冬季吃什么蔬菜 冬季吃这些蔬菜更加的养生

　　随着冬天的到来，天气也是越来越冷了，人体的抵抗力在这个时候也会逐渐的变低，如果不进行一些养生的保养，那么身体是会变的很差的。在冬天的时候，吃上一些蔬菜是很好的养生手段，不仅可以让我们的身体更加健康，还不会引起什么疾病，可以说是绝佳的选择。

　　​1.包心菜。包心菜的微量元素非常多的，而且其维生素含量也很高，在冬天的时候常吃对于提高自身免疫力非常的有效果，其中包心菜里面含有的钼和锰对于人体的代谢是非常有帮助的，让孩子多吃一定能够起到很好的促进发育功效。

　　2.豆芽菜。豆芽菜里面的蛋白质、碳水化合物含量是非常高的，能够补充我们身体所需的营养物质，并且其还含有我们人体所必须的微量元素，对于消除身体疲劳非常的有帮助，在冬天的时候多多的吃上一些，是非常好的养生手段。

　　3.小白菜。小白菜是非常普遍的一个素菜了，经常吃对我们的肠胃有很好的保护作用，其含有大量的蛋白质以及钙质，经常吃还能够帮助我们补钙呢。但是其最主要的功效还是健胃，对于预防十二指肠溃疡也是很有功效的。

　　4.芹菜。芹菜虽然是凉性的蔬菜，但是如果搭配其它的食物一起吃的话就能够中和它的性质，并且多吃上一些还有着降低血压的功效，很适合那些患有高血压的人去吃。

　　冬季养生除了以上的蔬菜要多吃，一些肉类也是可以适当多吃一些的，只有让我们的饮食合理的搭配起来，养生功效才是最好的。但是总的饮食方针还是多吃蔬菜少吃肉。