冬季室外御寒 冬天御寒吃十种蔬菜

一、冬季室外如何御寒

　　1、戴帽、梳头

　　都说“冬季戴帽，犹如暖壶加塞”，保暖头部对于全身保暖来说，非常之重要。头部一旦受寒，会引发感冒、鼻炎、头痛等症状。而且，头部最不善于自主保暖，留不住热量，天气寒冷的时候，尤其要注意保暖。冬季戴帽是最好的选择，最好能盖住前额。

　　戴帽子也有讲究，首先，帽子应经常清洗，长时间不清洗帽子易致病。其次，冬季我们外出进屋时，许多人往往一进屋就把帽子摘掉，或者是运动时稍一出汗就摘掉帽子，其实这种做法对我们的健康也很不利。再次，一些人觉得别人的帽子好看，就喜欢借来戴一戴试试，其实这一做法也很不科学。

　　还要注意，在风大时不要迎风走，应侧身走过，并以手或前臂护头。每天抓梳头部，手指沿大脑中线，再散开十指大面积抓梳整个头部，顺、逆时针各36次，可以疏通头部经络，气血畅通，增强头部御寒功能;两手搓热，用手掌揉按面部，促进血液循环。

　　2、戴耳包、搓耳朵

　　耳朵体积小，接触空气的面积大，热量很容易散发。外加耳朵皮肤薄，耳廓缺少皮下脂肪的保护，极易长冻疮。所以在冬天，耳部的保暖工作也应该被重视起来。

　　外出一定要给它们“穿上”保暖外衣，可以戴上耳包，或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵。当然，若你有长头发盖住耳朵，也会好一些。从室外进入温暖的室内，可以迅速用手搓一下耳朵，让其快速回暖。坚持每天早、中、晚按摩揉搓耳廓，每次约5～10分钟。

　　3、戴口罩、按摩鼻子

　　天气寒冷容易感冒的一个重要原因，就是鼻子没有做好保暖工作，鼻子的温度通常会低一些，这很容易降低对传染的抵抗力。如果实在太冷，不妨提前戴好口罩或围巾，帮鼻子取暖。另外，患有慢性鼻炎、慢性支气管炎的病人在寒冷的冬天应尽量减少外出，必要时还要戴口罩防寒。

　　按摩鼻子是有效提高防寒能力的方式：双手微握拳，用拇指和大鱼际处在鼻梁两侧上下摩擦，手法由轻到重，以不损伤皮肤为宜，于早晨起身前、晚间睡觉前各按摩数分钟，直到有发热感，可使鼻子周围血管充血、改善血液循环，使鼻子尽快适应外界寒冷的气温。其他空闲时间也可进行。

　　用拇指、食指夹住鼻根，用力由上而下连拉几次。或者用拇指、食指伸入鼻腔前庭处，夹住鼻中膈软骨，轻轻地下拉几次。这些机械的刺激按摩可使鼻周围血管充血，改善血液循环，加强营养，保持正常温度，使之尽快地适应外界的气温，提高鼻子的御寒能力。

　　4、穿高领、套围巾、热敷颈部

　　每次气温骤降，就会有不少人因为疏忽了颈部保暖，结果出现脖子疼痛、颈椎病发，这也是很麻烦的。做好脖子的保暖，对于高血压、心血管疾病和冠心病患者尤为重要。

　　人们可以选择一些领子较为松软的高领衣服，或者松松的套上围巾。天冷或夜间睡眠时，应注意防止颈肩部受凉。此季也可经常热敷颈部，以驱除风寒湿邪，通经活络，活血止痛。如用炒热的粗盐或热宝等置于颈部，帮助颈椎缓解紧张不适。

二、冬天御寒可以吃的蔬菜

　　1、土豆。有医学研究表示，饮食中缺少钙、铁等物质的人也会怕冷。因此，冬季多吃点含钙、铁量较多的食品也是解决怕冷的好方法。据了解，我们平常食用的食物当中，土豆富含钙质，是冬季养生御寒的佳品。

　　2、荠菜。荠菜营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C，以及十余种人体所需的氨基酸。冬季气温低，多食荠菜有利于保暖，其丰富的粗纤维、矿物质、氨基酸等都十分有益于人体健康。

　　3、香菇。冬季人们体内缺少矿物质、蛋白质、维生素就会感到寒冷。香菇含有丰富的矿物质且提高免疫力。香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。

　　4、山药。可以作为主食食用，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。

　　5、红薯。冬天吃个热热的红薯，是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外，红薯中含有丰富的钾，能有效防止高血压和预防中风。

