营养美味2岁宝宝早餐食谱推荐 如何让2岁宝宝变聪明

一、2岁宝宝营养早餐食谱

　　2岁宝宝早餐之虾仁蛋饺

　　原料：虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量

　　制作方法：

　　1)虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状;

　　2)平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可食用。

　　2岁宝宝早餐之五彩卷

　　原料：鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克

　　制作方法：

　　1)土豆煮熟，去皮，搅烂;鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋去壳搅匀，煎成蛋皮。(煎时少放油，不要煎焦，保持蛋色)

　　2)蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁;胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

　　2岁宝宝早餐之菠菜牛肉粥

　　原料：菠菜、大米、牛肉馅、香葱花、盐、白椒粉

　　制作方法：

　　1)菠菜择洗干净，放滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎;大米淘洗干净;牛肉馅加少许干淀粉和盐腌5分钟;

　　2)锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟;然后倒菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

　　2岁宝宝早餐之馄饨

　　原料：20克猪肉、1个干香菇、2片馄饨皮、2杯肉汤、若干韭菜、酱油适量

　　制作方法：

　　1)猪肉切碎，香菇、菜泡开，除去水份切碎，和猪肉一起拌起做馅;

　　2)包好馄饨，放肉汤里煮，用少许酱油调味。

二、适合2岁宝宝玩的游戏

　　下一站是谁

　　玩法：坐公交车的时候，让宝宝猜一猜下一站上车的是谁?可以给宝宝猜的范围，如：是叔叔还是阿姨?是小朋友还是老爷爷老奶奶?

　　宝宝学会——观察和思考

　　小贴士：如果宝宝猜对了，可以延伸一下，让宝宝仔细观察上车人的动作和神态。

　　赤脚任我行

　　玩法：带宝宝到小石路、石春路、草地等不同的路面，脱掉鞋子，赤脚行走。

　　宝宝学会——用脚感受不同的地面

　　小贴士：选择不同的路面，例如平坦的、直的、上坡的、高低起伏等不同的地形，让宝宝逐一体验和感受。

　　眼明手快抢尾巴

　　用具：长毛巾

　　玩法：妈妈和宝宝各在腰间挂上一条毛巾;妈妈和宝宝在指定位置上互相追逐并把对方的尾巴抢下来。

　　宝宝学会——跑步和平衡身体

　　小贴士：要控制宝宝的运动量，不要过于疲劳。

　　寻宝行动

　　用具：各种颜色的珠子

　　玩法：妈妈带宝宝到草地上，并把各种各样颜色的珠子撒在草地上，然后妈妈说出一种颜色，让宝宝捡起相应颜色的珠子。

　　宝宝学会——认识颜色和手眼协调

　　小贴士：不要让宝宝把珠子塞进嘴巴里。

三、怎么给2岁宝宝开发智力

　　让宝宝更聪明的秘诀 1.激发宝宝求知的欲望

　　如何开发宝宝的智力?很多父母都会考虑带孩子上一些正规的课程培训，其实处于两岁多的宝宝不应该就此就教育所禁锢，它们更需要的是去看看景色，呼吸新鲜的空气，激发宝宝求知的欲望，不能让宝宝停着，这足以令他们的大脑飞快地转起来。

　　让宝宝更聪明的秘诀 2.激发宝宝的冒险精神

　　带宝宝出去玩的时候不要一开始就指导宝宝看这看那的，在生活中也不要给宝宝太多的提示。幼儿探索周围世界时，需要父母的帮助和鼓励，要让宝宝自己去发现，自己去观察，当他们发现些新东西时，一定要及时给予正面的肯定，正面的引导可以激发宝宝的冒险精神。

　　让宝宝更聪明的秘诀 3.最合适的玩具才最有效

　　让宝宝玩玩具是开发宝宝智力，让宝宝更聪明的有效方法。提高幼儿思维能力的玩具主要是拼图类玩具，提高想象力的玩具则更多，如玩具电话、洋娃娃等。但是父母最好给他们感兴趣的玩具，让宝宝怎么玩都不腻，长时间乐此不疲的玩具。也不能一次性给宝宝太多的玩具，这会让宝宝分心，挑三拣四。

　　让宝宝更聪明的秘诀 4.培养宝宝的语言能力

　　研究表明，语言与智力有极强的关联性，它们相辅相成。比如说你会指着宝宝的鼻子告诉宝宝，这是鼻子。2岁的幼儿已经开始掌握基本的语言能力了，因此父母要抓紧和宝宝多交流，向宝宝展示各种表达方式和用法，帮助孩子提高他们的语言能力。

四、2岁宝宝体检具体项目

　　第九次体检检查项目：

　　重点项目解读：微量元素检查

　　一般微量元素主要检查血液中钙、铁、锌、硒、铜、镁和血铅等的含量。宝宝刚出生时，由母体带来的各种微量元素的含量是较为充分的，因此不必做微量元素检查;但随着宝宝身体发育，母体提供的微量元素已消耗殆尽，宝宝又开始添加辅食，就很可能出现微量元素缺乏的现象，因此需要做微量元素检查并遵医嘱适当补充。

　　体检项目

　　1、测身高及体重：体重：反映宝宝近期营养状况、评价生长发育的一项重要指标。身高：反映宝宝长期营养状况和骨骼发育最合适的指标。正常指标：男宝宝身高84.3—91.0cm，体重11.2—14.0kg;女宝宝身高83.3—89.8cm，体重10.6—13.2kg。

　　2、头围：反映宝宝的脑和颅骨发育情况，脑容量的大小，也是评价宝宝生长发育的一项重要指标。正常指标：男宝宝48.2cm，女童宝宝47.1cm。

　　3、视力：检查宝宝视力发育程度，查看有无异常。

　　4、听力：检查宝宝听力发育程度，查看有无异常。

　　5、动作发育：检查宝宝动作发育是否正常。正常指标：宝宝基本上能动作协调的跑步。

　　6、微量元素：通过采血化验，评价微量元素(钙、铁等)含量是否正常。