冬季能保暖的食物 什么汤冬季喝可以暖身

一、哪些食物有助冬季保暖

　　秋冬是人体阳气潜藏的时候。生理活动会因气候寒冷而收敛，并将一定的能量储存于体内，所以应增加热量及各种营养素的摄取，以维持机体所需，避免因营养不良、抵抗力降低而引起的感冒、气喘复发等。此时宜多食用一些富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。寒冷会影响人体的泌尿系统，使排尿增多，大量钠、钾、钙等矿物质随尿排出，因此也需要适当补充。同时，铁能明显增强人体的耐寒能力，可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。另外，甲状腺激素能加速皮肤血液循环，抗冷御寒。多吃含碘的食物可促进甲状腺激素分泌。
　　能御寒的食物有很多，如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等。畏寒的人可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等，既滋补又可以起到御寒的作用。

二、冬季暖身汤

　　一、罗宋蔬菜汤
　　材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。
　　调料：盐，番茄酱，胡椒粉。
　　做法：
　　1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。
　　2、锅内放入油烧热），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。
　　二、鸡肉蔬菜汤
　　原料：土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量
　　做法：
　　1、鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出；
　　2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右；
　　3、再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。
　　三、木耳蔬菜汤
　　材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
　　做法：
　　1、将黑木耳浸软，去头切碎。
　　2、甜椒和葱均洗净切碎。
　　3、待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。
　　5、加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花。

三、冬季御寒误区

　　误区1：关紧门窗感冒少
　　专家介绍，人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质，而仅从呼吸道排除的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘，在这样的空气中，人容易感冒、咳嗽，所以应该经常开窗，保持空气新鲜。
　　误区2：戴口罩可以抵挡寒气
　　事实上，口罩的取暖效果不仅不好，还可以使人体的免疫力降低。这是因为，人的鼻粘膜内有着丰富的血管和海绵状血管网络，血液循环非常活跃，对吸入的冷空气又天然的加温作用，而且人的鼻腔道十分曲折，大大增加了鼻粘膜的面积，使得加温作用进一步增强。这样一来，人体吸入冷空气经过鼻腔管道进入肺部时，由于加温作用，已经接近于人的体温。
　　误区3：蒙头睡觉比较暖和
　　有些人吸管把头蒙在被窝里睡觉，感觉上暂时可能暖和些，但被窝里的氧气会越来越少，二氧化碳和不洁气体却越来越多，所以蒙头大睡以后，你经常会感到昏昏沉沉，全身疲乏无力。
　　误区4：用热水洗脸更温暖
　　女性一般比较怕冷，习惯于冬季用热水洗脸，但热胀冷缩的原理你一定学过，人体的皮肤也遵循着这个原理。冬季，人的面部在冷空气刺激下，汗腺和毛细血管都呈收缩状态，当遇上热水时会迅速扩张，但热量散发后，又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩，容易使人感觉面部皮肤紧绷干燥，还会是皮肤容易产生你最怕看到的皱纹。

四、冬季这么穿越来越冷

　　羽绒服没过腰
　　俗话说：“寒从脚底生”，秋冬保暖要从下半身做起。羽绒服虽然保暖，但如果长度只到腰部，下半身得不到保暖，造成上下半身之间的温差，引起血液循环不畅，进而导致越来越冷。尤其下摆是敞口的羽绒服，容易让腰部受凉，甚至“漏”进冷空气，使上半身也变冷。建议如果穿半身羽绒服，长度最好过腰，同时增加下半身衣服厚度。
　　层层裹紧
　　衣服的保暖性不仅与厚度有关，还取决于含气量和透气性。每层衣服之间的空气层具有良好的隔绝冷空气的作用，如果衣服层层裹紧，就会使衣服夹层之间的空气变少，保温作用反倒不明显，让人觉得更冷。
　　在室内穿高领衣
　　秋冬很多人爱穿高领衣服，保护头颈不致受寒，不过也应分场合。在寒冷的室外这么穿，可以防止脖子受寒，但进了暖和的室内，应让脖子放松透透气，使颈部的汗能够快速挥发，否则汗液蒸发会带走身体热量，让人感觉更冷。比起高领服装，可穿可脱的外套显然更好。
　　紧身裤袜+长筒靴
　　紧身裤袜外搭长筒靴是秋冬季的流行打扮，不过长筒靴不利于透气，鞋内的水分不易挥发，并且穿久了容易松懈，让冷空气漏进去，进而令腿脚发冷。此外，紧身裤袜一般是由化学纤维组成，不利吸汗，还会造成脚臭。