高血压不能吃什么_ 高血压病因有哪些

一、什么是高血压病

　　高血压病治疗的目的就是降低血压，高血压病并不可怕，可怕的是高血压病引起的并发症，所以我们要选择一些有利于降低血压的食物来吃才行。

　　正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。近年来，人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。医生面对患者时在参考标准的基础上，根据其具体情况判断该患者最合适的血压范围，采用针对性的治疗措施。

　　相信每一个人的家里或者是直系亲属肯定有一个或者是几个高血压患者，高血压关乎着全家万户的健康，高血压患者最容易引起中风，中风是一种致残率很高的疾病，中风患者常常出现一侧的肢体瘫痪，生活不能自己，给自己和家庭、社会带来很大的负担，高血压的危害是很大的。

二、患有高血压会有什么表现

　　头痛是早期的突出症状，常为全头痛，或以前额部、后枕部为主，清晨明显，咳嗽及用力时加剧，头痛有渐重趋势，伴恶心、呕吐、失眠等。

　　高血压脑病呈急性起病，发展迅速，在原有高血压病的基础上，血压进一步升高。一般舒张压高于16千帕(120毫米汞柱)，平均动脉收缩压20—27千帕(150—200毫米汞柱)，或者突然血压升高的幅度收缩压>7干帕(53毫米汞校)，舒张压>4干帕(30毫米汞柱)，即可发生高血压脑病。

　　拍摄发作是高血压脑病的常见症状，全身性抽搐或局限性抽搐，可反复多次发作，甚至形成癫痫连续状态。因抽搐而脑缺氧加重脑水肿，致使颅内压进一步升高，达到一定压力时，形成脑疝致死。

　　意识障碍也较常见，轻者嗜睡，重则昏迷。同时亦可伴躁、动不安、定向障碍、谵妄等精神症状。

　　常有眼底改变，视乳头水肿、伴渗出和出血、动脉变细、动静脉交叉压迫征及视网膜变性，患者可有视物不清、黑朦等现象。

　　此外，尚可出现偏瘫、偏盲、肢体麻木、失语等局灶性神经功能障碍。腰穿发现脑脊液压力大多数升高，少数正常，外观无色透明，化验检查多数为正常，部分患者可有蛋白含量增加，及含有少量的红细胞或白细胞。

　　脑电图里广泛性慢波，有颅内压增高和意识障碍者，这种广泛性慢波活动更明显。少数人可出现棘波、尖波、棘慢波、尖慢波综合等。有偏瘫、失语等定位症状时，可出现局灶性慢波。经过适当治疗(主要是降压治疗)后，短时间内症状可以完全恢复。但高血压脑病持续时间较长者，则恢复较慢。

　　脑ct扫描，可有脑肿胀的改变，但这类患者发病时常常已有脑萎缩，故可能大致正常，或发现腔隙性脑梗塞，可以是单发的，亦可能是多发的，形状不规则，直径通常在2厘米以下，多发生在基底节部位。它是高血压病引起的脑血管病变，临床上多无症状，但也有表现单一的症状，如单纯轻偏瘫，单纯性感觉障碍。尽管脑病发作已被控制，症状全部消失，但原有的这些改变不能恢复。因为它与本次高血压脑病的发病无关。

三、高血压的危害性有什么

　　高血压对心脏的危害

　　高血压病的心脏损害症状主要与血压持续升高有关，后者可加重左心室后负荷，导致心肌肥厚，继之引起心腔扩大和反复心衰发作，此外，高血压是冠心病主要危险因子，常合并冠心病可出现心绞痛、心肌梗死等症状，高血压早期左室多无肥厚，且收缩功能正常，随病情进展可出现左室向心性肥厚，此时其收缩功能仍多属正常，随着高血压性心脏病变和病情加重，可出现心功能不全的症状，诸如心悸，劳力性呼吸困难，若血压和病情未能及时控制，可发生夜间阵发性呼吸困难、端坐呼吸、咳粉红色泡沫样痰，肺底出现水泡音等急性左心衰和肺水肿的征象，心衰反复发作，左室可产生离心性肥厚，心腔扩大，此时，左室收缩舒张功能均明显损害，甚至可发生全心衰竭。损害和病变，如中风、心梗、肾衰等。症状与血压升高的水平并无一致的关系。

