2017-04-26 06:34 来源:网友分享
1、虫草花鸡汤
材料:虫草花,鸡肉,蟹味菇,盐姜,红萝卜。
做法:将所有食材和调味料都准备好待用。将鸡肉去皮后切成大块,胡萝卜洗干净去皮后切成块状,将鸡肉放入装有水里的锅里,焯好后捞出,然后清洗干净。再准备一个锅,倒入清水,放入所有食材,盖好锅盖。大火煮开后转成小火慢慢煮1小时左右,最后放入适量盐调味。
2、黑豆参乌汤
材料:黒豆50克、北沙参30克、首乌10克。
做法:各物分别浸泡,洗净。先把黒豆放进瓦煲内,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时,下北沙参和首乌,滚至约2碗水量时下盐即可。为2人量或1人1日分2次进饮。
3、淮山栗子猪蹄汤
材料:鲜栗子20枚、淮山30克(中药店有售)、猪蹄2只、生姜3片。
做法:鲜栗子去壳、洗净、去衣;淮山稍浸泡,洗净;猪蹄去毛、甲,洗净、斩件、“飞水”。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火滚沸后,改文火煲2个小时,调入食盐便可。
4、羊肾腰豆杜仲汤
材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
现代生活节奏变快,社会压力变大,不少男性的健康往往提早出现滑坡,秃顶、发福、体力和精力衰减……该为健康做点什么呢?许多男性第一时间想到了“补肾”。
中医常说,“肾主藏精,开窍于耳”,就是说肾的好坏会通过耳朵表现出来,做好“耳养生”也能在一定程度上护好肾。应该怎么做才能达到健肾的效果呢?
按摩听闻穴法
掌心向后,然后用中指插进耳朵孔里去,手指在里面转180度,让掌心向前,然后让手指轻轻地在里边蠕动,按摩二十秒后,突然将手指向前外方猛地拔出来。
鸣天鼓法
用手掌心压住外耳廓盖住耳孔,十指按抱后脑,将食指贴在中指上,然后有节奏地用食指尖弹向枕骨凹陷处。每次左右手各弹50下,早晚各一次。
该方法有提神醒脑、宁眩聪耳之功效,不仅可作为日常养生保健之法,而且对中老年人常见的耳鸣、眩晕、失眠、头痛、神经衰弱等病有良好的疗效。
摩耳轮法
双手手掌摩擦得微微发热后,按摩两耳正面,再按摩耳背面,反复做10次。还可以摩耳廓,以食指贴耳廓内层,拇指贴耳廓外层,相对捏揉,直至发热。
一些有经验的医学专家可以通过耳部皮肤颜色的深浅变化,有无凹凸变形、结节或脱屑,毛细血管是否充盈等协助诊断疾病。例如正常人的耳朵应饱满、坚厚、明润、红润而有光泽,这是先天肾精充足的表现;耳垂小的人肾精不足;耳朵厚大的人,肾气充足;耳朵薄而小的人,多为肾气亏虚。
实际上,耳朵里隐藏着许多密码,通过耳朵可以看出人的性格和天赋,甚至一个人的健康状况。所以为了更好保护好肾脏的健康,我们不妨做好耳朵的保健工作。
韭菜
韭菜有一个很响亮的名字叫“壮yang草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”
羊肉
羊肉,属热性,本身就有助阳的作用。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。怎么吃才有效果:用慢火炖。自己琢磨的配料:(切片)羊肉1斤,枸橘50克,杜仲100克,桂皮30克,茴角10克,香叶5克,丁香5克,食盐适量。做法:先将所有的配料放在一起熬炖25分钟,羊肉吃法跟刷羊肉的一样就行了。
豆腐
豆腐,比较和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”,如黄豆芽炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐,鱼头豆腐汤等。
注意事项:
1.将豆腐用盐开水泡上十五分钟(目的是去掉一些卤水味)
2.无论做哪道菜豆腐都是最后才下锅的(不容易碎)
清蒸鱼
清蒸鱼类鱼肉含有丰富的磷和锌,健腰的首选。
注意事项:要先把鱼清洗干净,沥干水分,并且在鱼身上划上几刀。
误解1︰耳鸣都是肾虚
很多人认为,凡是耳鸣都是肾虚引起的,这并不准确。
肾开窍于耳,肾精不足则听力减退,出现耳鸣,可能表现为耳内有蝉鸣声、嗡嗡声、嘶嘶声等。因此,当出现耳鸣、烦心、听力下降等症状时,可考虑为肾阴虚。
但耳鸣并不都是肾虚引起的,造成耳鸣的原因有很多。风热侵袭型耳鸣,音调较低沉,耳内有胀满、堵塞的感觉,常伴鼻塞、流涕、咳嗽等肺经表症,治疗应从肺下手。肝火上扰型,则耳鸣声较大,与情绪变化关系密切,多伴有口苦、心烦、易怒等肝火上逆的症状,应清肝泻热。痰浊上壅型耳鸣,耳内胀闷、堵塞感明显,可伴有胸闷,舌体多较胖、边缘有齿痕,治法应以化痰降浊、和胃开窍为主。脾胃虚弱型耳鸣,患者多表现出精气神差、疲乏无力,治疗上要健脾益气。
可见,并不是所有耳鸣都属于“肾虚”,片面补肾是不正确的。
误解2︰肾虚才会腰痛
肾主骨,肾气衰败可诱发骨质疏松,导致腰酸背痛,但腰酸背痛不一定是肾虚,还可能是腰肌劳损等其他疾病。肾虚引起的腰痛在老年人中相对其他年龄阶段的人来说,比例要大一些,但总的看来,肾虚导致腰痛,其所占比例实际上还不到1/4。
腰部胀痛,伴有腹部不适,脉搏较快,多为郁怒不解伤了肝,治疗应着重养肝调气;心情低落整天忧愁,腰腹部连着疼,消化功能减弱,多为思虑伤脾,可以适当健脾。
腰疼并且疼痛感可以向上放射到背脊,觉得后背有冰凉感,喜欢热疗,多为风寒伴有湿邪阻滞腰部经络所致,应温散寒湿。
腰间坠疼,肿胀发热,久坐、热天、雨天时加重,大多是湿热所致,治疗上应该化湿清热。
闪着腰后,出现肿胀疼痛,怕被按揉,一碰就疼,多为气滞血淤,应顺气活络。
腰痛,并且心烦体热、口渴想要喝水,但大小便却不通畅,多为邪火侵犯后体内有热聚集,应泻火清热。
可见,不同腰痛表现和病因都不一样,如果不辨证,一遇到腰酸背痛就认为是肾虚、一补了事,肯定行不通。
误解3︰阳痿等于肾虚
阳痿等性功能障碍与“肾虚”有关的思想似乎早已深入人心,铺天盖地的都是补肾壮阳的宣传,这有些过了。的确,肾为藏精之府,主生长及生殖,肾气衰微会使生殖能力衰退。但是,并非所有阳痿都是肾虚导致的,两者之间绝对不能划上等号。
北京中医药大学一项针对700多名阳痿患者的调查显示,只有不到1/3的人是由肾虚引起的。阳痿的原因有很多,除了肾虚之外,传统医学认为,心脾两虚、恐惧伤肾、肝气郁结、湿热下注、淤血阻络等都可以引起阳痿。
因此,阳痿不是单单补肾就能够解决的,一定要根据自己的病因进行治疗,千万不要一出现阳痿就盲目补肾。很多食物都是天然的补肾圣品,可以在日常生活中补肾养颜,今天就为大家推荐十种天然的补肾圣品。