维生素饭前吃好，还是饭后吃效果更好？

　　维生素属于保健食品，可以帮助人体补充缺乏的必要元素，但是如果有人觉得维生素什么时候吃效果都一样，那就大错特错了，研究表明，服用时间有很大的影响，会直接导致维生素的吸收程度。有的饭前吃比较好，有的饭后吃比较好，具体情况要具体分析。下面，小编就来介绍一下相关的信息吧！

　　维生素分为两类，水溶性和脂溶性，一般来说，它们的吸收方式是有差异的，水溶性维生素在酸性环境中相对来说比较稳定，而在在碱性环境下则会遭到很大的破坏，维生素B2属于水溶性维生素，它在胃酸的作用下更容易被小肠吸收，所以服用水溶性维生素，空腹更利于吸收。但是脂溶性维生素则不一样，如维生素A、维生素E等则必须在脂肪和胆汁的帮助下才能更好地吸收，因此饭后腹用效果更好。

　　一般情况下其实是不需要额外服用维生素的，维生素完全可以通过饮食获得，但如果有慢性消化不良、肝脏疾病、消化道系统病症可以在医生指导下补充复合维生素。另外，特殊的生理期，如妊娠、青春期也需要适量补充维生素。

　　另外，长期大量补充脂溶性的维生素可能导致中毒，比如维生素A过量会出现头痛、脱发等症状。维生素D过量会有高钙血症、食欲不振等症状，严重的甚至会导致死亡。所以服用维生素一定要注意，最好是在服用前询问医师，不要盲目服用。