中老年人健康现状 中老年人如何健康生活

一、中老年养生保健知识

　　中老年养生保健有很多知识虽然我们都知道，而且实施起来也并不是很难，但是养生保健最难的一点就是坚持，所以无法长期坚持健康的生活方式导致了养生保健的失败。

　　(1)吃得合理。少吃多餐，吃营养均衡的低脂肪食物。

　　(2)喝得适当。多喝水，少喝酒

　　(3)戒烟。戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。

　　(4)散步。散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。

　　(5)多寻求乐趣与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。

　　(6)积极自信。爽朗乐观使人容易接近你。

　　(7)时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒，视力清晰。

　　(8)性生活。性生活没有年龄限制。

　　(9)运动对你有好处。不很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。

　　(10)药物。不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。

　　上文我们介绍了十种适合中老年养生保健知识。虽然这些知识我们都知道，但是我们要遵守和实施起来确实很难，养生和保健的方法其实都是很简单的方法，但是我们缺乏毅力，常常在中途放弃，所以养生保健主要还是坚持。

二、老年人健康的标准是什么

　　据医学专家介绍，1982年中华医学会老年医学分会曾制定了我国健康老年人的标准，1995年依据医学模式从生物医学模式向社会——心理——生物医学模式转变的要求，又对这一标准进行了补充修定。具体标准如下：

　　(1)躯干无明显畸形，无明显驼背等不良体型，骨关节活动基本正常;

　　(2)神经系统无病变，如偏瘫、老年痴呆及其他神经系统疾病，系统检查基本正常;

　　(3)心脏基本正常，无高血压、冠心病(心绞痛，冠状动脉供血不足，陈旧性心肌梗死等)及其他器质性心脏病;

　　(4)无明显肺部疾病，无明显肺功能不全;

　　(5)无肝、肾疾病，无内分泌

　　代谢疾病、恶性肿瘤及影响生活功能的严重器质性疾病;

　　(6)有一定的视听功能;

　　(7)无精神障碍，性格健全，情绪稳定;

　　(8)能恰当地对待家庭和社会人际关系;

　　(9)能适应环境，具有一定的社会交往能力;

　　(10)具有一定的学习、记忆能力。

　　我国制定的这一健康老人标准，既符合当前我国老年人的实际情况，又符合世界卫生组织对人体健康标准的具体规定。世界卫生组织制定的健康标准是躯体没有疾病，并符合以下条件：

　　(1)有充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作压力，而不感到过分紧张;

　　(2)处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔;

　　(3)善于休息，睡眠良好;

　　(4)应变能力强，能适应外界环境的各种变化;

　　(5)能够抵抗一般性感冒和传染病;

　　(6)体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臀位置协调;

　　(7)眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎;

　　(8)牙齿清洁，无空洞，无痛感，齿龈颜色正常，无出血现象;

　　(9)头发有光泽，无头屑;

　　(10)肌肉皮肤有弹性。

三、老年人健康的膳食结构是什么

　　老年人饮食把握“十个拳头” 膳食平衡保健康

　　良好的饮食结构与习惯不仅有利健康，还能延缓衰老、预防疾病，尤其能预防肥胖、癌症、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的发生。

　　近日，中国营养学会老年营养分会提出了老年人平衡膳食的“十个拳头”原则。记者专访了著名营养学专家、复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴教授，请她为大家解读这“十个拳头”。

　　中国营养学会老年营养分会的专家日前总结出老年人日常膳食的“十个拳头”原则，从而帮助老年人简单、清晰、形象地记住每天各类食物的大概进食量，并根据自己拳头的大小估计食物的重量，一个拳头的生食物重量大约为150克。

　　“十个拳头”原则具体为：

　　两个拳头的谷类(各种主食，包括粗粮、杂豆和薯类);五个拳头的蔬菜水果;一个拳头的肉类(包括鱼、禽、蛋、肉);两个拳头的奶类和豆制品(包括牛奶及其制品、豆制品)。

　　与此同时，老年营养分会的有关专家还在《中国居民膳食指南》即一般人群膳食指南的基础上，根据老年人的特点，增加了四条“老年人膳食指南”：

　　一，重视预防营养不良和贫血;

　　二，合理安排饮食，提高生活质量;

　　三，食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收;