　　6、韭菜。韭菜性温，有补肾助阳、温中开胃的功效，也是很好的御寒食物。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

　　7、辣椒。吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬天养生常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

　　8、南瓜。南瓜等这些黄色的蔬菜中存在着大量的维生素A，食用之后可以帮助促进身体的代谢循环，有补中益气的作用功效，有助人体冬天预防寒冷。因为生活不规律、生活压力大引起神经失调、末梢血液循环不良的寒症人群可以食用南瓜。

　　9、紫菜。紫菜等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌，甲状腺激素具有生热效应，可以使皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

　　10、胡萝卜。对于怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。

三、冬季防冻秘诀

　　1、吃巧克力。意大利实验显示，食用巧克力可以改善脚部的血液流动。巧克力的原料可可当中含有抗酸化力极强的多酚，在这种物质的影响下，可令血管扩张，提高血液内一氧化氮的浓度，而一氧化氮可有效促进血液流动，或许就能从而改善脚部血液流动的情况。另外，人们还发现巧克力内含的某种多酚类物质具有清除血液内活性酸素，维护血管健康的效果。

　　2、热饮牛奶暖肠胃。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D等多种人体营养素的最好来源之一，这些营养素可为肠胃提供所需的多种营养。冬季是肠胃最佳储能的季节，多喝热牛奶不仅可以暖和肠胃，保暖全身，还能为身体补充丰富的钙质。同时，牛奶中的蛋白质含有9种人体必需的氨基酸，且脂肪颗粒小，呈高度分散状态，消化率高。

　　3、小心御寒方式不当。预防不当的御寒方式包括衣着单薄、门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。喜欢时尚的年轻人在出入室内外温差较大的环境时，必须注意及时添减衣物。天冷的时候，不能为追求时尚，露腿或穿着单薄。

　　4、晨起服热粥。晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

　　5、手别放进口袋里。英国脊椎按摩协会专家蒂姆·哈切夫表示，冬季走路不要将双手插进口袋里，而应该戴上手套，甩动双臂，这样可活动臂膀肌肉，改善双臂及双手血流，使得身体生热，更利保暖。

　　6、保暖先暖脚。寒从脚下起，脚部一旦受寒，很容易引起感冒或腰腿痛等病症，因此冬季脚部保暖尤为重要。脚部保暖要有合适的鞋子和袜子。鞋子的尺码应稍大些，最好垫一双棉鞋垫，脚放在里面要有点空间。其次，鞋底应稍高些，这样可以起到与冰冷地面隔寒的作用。冬季最好每天用温热水泡脚，步行半小时以上，并坚持早晚搓揉脚心。

四、冬季预防冻疮的方法

　　1、多用冷水洗脸。在天气转冷之前一定要坚持用冷水洗脸、洗手，洗后要及时擦干并涂抹护肤霜、药用甘油、凡士林软膏等。这样可以增加抗寒能力，减少冻疮的发生。

　　2、抹保湿霜。每天最好抹4次保湿霜，补充流失的水分。洗手的香皂可换成多脂性香皂或含油性的洗面奶洗手。护手霜可选用含甘油、矿物质的润手霜。敏感干性肌肤宜选含有薄荷、黄春菊等舒缓成分及甘油等滋润型的润手霜。

　　3、暴露部位涂抹护肤品。在寒冬季节，皮肤暴露处要多加保护，出门时应戴口罩、手套、防风耳罩等。潮湿可加速体内热量的散失，因此应经常保持服装、鞋袜干燥。易受冻部位可擦凡士林或其他油脂类护肤品，以保护皮肤，减少热量散失。当从户外回到户内时，受冻部位不宜立即烤火或用热水浸泡肢体，而应让肢体自然复温。

　　4、用辣椒水泡手脚。冬天用辣椒水泡手脚，主要是为了活血，促进血液循环，依此类推，生姜水、煮熟白萝卜捂手等方法也是殊途同归。但专家提醒，这些方法只能用于冻疮没有破口的时候，如果伤口破溃建议不要使用，避免感染发炎。而一些对上述物品过敏或患手湿疹的人，可能也并不适用。

　　5、注意手脚清洁。细菌滋生也是造成冻疮的重要原因，同时也是老百姓很容易忽略的因素。勤洗手和每日用温水泡脚洗脚，清洁工作做好了，冻疮不易发生。

　　6、防止潮湿，保持干燥。在家里做家务比如洗碗、洗衣服，天气比较寒冷的时候，可以用热水保持手的温度，洗完之后一定要及时擦干，因为潮湿是对冻疮来说一个非常重要的影响因素，是冻疮的一个诱因。