2016-12-19 17:38 来源:网友分享
NO.1咖啡类饮料
要说提神醒脑,大多数办公人士首选咖啡。速溶咖啡对于紧张工作的上班一族太适合不过了,每当睡意惺忪的时候,来一杯浓浓的咖啡,立刻就能够提神醒脑、精神百倍。这都是咖啡中咖啡因的作用。一杯黑咖啡几乎不含热量,但它能够提供一些钾、镁、磷和60-90毫克的咖啡因。
饮用咖啡提神效果非常明显,但是咖啡也不能多喝。
温馨提醒: 研究表明,咖啡因虽然可以提高人的警觉性、灵敏度以及注意力,但是,长期大量服用,可能会出现咖啡碱中毒,症状与焦虑症类似,并且咖啡因对于骨质疏松症或者髋关节骨折的发生可能有一定的负面影响,尤其是对于钙摄入量偏低的人群,易造成骨质流失。
另外,办公室里常常现身的速溶2+1咖啡中黑咖啡的含量仅为10%左右,其中添加了许多白砂糖、植脂末,含有很大比例的反式脂肪酸,对身体健康也是不利的。
NO.2茶饮料
饮茶益处多多,不仅可以清热解毒提神,醒脑,有些地区还把茶叶当作药物来用,可谓是健康有益的饮品。
茶里面也含有不等量的咖啡因。平均而言,两杯茶所含的咖啡因相当于杯咖啡的含量。茶叶根据制法与品质的不同可以分为多种,不同品种茶叶区别较大,我们在选择茶叶时不仅要根据自己的喜好,还要根据自身体质来选择。
温馨提醒: 在有所茶叶中,绿茶的醒脑效果是最好的,但是绿茶性凉,肠胃不好,睡眠不好者要慎用。茶水喝多了会干扰蛋白质、铁元素的吸收,所以最好在餐后1小时后再饮茶。青少年孕妇等最好少喝。
NO.3功能性饮料
功能饮料有多种营养成分,包括各种维生素、赖氨酸牛磺酸、肌醇以及咖啡因等,具有提神醒脑的作用。
温馨提醒: 功能性饮料咖啡因含量较高,能够使人们处于持续较亢奋的状态,从而容易忽略自身的疲劳,造成体能透支。
NO.4冰饮料
有些人还会选择冰爽的碳酸饮料,如雪碧、可乐等。这些饮料中的碳酸气使得饮料具有特殊的口味,饮用时可以给人清爽口感,尤其是冰镇过的凉饮料,能提高大脑的兴奋性,避免瞌睡。
温馨提醒:冷饮给人的刺激往往只是一时的,所以常常不自觉地就吃了很多。甜的饮料或者冰糕热量较高,进食要适量 即使是在炎热的夏季,冷饮也不要多吃,否则可引起腹泻,腹痛、咽痛等不适症状。
喝薄荷茶提神效果好
材料:2克薄荷、3克绿茶、适量白糖。
冲泡:将薄荷清洗干净,沥干,然后和绿茶、白糖一起放入茶壶中,用热水冲泡并搅拌均匀,2分钟后即可饮用。
功效:薄荷又名苏薄荷,为常用中药,其提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分,可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化等。秋乏时喝薄荷茶有助于减少困意,提神醒脑,令人精神振奋,提高工作效率。
喝普洱莲子茶提神效果好
材料:10克普洱茶、3克莲子。
冲泡:将莲子洗干净沥干,和普洱茶一起放入茶壶中,先用70毫升热水稍微冲去杂质,然后再加入适量热水,泡大约2分钟后即可饮用。
功效:普洱茶有提神作用,普洱茶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响。而莲籽心苦寒,也有清心安神之效。所以,这道普洱莲子提神茶,能有效帮助缓解精神疲劳。
喝薄荷柠檬茶提神效果好
材料:薄荷5支、柠檬1/2个、冰糖少许
冲泡:薄荷洗净,放入壶中,冲入适量热水,加入冰糖搅拌均匀,放凉后放入冰箱冷藏。柠檬切片,放入冷藏后的薄荷茶中即可。
功效:薄荷不但能提神醒脑,还能使口气清新。此外,鲜柠檬维生素C含量极为丰富,丰富的柠檬酸有助高效提神,还能防止和消除午休后的皮肤色素沉着,适合上班族食用。
喝迷迭香茶提神效果好
材料:15克迷迭香、适量冰糖或蜂蜜。
冲泡:将迷迭香放入茶杯中,将沸水缓缓倒入茶杯中,盖上盖子闷泡5分钟左右,最后加入适量冰糖或是蜂蜜调匀即可饮用。
功效:迷迭香是有能让人头脑清醒的香味的,能起到提神的作用,饮用此茶能让全身活力再现。
1、炒春盘
食材:
主料:韭菜150g、芹菜2根、胡萝卜1个、春笋1个