　　四，多做户外活动，维持健康体重。

　　两个拳头的谷类

　　谷类的营养成分非常丰富，是人体所需维生素B1、膳食纤维的重要来源。

　　越来越多的科学研究表明，以植物性食物为主的膳食结构可以避免欧美等发达国家高能量、高脂肪和低膳食纤维膳食模式带来的缺陷，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。

　　随着生活水平提高和对食品口味要求的改变，粮食的加工越来越精细。精制米面虽然白净细腻、口感好，但最大的缺点是营养损失多。谷类食品是B族维生素的主要来源，并含有丰富的可溶性膳食纤维、矿物质等，这些营养素大多存在于米面的皮层和谷胚中，粮食加工越精细，营养成分损失越多。如果长期吃精白米面，会引起B族维生素和膳食纤维摄入不足。

　　孙建琴教授建议，老年人每天应该选择2到3个以上品种的谷类食品，有意识地多选择粗杂粮，做到粗细搭配。老年人每天最好能吃谷类200克到300克，其中粗粮、杂粮应占到50克到100克。

　　五个拳头的蔬菜水果

　　蔬菜水果有“四宝”：丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种抗氧化物质，而且在人体代谢中呈碱性，能中和动物性食物代谢造成的酸性体质，对维持人体健康有着特殊的作用。

　　大量研究表明，蔬菜水果是多数肿瘤预防的首选，且对预防心血管疾病、肥胖、白内障等也具有重要作用。特别是红、黄、绿等深色蔬菜水果的作用更为明显。

　　老年人要尽可能每天吃蔬菜400克到500克，其中深色蔬菜最好能占到一半;吃水果200克到400克。保证每餐有一到两种蔬菜，每天吃两到三种水果。

　　一个拳头的肉类

　　随着年龄的增长，老年人的消化功能逐渐减弱，食量逐渐减少，容易产生蛋白质、维生素A、B1、B2、钙、铁等缺乏。而鱼、禽、蛋和瘦肉是优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。因此老年人应经常吃些鱼、禽、蛋和瘦肉，保证每日摄入鱼虾、禽肉50克到100克，畜肉50克，蛋类25克到50克。

　　孙建琴教授提醒说，猪肉含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多可能会增加患心血管疾病的风险。因此，老年人要少吃肥肉和内脏。鱼类的脂肪含量一般较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，有些海产鱼类富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定的作用。禽类的脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全。

　　两个拳头的奶类和豆制品

　　研究表明，我国老年人钙的摄入量远远低于推荐摄入量，而随着年龄增加，老年人对钙的需要量也大大增加。为了保护中老年人骨质和牙齿的健康，预防钙缺乏相关疾病，老年人要特别注意喝奶。孙建琴教授指出，老年人应保证每天喝1到2杯奶，且最好选择低脂牛奶。

　　牛奶除了有利骨骼健康，还有利于降血压。牛奶脂肪中的一些成分还具有一定的抗癌防癌作用。因此，人类终身都不应“断奶”。

　　大豆不仅含有丰富的优质蛋白质和人体必需的维生素，还含有大豆低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物，有利于保护心血管、预防肿瘤。老年人每天应该吃100克左右的豆制品。

四、什么活动让老年人越来越健康呢

　　专家指出，老年人的身体器官是处于不断老化的过程当中，很多单一的运动方式已经不能全面地解决老年人的健康问题，所以老年人必须要采取各个方面结合的活动来达到身体健康，当然，这个过程需要坚持，一旦松懈，对身体几乎是起不到作用的。

　　目前为止适合老年人的锻炼有长跑，这是一项非常不错的运动主要用于调节呼吸系统，可以增强很多其他方面的抵抗能力，尤其是对于70岁左右的老年人来讲，经常锻炼长跑的人将会减少住院的几率，大大增强身体健康。

　　对于老年人来讲肌肉锻炼也同样重要，虽然老年人的肌肉正处于不断退缩的过程当中但是其身体的平衡能力还是主要受到肌肉的影响，不难发现现实生活中很多老年人，他们看上去几乎都是驼背或者是腰功能受到了损伤，往往这些老年人就是因为缺乏肌肉锻炼而造成的这种现象，所以适当的锻炼对老年人来讲非常重要，当然其中也应该遵循锻炼的原则，不能盲目锻炼，可以通过对手臂，以及其他部位的力量进行锻炼，这样才能有效加强老年人的肌肉力量。

　　随着老年人各方面问题的产生，大家不难发现，只有复合运动对老年人才是最健康的。也是锻炼效果最好的。