坐月子的最佳食材 最适合产后吃的食谱

一、什么食物最适合产后补身体

　　食物一：鸡蛋
　　鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率最高，还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等，脂肪极易被人体消化吸收，并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此，产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育。
　　小贴士：鸡蛋的吃法可采用多种形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以2-3个为宜，一次吃得太多胃肠吸收不了，多了不但浪费，对身体也无裨益，而且易引起消化不良。
　　食物二：牛奶
　　牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等，是补充体内钙质的好食品，且容易被人体吸收利用，对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。
　　小贴士：产妇可根据自己的饮食习惯，每日坚持喝500克牛奶，这样既可使母亲的身体恢复，还可以增加奶水，使宝宝吃饱吃好，同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑，增加魅力。
　　食物三：小米
　　小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比，小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍，纤维素也高出2倍以上，产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。
　　小贴士：妈咪可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的食物，因此要注意与其他米面调剂食用，以防造成营养不良。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。
　　食物四：芝麻
　　芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素，并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时，使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
　　食物五：鱼类
　　鱼营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

二、坐月子的最佳食谱

　　营养食谱：花生红枣莲藕汤
　　营养：藕性偏凉，产后不宜过早食用，一般产后1-2周再吃莲藕最合适，可以补血逐淤。
　　用料：猪骨200克，莲藕150克，花生50克，红枣10颗，盐适量，鸡粉，料酒各少许。
　　做法：1、将花生洗净，猪骨砍成块，莲藕去皮切成片，红枣洗净。
　　2、锅内烧水，待水开后，投入猪骨，用中火煮尽血水，捞起后用凉水冲洗干净。
　　3、取炖盅一个，加入猪骨，莲藕，花生，红枣，加入适量的清水加盖，炖大约两个半小时，调入虚无力，鸡粉，料酒即可食用。
　　阿胶糯米粥
　　营养：阿胶与糯米可滋养补血，固表止汗，缓解气虚所导致的盗汗，产后腰腹坠胀，因劳动损伤后气短乏力等症状。
　　用料：糯米100克，阿胶50克，红糖适量。
　　做法：1、阿胶清洗干净，捣碎，糯米淘洗干净，用清水浸泡约2个小时。
　　2、锅内加入适量的清水，糯米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮成粥。
　　3、下阿胶拌匀，再用红糖调味即可。
　　羊血汤
　　营养：羊血富含铁，钙，性平，味咸，具有止血去淤的功效，适用于产后血淤，胞衣不下或出血不止，吐血及大便下血等。
　　用料：羊血200克，水发木耳适量，米醋，盐各少许。
　　做法：1、将羊血洗净，切成小块，木耳洗净，撕成小朵。
　　2、将羊血，木耳放在锅中，加入适量的清水，倒入米醋，大火煮，煮熟后加盐调味即可。

三、坐月子期间的注意要点

　　注意一：
　　顺产后坐着或站着的时候伤口（即下体）会疼痛（大概持续十多天），而且老人家说坐月子期间一定要卧床休息，就算不想睡也得躺着，所以挺辛苦，挺无聊的。更痛苦的是大便，坐厕是肯定要的，蹲厕就加厕所板（怀孕后期就需要了，大着肚子蹲在厕所很辛苦）。我曾经因为忍受不了痛，便秘了一段时间。一度要用开塞露和痔疮膏（虽然我没有痔疮）来减轻痛楚。所以一定要多吃蔬菜水果，只要是正气的蔬菜水果都不怕吃。因为坐月吃好多补的东西，加上伤口痛，很容易便秘。我妈还说很多女人生完bb后有痔疮，就是这个原因。
　　注意二：
　　腰部护理，产后除了伤口痛，腰也很痛，所以喂奶姿势很重要，一定要在腰部垫枕头。而且要坚持补钙，孕妇奶粉和钙片都要继续吃。
　　至于很多人关心的洗澡和洗头问题，按照医生的说法是各人体质不同，处理方法不同。反正都要用姜水洗，而且头尽量少洗，洗后也要马上吹干。我一个月内只洗了两次头，每天擦身。幸亏是冬天，如果是夏天，我都不知道自己能否忍受。可能一天到晚待在空调房里算了。
　　饮食方面我没什么心得，因为都给家婆一手包办了，只记得吃了很多猪腰和鸡，最多的是姜，吃什么都是姜味。痛苦啊！
　　我觉得这个月很容易产生产后抑郁，宝宝哭闹，自己身体又不舒服。平时所有的娱乐爱好都被剥夺了，反正什么都不能做，只能躺着，过几个小时喂一次奶，每次喂奶又起码要一个小时。一天到晚都睡不好，最多连续不会睡多过四个小时。但想想熬一个月吧，熬出头就好了。多寻求家人，特别是老公的关爱，很重要的！
　　注意三：
　　产妇的个人卫生，传统上认为：产褥期不能洗澡、不能洗头，怕因此受风受凉留下病根。实际上这种认识是不合理的。
　　1、“月子”里产妇的会阴部分泌物较多，每天应用温开水清洗外阴部。勤换会阴垫并保持会阴部清洁和干燥。恶露会在大约产后4个星期至6个星期干净。
　　2、一般产后一周可以洗澡、洗头，但必须紧持擦浴，不能洗盆浴，以免洗澡用过的脏水灌入生殖道而引起感染。6周后可以洗淋浴。
　　3、居室内经常通风，室内温度不可太高，也不可忽高忽低。过去常有将门窗紧闭，不论何时产妇都要盖厚被的说法，这是十分危险的，尤其是在夏季，极易造成产妇中暑。但要注意以下几点：
　　①坐月子期间要避免身体直接吹到电扇的风。
　　②开冷气时不要将风口对着产妇，并将室温设定在摄氏25～28度左右是最适宜的。
　　③坐月子期间衣服若因排汗量过多而湿了，一定要马上换干的衣服；冬天时床边准备睡袍，半夜起来喂奶要立刻穿上，才不会受风寒。

四、适合产后的蔬菜有哪些

　　1、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
　　2、黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
　　3、黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
　　4、莴笋：其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
　　5、萝卜：包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。