电冰箱胃炎的饮食禁忌有哪些 怎样预防电冰箱胃炎

一、哪些是电冰箱胃炎的饮食禁忌

　　1、宜鲜宜淡

　　宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜水果可防癌，同时也指吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中医讲淡味是养胃的，清淡素食既易于消化吸收，又利于胃病的恢复，而且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品，但食用不可过量。

　　2、宜软宜缓

　　宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂，不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物，既难于消化，而且有刺伤胃络之弊端。宜缓指细嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收，又能有防癌和抗衰老的效果。

　　3、宜少宜精

　　宜少指不可过饥再吃东西，且吃东西一次不可过饱，不宜极渴时饮水，饮水一次不宜过多。晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其对于有消化不良的病人，要求食物要精工细作，富含营养。

　　4、宜温宜洁

　　宜温指胃病患者不可过食冷瓜果，也不能因畏凉食而吃热烫饮食，这对食道和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差，应防止食物被污染，并注意食用器具的卫生。

二、预防电冰箱胃炎的方法

　　肠胃炎症很容易传染，一定要避免接触传染源，要彻底清洁洗手，有些病菌可以透过空气传染，这时病人和密切接触病的人士都要戴上口罩。

　　肠胃炎患者慎防把疾病传给他人，除了勤力洗手外，不要与人共用餐具和厕所用品，患者也不应为他人准备食物。

　　食物的保存和处理对预防肠胃炎也是十分重要，鱼类、海鲜、隔夜的食物很容易藏有细菌，所以最好都是完全煮熟才吃，一些手工制作的雪条和雪糕，很容易受到污染，也要避免进食。盛夏的时候会饮用很多水，一定要喝煮开了的水，不要贪方便直接喝水，蔬果也要趁新鲜洗净食用。

　　一旦患上肠胃炎应多休息，多吃好消化的食物，如粥、汤水面等。不要进食奶类品或油腻，要多补充水份，可以自行在1公升沸水中加入8茶匙糖和一茶匙盐调配服用，一些口服的止泻和止呕药通常可以舒缓症状。严重的时候可能需要打针;一般情况下，肠胃炎是不需服用抗生素，若果滥用，反而会令腹泻更严重。 急性肠胃炎治疗4天后，通常症状会好转，但有时病人进食时都感到腹胀，这是因为肠胃道的炎症还未完全清除，肠胃壁的细胞还未恢复生产消化食物的酵素。这时要特别小心饮食，忌吃奶类、多油和多肉的食物，否则又会重新出现呕吐和腹泻。

三、电冰箱胃炎的起因与症状

　　1、电冰箱胃炎疾病病因

　　一般冰箱内的食物温度约在5～10℃左右或更低一些，胃内温度36～37℃左右，二者温差达20～30℃以上。人们为了一时痛快，特别是盛夏之时，将冰箱内的冷饮或冷含取出后即刻吃到胃内，这种过冷的刺激，可导致胃粘膜毛细血管迅速痉挛收缩，造成胃粘膜严重缺血，使胃酸和胃蛋白酶分泌明显减少，直接影响胃的生理功能，降低了胃的杀菌和免疫能力，这样就产生了冰箱胃炎。

　　2、电冰箱胃炎症状诊断

　　一般在吃冷食后0.5～1小时后，上腹部会发生阵阵绞痛，有时会窜到背后，严重时伴有恶心、呕吐、冷颤、精神疲惫，也可能吐血水，一般不腹泻。夏秋季壮年中发病率最高，可占急腹症的30%。幼儿胃功能差，又喜欢吃冷饮，患冰箱胃炎为数不少。

四、电冰箱胃炎的治疗方法

　　建议在当地医生指导下采用胃炎四联疗法。最常用的四联疗法如下：

　　药物组合,剂量和用法：

　　(1)枸橼酸铋钾240mg+阿莫西林750mg+甲硝唑400mg+奥美拉唑20毫克

　　(2)枸橼酸铋钾240mg+红霉素500mg+甲硝唑400mg +奥美拉唑20毫克

　　(3)枸橼酸铋钾240mg+四环素500mg+甲硝唑400mg +奥美拉唑20毫克

　　每日2次任选上述一组药物服用,每种药物按以上剂量一日2次服(上下午各1次),7～14日为一疗程。一疗程结束后,要继续单独服用枸橼酸铋钾6周,剂量和用法同前。注意阿莫西林要皮试。这个方案可以杀灭幽门螺旋杆菌,保护胃黏膜，坚持服用，防止复发。一定要要禁烟 ,酒,辛辣食物，少吃含淀粉内的食物如：土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯等凉粉等。