　　高血压对肾脏的危害

　　原发性高血压肾损害主要与肾小动脉硬化有关，此外，与肾脏自身调节紊乱也有关，早期无泌尿系症状，随病情进展可出现夜尿增多伴尿电解质排泄增加，表明肾脏浓缩功能已开始减退，继之可出现尿液检查异常，如出现蛋白尿、管型、红细胞，肾功能明显减退时尿相对密度(比重)常固定在1.010左右，由于肾小管受损使尿内β2微球蛋白增多。

四、高血压饮食调理方法有哪些

　　1.减少盐的摄取量： 所有的报告均显示，饮食中含有过多盐分会导致血压上升。美国心脏协会建议，必须将盐分摄取量限制在每天2.5克以内，这个建议是很重要的。但也不是说饮食中盐的含量越低越好，因为人体内盐分过低，会提高体内胰岛素及坏胆固醇的含量。

　　2.控制总热量： 有人报道,体重增加,收缩压可上10毫米汞柱 ,舒张压可上升7 毫米汞柱。因此高血压患者一定要减肥 ,但减肥要在营养医生的指导下进行,慢慢地、逐渐地减，每个月减0.5——1kg 。热量每千克体重为25——30 千卡 凡合并高血脂与冠心病者应减少脂肪总量 ,尤其要控制动物脂肪 ,多采用植物油以增加多不饱和脂肪酸。膳食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比值为1或大于1 时 ,降血压的效果比较好。有些高血压患者糖耐量降低 ,应适当限制碳水化合物的供给 。宜占总能量50 ——60%。主食除米面外,提倡 多吃各种杂粮及豆类 ,如小米、玉米面 、燕麦片、高粱米、芸豆、红豆、绿豆等,它们含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动 ,有利于胆固醇的排除。

　　3.减少脂肪、胆固醇的摄入： 脂肪应占总能量的25%以下 。烹调时多选用植物油 ,如花生油 、菜子油 、芝麻油等,少吃油炸的食物 ,主张多采用余、炖、煮、清蒸、凉拌等烹饪方法 ,少吃各类肥肉及动物油脂。胆固醇每日的摄入量应限制在300mg以下,少吃动物内脏、鸡蛋黄、鱼子等含胆固醉高的食物。

　　4.限制酒精摄取量：少许的酒可以促进血液循环，但是每天所喝的酒精超过60 毫升时，就会增加高血压的几率。

　　5.摄取足量的钾质：许多研究报告显示，每日摄取3～3.2克的钾质，有助于降低血压，也能防止中风发作。根据一项针对50岁以上女性为期12年的研究显示，每日摄取3～3.2克的钾质，没有一个人中风过;而摄取少量钾质的人， 中风几率提高至5.3% 。食物内钾的来源有土豆、杏仁、香蕉、低脂奶酪以及柑橘类水果。

　　6.摄取足够的钙质：美国一份针对6600位人士长达13年的研究报告指出， 每天摄取1克钙质的人，罹患高血压的几率降低了20% 。 服用某些含铝的制酸剂、皮质类固醇、四环素、甲状腺激素，或有喝咖啡及吸烟习惯的人，会促使体内钙的含量减低，应每日补充足够的钙质。

　　7.摄取足够的镁：一项研究显示，连续服用6个月的镁营养补充剂，血压可显著降低(包括收缩压和舒张压)。食物中镁的来源包括豆类、绿叶蔬菜、谷类、香蕉、低脂牛奶等。

　　8.多吃水果及纤维质：根据哈佛医学院的研究报告，每日的水果纤维素摄取量低于1 2 克的人， 罹患高血压的几率增加了60% 。而且研究人员发现，水果里含有不同的化合物质可以协助降低血压。

　　9.适量吃大蒜：有很多研究报告显示，大蒜营养补充品能降低血压。

　　10.多摄入亚麻油酸：亚麻油酸来自深海鱼类以及亚麻子和马苋草。根据多项研究结果显示，它们的确有预防心脏病的功效，不但是血液稀释剂，也能协助预防血凝块的形成。

　　11.选吃能降低高血压的中药及蔬菜：至于降低及治疗高血压的中药及蔬菜，有6种在世界卫生组织的研究报告中被提出：黄芪、芹菜、当归、山楂(研究发现它富含生物类黄酮，能改进全身血流状态，增强心肌收缩能力，也能降低血压)、益母草、香菇。