所以，他通常会建议患者改进饮食习惯。美国心脏病专家乔伊·卡恩说，如果你的饮食以未加工食品、多种颜色的蔬果和少糖为原则，你就可能更健康、更长寿。《英国医药》杂志最近刊文说，2013年一项超过7000人的研究显示，坚持地中海式饮食，也就是以蔬菜、水果、鱼、豆类为主的人，患脑卒中、心脏病的危险降低了30%。

　　凡事不过度

　　如今有不少人对于自己的要求太过于高，这样往往让自己一直处于身心俱疲的状态之下，健康状况当然大受影响，而凡事不过度是要做到适可而止。希波克拉底认识到，即使是治疗有效的药物，用过量也会对病人有害。今天的研究表明，运动、水、营养、睡眠，如果过了度，都会造成危害。

　　有些病不要急于施治

　　随着人们对于自己身体健康的越来越重视，一有一点小疾病就着急的不行，就马上开药吃药，对于有些疾病不那么急于施治其实是有好处的。在古希腊时代，很多江湖医生会给病人采取一些危险、不必要且费用昂贵的治疗措施。但希波克拉底认为，除非医生有把握，一种疗法确实有效，否则就不应使用。 大卫·凯兹说，最好的检查手段是时间，如果我们不知道该做什么，那就暂时什么都不做。如果迫不及待地给病人做各种化验检查，或在未确诊的情况下采取一些治 疗，可能对病人有害。例如，初次发现血脂和血压轻度增高的病人，不要急于开药，先改变一下饮食习惯，并且适当运动，也许就能解决问题。

二、养生药膳怎么做

　　1、益母草煲鲫鱼(功效：清热、去瘀、调经、活血)

　　益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，能增强子宫的收缩力。益母草菜市场有新鲜的，如没有，可以到药店买洗净随水下锅，水开后放下鲫鱼。大约一个钟即可。适宜经后吃。

　　2、木瓜炖雪蛤(养颜、排毒、丰胸)

　　木瓜能促进肌肤代谢，润滑肌肤，排毒，瘦身。雪蛤膏能美颜，具有丰富的荷尔蒙，丰胸。但滋阴带补，有外感者勿服。将木瓜去皮，上部完整对切，放入冰糖、椰奶，水开后放入洗净泡过的雪蛤膏，焞至一两个小时。

　　3、乌鸡汤(滋阴、养颜)

　　也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地，这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞：明目、健肾、养颜;黄芪：补气、固表、生肌、健身;红枣：醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参：补血益气;当归：补血、活血;生地：活血、解毒。可以根据情况搭配。

　　4、田七煲鸡(补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒)

　　田七数片，过多会苦，红枣几颗，桂圆肉几颗，水开后放入鸡半只。大约两小时。注意，此汤适合有伤淤时吃，略上火，非补品。我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃，

　　5、当归煲鸡(生肌去淤，活血补血)

　　当归分当归头和当归尾两种，当归头补血，当归尾仅有活血功效。经后两天喝此汤挺好，不用再解释了吧。

　　6、天麻煲鱼头或者猪脑汤(治头痛)

　　天麻：可治头晕眼花，提高记忆力。

　　7、鸡炖冬虫草、西洋参、红枣、桂圆(强身健体，补气益血，补肾醒脾和胃)

　　这个汤温补，男女适合，大大的好，有钱者经常服用，男的可以上山打老虎。冬虫草、西洋参分开也是可以的。鸡也可以改为乌鸡。

　　8、鸡骨草煲龙骨(清热、解毒、消炎)

　　鸡骨草，根形似鸡爪而得名。菜市场或者药店有售，性凉，可以清热利湿，舒肝止痛。

　　9、蒲公英煲猪骨(清热解毒、润肺生津)

　　蒲公英味清香，除上面说的外，还有治疗腮腺炎的作用哪。

　　10、鱼腥草煲猪骨(清热解毒)