调料:糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、味精1/4茶匙
做法:
韭菜、芹菜切段、胡萝卜去皮擦丝、笋切丝
1.小锅烧水,水开后放入笋丝焯烫1分钟,捞出沥干;
2.另起锅,加少许油,油烧热后放入胡萝卜丝;
3.再放入芹菜段;
4.煸炒至胡萝卜变软,放入韭菜;
5.放入焯烫好的笋丝;
6.翻炒1分钟左右,加入糖、盐和味精,翻炒均匀即可。
小贴士:
1.笋丝需要提前焯烫断生,以免影响口感;
2.芹菜最好选择嫩一些的、较细的,粗壮的芹菜纤维较多、口感较差;
3.胡萝卜和芹菜相对不宜熟,需要先于韭菜放入;
4.糖的加入会使菜的味道更鲜。
2、豆豉蒸南瓜
食材:
主料:南瓜500g辅料
辅料:豆豉适量
做法:
1.南瓜去皮切片;
2.切片的南瓜码入盘中;
3.撒上已经用辣椒炒过的豆豉;
4.将南瓜放入蒸笼,大火烧开,小火蒸12分左右即可。
小贴士:
1. 如果用未经处理的豆豉,最好提前用水泡软;
2. 蒸的时间视自家蒸锅火力大小及南瓜片薄厚而定;
3. 可用筷子检测南瓜软熟程度,筷子能扎透,就代表已经熟透。
3、凉拌剁椒木耳
食材:
主料:黑木耳100g 干腐皮20g
辅料:小葱1根 蒜2瓣 姜1小块 剁椒酱2大勺 醋1小勺 黑胡椒粉1小勺 糖1小勺 白芝麻适量
做法:
1.黑木耳提前用清水泡发,水中加入少许淀粉;
2.浸泡3分钟左右;
3.洗净沥干水分待用;
4.腐皮用清水泡软;
5.锅中烧水,水开后放入黑木耳焯烫半分钟左右;
6.捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中;
7.关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分;
8.葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中;
7.关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分;
8.葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中;
9.加入剁椒酱;
10.加入糖和黑胡椒粉;
11.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时左右;
12.吃之前撒上白芝麻,拌匀即可。
尽管有报道称能量饮料可能造成健康隐患,但是其销量还是稳步上升。在2008年到2012年间,美国能量饮料的销量增加了60%,据估计到2017年美国能量饮料的年销售额将超过210亿美元。
多数能量饮料的主要成分是咖啡因:部分饮料最多含有500mg咖啡因,相当于4到5杯咖啡的量。能量饮料中可能还有糖、瓜拉那、牛磺酸、西洋参成分、维生素、葡糖醛酸内酯以及其他成分。各种能量饮料品牌纷纷打出提神,增强体力和脑力的宣传口号。能量饮料在年轻人市场中反应非常好,大约三分之一的青少年会经常饮用。
随着能量饮料的流行,研究人员和公众卫生健康专家越来越担心其可能对健康带来的负面影响,特别是对心血管健康。9月份发表在Advances in Nutrition上的一篇综述文章对之前的一些研究进行了总结,着重强调了能量饮料如何影响血压和心率。
作者在文章中介绍,最近的一项研究表明饮用能量饮料会导致“急性血流动力学不利情况”。换句话说,能量饮料能够迫使心脏加大工作强度,将血液泵向全身,这有可能导致心脏病发作或中风。还有些研究表明一罐甜味能量饮料就会导致心脏工作量加大,出现血压升高,心率加快等症状。
心血管对能量饮料的应答主要是咖啡因和糖分的作用,受其他成分的影响很小。但是也不能排除牛磺酸和葡糖醛酸内酯等活性成分的作用。
作者指出心血管对能量饮料的应答变化只在健康的年轻人中得到广泛研究,因此他们呼吁进行更多研究关注能量饮料对一些特殊人群心血管健康的影响,比如存在心脏病风险的人以及那些已经存在高血压或脑循环损伤的人。
总的来说,作者认为精确评价能量饮料可能导致的有害影响对于预防和管理肥胖、2型糖尿病和心血管疾病有重要意义。