间质性肾炎的饮食宜忌 间质性肾炎不可以吃哪些食物

一、间质性肾炎的症状有哪些

　　急性间质性肾炎

　　急性间质性肾炎的临床表现多种多样且无特异性，临床常见症状常有下几方面。

　　1急性感染的症状急性严重感染如败血症、细菌性心内膜炎等引起的急性间质性肾炎患者，常见恶寒、发热、腰痛等。

　　2药物过敏症状在应用药物过程中，出现皮疹、发热、关节痛等。

　　3肾脏方面的症状可出现腰背痛，肾区叩击痛，血尿，少尿，不明原因的肾功能突然下降，肾功能的改变可为轻度短暂下降，重者可发生尿闭与急性肾功能衰竭。

　　慢性间质性肾炎

　　慢性间质性肾炎临床表现多样，早期以肾小管、间质损伤为主要征象，随着病变的发展，晚期将出现肾小球滤过率降低、肾小球硬化。本病的临床表现可归纳为以下几种：

　　1肾浓缩功能障碍症状如多尿，多饮，口干烦渴，甚至肾性尿崩。

　　2肾脏酸化功能障碍症状可表现为肾小管酸中毒，儿童可致发育不良或肾性糖尿及氨基酸尿。

　　3肾脏保钠功能障碍症状出现缺钠和低容量，低血压等。

　　4肾乳头坏死症状可见肉眼血尿，腰痛，尿中偶可发现坏死细胞。

　　5肾功能不全症状厌食，恶心呕吐，高血压，贫血，血肌肝、尿素氮升高等。

二、间质性肾炎的病因有哪些

　　1.急性间质性肾炎常见病因

　　①药物：抗生素、非甾体类消炎药、止痛剂、抗惊厥药、利尿剂、质子泵抑制剂等其他药物；

　　②感染：细菌、病毒、寄生虫及支原体、衣原体等；

　　③自身免疫性疾病：系统性红斑狼疮、结节病、混合性冷球蛋白血症、ANCA相关性血管炎等；

　　④恶性肿瘤：淋巴瘤、白血病、轻链沉积病、多发性骨髓瘤；

　　⑤代谢性疾病：糖尿病、高尿酸血症；

　　⑥特发性急性间质性肾炎。

　　2.慢性间质性肾炎常见病因

　　① 遗传性疾病：如家族性间质性肾炎、多囊肾、髓质囊性病变及遗传性肾炎；

　　②药物性肾病：非甾体抗炎药、马兜铃酸类药物、环孢素及顺铂等引起的肾损伤；

　　③尿路疾病：梗阻性肾病、返流性肾病；盂肾炎；

　　⑤重金属中毒：如铅、镉、锂中毒；

　　⑥物理性损害：如放射性肾病；

　　⑦系统性疾病：免疫性疾病(系统性红斑狼疮、干燥综合征、冷球蛋白血症、慢性移植排斥反应)、代谢性疾病(尿酸性肾病、高钙血症肾病、低钾性肾病)、血液病(多发性骨髓瘤、轻链沉积病)等系统性疾病可引起慢性间质性肾炎。

三、间质性肾炎的饮食宜忌

　　宜补充淀粉

　　间质性肾炎患者的肾脏功能是受损较为严重的，因此不能摄入过多会加重肾脏负担的物质。拿每餐必不可少的主食来说，虽然精米精面能够给身体提供充足热量，但它们也含有不少不易消化的植物蛋白。

　　因此为减轻肾脏代谢负担，宜用红薯、玉米、燕麦等富含淀粉的食物代替部分精米精面。

　　宜清淡饮食

　　间质性肾炎患者体质比较虚弱，体内很容易生炎症。为及时抑制炎症、避免加重病情，间质性肾炎患者宜清淡饮食，多喝些粥清火补水，多吃蔬菜清除体内毒素、降低血脂。

　　忌高盐多钠

　　间质性肾炎患者要忌食高盐分食物。因肾脏功能不能很好地滤过水钠，容易加重水肿。盐分太高还会加重高血压。为此，间质性肾炎患者应限制摄入盐分，每天2~3g。

　　忌大量蛋白

　　肾脏生了病还进食大鱼大肉，对肾脏就太不负责了。不仅会给肾脏增加代谢困难，还会引起一过性氮质血症。间质性肾炎患者需要摄入适量优质蛋白，以满足生理活动需求，并且不增加肾脏负担。

四、间质性肾炎不可以吃哪些食物

　　高脂肪食物

　　间质性肾炎患者很容易伴发高血压、贫血等症状。而高量的动物脂肪对高血压和贫血等是不利因素，会加重动脉硬化、抑制造血功能。

　　但不能吃高脂肪食物，不代表一点儿油脂也不能摄入，因为缺乏油脂补充会使机体虚弱。可用适量植物油代替动物脂肪。

　　高盐分食物

　　间质性肾炎患者要忌食高盐分的食物。因间质性肾炎患者排尿功能大多容易受阻，若进食过量的食盐，必然会导致血容量增大、加重高血压，甚至引发心衰；同时也会加重水肿症状。

　　间质性肾炎患者必须给予低盐饮食，日摄入量控制在3g以内。

　　高嘌呤食物

　　间质性肾炎患者肾功能急剧受损，代谢、排泄能力大大减退，若食物中含嘌呤和氮质过多，就会增加肾脏的代谢负担，对肾脏造成更大的损害。因此，像海鱼、动物内脏、肉汤等食物一定要不吃或少吃。