肠易激综合症如何预防 肠易激综合症的饮食禁忌

一、肠易激综合症的症状

　　肠易激综合症（IBS）是一胃肠道功能紊乱性疾病，主要表现为腹痛、腹部不适，伴大便性状或次数改变。

　　西方人群中患病率高达20%，年发病率可达1%-2%，意味着很多人曾有IBS 类似的症状，而60%患者选择就诊于初级保健医生。

　　IBS常见于女性，尤其是合并其他胃肠道功能紊乱性疾病，如功能性消化不良和慢性便秘，以及合并非胃肠道功能性疾病如纤维肌痛的患者。

　　由于IBS本身具有慢性、复发性，给医疗保健系统带来沉重的负担。

　　目前尚未发现任何导致 IBS 的结构或生理性病因，且关于发病机制尚未有一肯定的解释，可能的机制包括：内脏敏感性增加、处理疼痛的中枢神经系统异常、胃肠动力异常、肠道菌群失调、心理方面障碍等。

　　IBS的诊断具有一定的挑战性，因为其临床症状与器质性疾病如炎症性肠病、胆酸性腹泻及乳糜泻等具有一定的重合。

　　大部分下腹痛伴排便习惯或性状改变的患者可能患有 IBD，其症状通过一定治疗可得到改善，然而，其可导致漏诊某些器质性胃肠道疾病，因此区分 IBS 及具有类似临床症状的器质性疾病具有一定的难度。

二、肠易激综合症的危害

　　肠易激综合征是一种胃肠功能紊乱的消化系统疾病，其特症为腹痛、腹胀、便秘或腹泻。肠易激综合症是一个全球性的问题，随着近年来人们生活节奏的加快、饮食结构的改变，神经、精神、感染因素所致的肠易激综合症发病率有上升趋势。对生活质量和工作造成一定的困扰。一般来说，中青年是高发人群，其中女性发病多于男性，脑力劳动者高于体力劳动者。对于肠易激综合症为人体造成的危害，一般分为三个方面：

　　首先，它会严重影响患者的生活质量。有些患者甚至因腹痛腹泻频繁而不敢或者是无法正常上班。

　　其次，经常腹泻可降低身体的抵抗力，使人体对传染病及各种感染的抗病能力减弱。

　　它可以导致营养吸收不良、贫血及维生素缺乏。能量供给不足，使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短。维生素缺乏会出现皮肤头发干燥，头发失去正常光泽和滋润，脱发，产生早秃现象。造血原料的吸收减少，可引起贫血，出现疲倦乏力，头晕耳鸣，注意力不集中等症状。

三、肠易激综合症如何预防

　　少食多餐。腹泄病人应食少渣、易消化、低脂肪，高蛋白食物；便秘者应食多纤维蔬菜、粗粮等，建立定时排便习惯。避免过食生冷及刺激性食物。

　　本病一般无须卧床休息，鼓励患者劳逸结合，可参加适当的工作、建立良好的生活习惯。

　　本病精神护理极其重要，医护人员必需与家属互相配合，解除病人思想顾虑，根据检查结果，让病人了解本病的起因，性质及良好的预后，以解除紧张情绪，树立战胜疾病的信心。

　　本病一般不危及生命。但重要的一点是这些病人的慢性病症状，很易掩盖新发生的肠道恶性病变。为此，医者应随时提高警惕，注意对并发器质病变的早期发现。

　　温馨提示：如果被断定患有肠易激综合征，要积极治疗，患病初期治疗要容易的多，如果病情长期得不到控制，在治疗上更加困难，恐会引发其他疾病。不要盲目判断，更不能私自买药治疗，以免延误病情，不利于您的健康。

四、肠易激综合症的饮食禁忌

　　IBS患者中半数以上的患者认为自己在摄入某些食物后会产生不适症状，与饮食相关的常见IBS症状包括餐后上腹痛、饱胀感或胀气以及餐后腹泻发作等，IBS患者为缓解症状自行剔除可能相关的食物，但长期剔除多种食物可致膳食结构不均衡，甚至出现亚临床蛋白营养不良，因此通过合理的饮食治疗是十分必要的。

　　有研究显示大多数IBS患者相信某些食物可以诱发消化道症状，尤其是富含碳水化合物和脂肪的食物或可以引起组胺释放的食物。另一项研究表明，62%的IBS患者采取限制或减食的方式缓解症状。通过相关统计来看，常见的可诱发或加重IBS症状的食物依次为生冷食物、辛辣食物和油腻食物，提示不同食物可能通过多种途径共同导致神经内分泌和(或)胃肠道生理改变，从而诱发IBS。

　　还有研究发现，喜食辛辣食物、喜食油炸食物、酗酒史、疲劳程度、长期焦虑、敏感性格、家族性腹泻史和胃肠道感染史均为IBS的独立危险因素，提示IBS发病受多种因素影响，其中长期疲劳和焦虑极易导致患者精神紧张，从而导致机体的消化系统功能障碍，而辛辣和油炸食物、酗酒等都是对机体的刺激，可降低机体耐受性，导致消化系统功能紊乱，因此应针对性预防。综上所述，IBS患者在饮食上应注意避免生冷、辛辣、油腻食物，还应避免过量饮酒。