2017-06-21 14:53 来源:网友分享
俗话说“西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”。现在正是吃螃蟹的好时节,在中国人的印象中,档次最高、价格最贵、招牌最响的螃蟹,就是江苏的阳澄湖大闸蟹,它也是时下市场里卖得最红火的大闸蟹。不少人可能偶尔也有疑问,阳澄湖才多大,怎么能产出这么多大闸蟹热销全国呢?
记者在当地了解到,由于限制生产,今年真正的阳澄湖大闸蟹年产量不会超过3000吨,但仅上海市场的需求量就达到5万吨,就是这么大的市场缺口,阳澄湖的蟹农们却表示,他们能如期完成对市场的供应,产的没有卖的多,这样的神话,又是怎样制造出来的呢?
店员告诉记者,一天可以卖几千元,高峰时可以到一万,自己家吃的比较多,还有送礼的。虽然买卖红火,但在销售人员的介绍里,记者却发现了一个细节:这家店卖的是一个叫“阳澄”牌的大闸蟹,而到隔壁的店里,记者看到的却是“阳澄湖”牌大闸蟹。专卖店林立,牌子混杂,到底哪个才是正宗的呢?
直销点是阳澄湖大闸蟹进入市场最后的销售环节,而在它的上游,则是城市里的大型水产批发市场。为了探个究竟,记者来到北京最大的水产批发市场——京深水产批发市场。在市场二十多家标有“阳澄湖大闸蟹”招牌的专卖柜台里,记者几经调查,听到一个令人震惊的答案。