　　鱼腥最受四川人喜爱，可生吃，也可煲汤。

三、运动养生法

　　长时间地快速步行，可增加能量消耗，使体内多余的脂肪得到利用。对于一些出现肥胖倾向的老人来说，可避免“发福”。现代医学研究表明，多走路可提高肌体代谢率，饭前饭后步行还能防治糖尿病。轻快的步行，可以缓和神经肌紧张，从而收到镇静放松的效果，既有助于安眠，也可以防治神经官能症、情绪抑郁等。

　　高血压患者坚持漫步，其舒张压可明显下降；缓慢步行，再配合深呼吸，能缓解头痛；散步时仰首望远，有助于调整俯首案头的姿势，可防治颈椎病。坚持走路，还能使心脏受到一定的锻炼，增强心肌功能，改善血液循环，同时促进胃液分泌，使营养物质在体内能加快消化和吸收。所以说，步行走路就是一种极好的健身活动，步行健身有以下方法：

　　1.安步当车这是种步行代车的锻炼，上街外出时，用较快的速度行走，或者早晨起床后，空气清新，走路锻炼约一二十分钟再吃早餐上班或外出。

　　2.饭后百步走饭后暂休20分钟之后开始散步，速度宜慢，一般多在晚饭后进行，这样有益于消化吸收和安眠，还可趁时观赏自然景色，使人心旷神怡，乏意尽消。

四、老祖宗留下的“养生四字诀” 句句是精髓

　　穿着篇

　　衣不过厚，不怕温高;

　　衣不过薄，不怕风高。

　　人体只有在适当温度内才能保持最好的状态，居住或工作环境温度过高或过低都可能会生病。所以，根据温度变化来调整衣被的厚薄，就显得非常重要。比如，民间用“二八月乱穿衣”来形容初春和初秋时人们乱穿衣服的情况。

　　春捂秋冻，早春和初秋季节相对凉快，不适当地减少或添加衣服会导致着凉感冒。

　　夏天室内外温差大时，就如同一直处于季节交替之时，更是要注意衣物的增减。

　　尤其是开着空调时，就不能再穿着短衣短裤，可以适当地披一件薄衫或系一条丝巾。

　　洗漱篇

　　饱不洗头，饿不洗澡;

　　睡前洗脚，胜吃补药。

　　刚吃完饭时，血液大量流入胃部，而洗头时自然要低头，可能造成大脑缺血。如果是中老年人或者患有高血压、高血脂的人，还容易诱发脑卒中等心脑血管疾病。

　　洗澡虽然舒服，但还是一项耗费体力的活动，饿着洗很容易低血糖，甚至晕倒。反之，刚吃饱时也不宜洗澡，否则会使本应集中于胃部的血液转向皮肤和肌肉，影响消化吸收。建议饭后先休息一两个小时再洗澡。

　　这句话后面还有两句：汗水没落，冷水莫浇。

　　在祖国医学的传统理论中，脚是一扇健康的“窗口”，五脏六腑都在这里有相应的穴位。晚上洗脚，并适当地按摩脚心的涌泉穴，直到发热、浑身感到舒适，可以养心明目、解除疲劳、促进睡眠。

　　有条件的也可以用艾叶泡脚，能祛寒、除湿、通经络。

　　睡眠篇

　　夏不睡石，秋不睡板;

　　春不露脐，冬不蒙头。

　　起身要慢，勿急勿慌;

　　睡前开窗，一觉天亮。

　　夏天和初秋，不少人贪凉，喜欢睡地板，但地面散热快，吸收热量也快，容易吸收背部热量，进而可能诱发腰背疼痛、风湿性关节炎等。秋天气候干燥，天气转冷，睡硬板床容易造成局部气血不畅，出现肢体麻痹等。

　　春天即使天气转暖，睡觉的时候也一定要盖严被子，尤其是不要露出肚脐。冬天天气冷，许多人喜欢蒙头睡，但被子里空气循环差，人体呼出的二氧化碳容易积聚，造成缺氧。

　　如果睡前开窗通风15分钟左右，增加氧气含量，让室内细菌大为减少，有助于提高睡眠质量。

　　人在睡眠时各项生理机能维持低速运转，代谢水平降低，心跳减慢，血压下降。睡醒时，人从熟睡状态逐渐转到活动状态，若立即下床或起床动作较大，容易诱发心脑血管疾病。