被水烫伤了不能吃什么呢 如何预防被烫伤

一、烫伤忌食什么

　　1、烫伤后忌发物。烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。

　　2、烫伤后忌烟、酒、茶。香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。此外，烫伤病人在发烧时不宜饮用茶水，因为茶水中的茶碱能升高体温，而降低解热药的作用。

　　3、烫伤后忌辛热助火之物。烫伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。

　　4、烫伤后忌粗纤维和胀气之物。常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烫伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。

　　5、烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。

二、烫伤要怎么预防

　　很多的人在做饭的时候没有注意，被油烫伤轻者可能无大碍，严重的皮肤会受到很大的伤害，好了也恢复不到之前皮肤的样子了，想不少的办法治疗也不行，所以还是要做好预防，下面我们一起了解下专家介绍烫伤要怎么预防吧。

　　当遭到烧伤和烫伤时，要第一时间将伤处用凉水进行冲洗，知道皮肤不再有灼伤的感觉为止，但一定不要用冰袋或是冰块来冷却皮肤。在民间也有用酒精的办法，如果您的烧伤不是很严重，则可以采取用酒精的办法涂抹在受伤处。当患者处理好伤口后，可以用一块纱布将伤口轻轻的覆盖一下，之后就慢慢的等待伤口的恢复。在受伤的24小时以后就要记得每天用肥皂水进行清理，清理后也还是可以用纱布盖住。

　　厨房应成为孩子的禁地，特别是那些刚学步的孩子。因为锅里面的油温度可高达几百度，接触到皮肤，大人也受不了。 电饭煲的电线可以驱使孩子的好奇心 “拽下来，看看会怎么样？”。微波炉里面刚热完的饭菜，也是孩子想尝尝的东西。厨房门应有个孩子安全栏杆。

　　将可能造成烫伤的危险品移开或加上防护措施。如热水瓶不要放在桌子上，熨斗等电器用具要放在孩子够不到的地方。桌子上不要摆放桌布，防止孩子拉下桌布，弄倒桌上的饭碗、暖瓶而烫着自己。

　　寒冷的冬季使用热水袋保暖时，热水袋外边用毛巾包裹，手摸上去不烫为宜。注意热水袋的盖一定要拧紧，经检查无误才能放置于包被外，要定时更换温水，既保暖又不会烫伤宝宝。

三、被开水烫伤的注意事项

　　1、饮食需注意

　　酒、辣椒、羊肉、生蒜、生姜、芥末、咖啡等刺激性食物会促进疤痕组织增生，所以康复期间应避免这些饮食。

　　2、不要弄撕开伤口的皮

　　创面结痂要待其自行脱落，不要强行揭去痂皮。若此时尚未完全长好的表皮细胞，没有了痂皮的保护会形成色素沉着，或发生炎症反应。

　　3、不要给伤口发炎的机会

　　不可用手挠抓、热水烫洗、衣服摩擦等方法止痒。因为这样会刺激局部毛细血管扩张、肉芽组织增生而形成疤痕。

　　4、开水烫伤，别忽略了用药的重要性

　　如果被开水烫伤的话，则可以选择烧烫灵外用喷剂进行治疗。其效果是非常好的，不仅可以快速止痛消炎，而且适用于重度烫伤患者。

　　如开水或蒸汽烫伤、明火、碳火烧伤、油类烫伤等，对于激光美容灼伤、摩托车排气管烫伤、艾炙烫伤、高压电或电弧灼伤也有显著疗效。

四、烫伤的并发症

　　有些烫伤患者，不愿意按照医生的建议方案进行治疗，医生总说要预防并发症，但是这些患者不明白烫伤还都会有哪些并发症，所以今天就这个问题，我们来跟大家聊一聊，看看烫伤的并发症都是什么？

　　说起烫伤可能很多人对于烫伤的定义就是会非常痛苦，或者留下难看的疤痕，但是烫伤如果处理不当，或者治疗不及时，是非常容易引起并发症的，今天我们就来看看烫伤的并发症都有哪些：

　　1、休克：早期多为低血容量性休克。继而并发感染时，可发生脓毒性休克。特重的烧伤因强烈的损伤刺激，可立即并发休克。

　　2、脓毒症：烧伤使皮肤对细菌的屏障作用发生缺陷；较重的病人还有白细胞功能和免疫功能的减弱。故容易发生感染。致病菌为皮肤的常存菌（如金黄色葡萄球菌等）或外源性沾染的细菌（如绿脓杆菌等）。化脓性感染可出现在创面上和焦痂下。感染还可能发展成为脓毒血症、脓毒性休克。此外，在使用广谱抗生素后，尤其在全身衰弱的病人，可继发真菌感染。

　　3、肺部感染和急性呼吸衰竭：肺部感染可能有多种原因，如呼吸道粘膜烧伤、肺水肿、肺不张、脓毒症等。还可能发生成人呼吸窘迫综合征或肺梗塞，导致急性呼吸衰竭。

　　4、急性肾功能衰竭：并发休克前后有肾缺血，严重时肾小囊和肾小管发生变质；加以血红蛋白、肌红蛋白、感染毒素等均可损害肾，故可导致急性肾功能衰竭。

　　5、应激性溃疡和胃扩张：烧伤后发生十二指肠粘膜的糜烂、溃疡、出血等，称为Curling溃疡，可能与胃肠道曾经缺血、再灌流后氢离子逆流损害粘膜有关。胃扩张常为早期胃蠕动减弱时病人口渴饮多量水所致。