中老年人应如何科学减肥 中老年人的减肥误区

一、中老年人肥胖会引起哪些疾病

　　1.糖尿病肥胖症与糖尿病关系密切。我国14省、市3l万多人的调查表明，糖尿病在正常人群的发病率为0.26%，而超重者的发病率为2.82%，是前者的10倍多。肥胖症者进食量超过机体需要，过多进食刺激胰岛分泌过量胰岛素，出现了高胰岛素血症，由于肥胖症者的细胞对胰岛素不敏感，将进一步促进胰岛素分泌，使胰岛负荷加重，胰岛细胞增生肥大，长期可导致胰岛功能衰竭而发生糖尿病。另外，肥胖常同时伴有高血脂症，常发生脂肪代谢亢进，使游离脂肪酸升高，加重糖代谢紊乱，更易诱发糖尿病。

　　2.高血压肥胖是导致高血压发生发展的危险因素。一项对中、老年的调查显示，体质系数小于20者高血压患病率为7.55%，体质系数24—26之间者高血压患病率为20.26%，当体质系数大于28时，患病率达36.89%。肥胖症者脂肪组织大量增加，必须增加血容量和心输出量才能满足机体需要，长期心脏负荷过重使左心室肥厚，血压升高。其次，肥胖者多有高胰岛素血症，胰岛素可促进肾远端小管对钠的再吸收，使钠潴留并引起高血压。另外，肥胖症者的肾上腺皮质功能活跃，皮质醇转换率增加，皮质酮和脱氧皮质酮羟化增强，可使血压升高。因此，肥胖是导致高血压的重要危险因素。推荐阅读：不运动的减肥方法3.动脉硬化及冠心病有调查资料显示，体质系数小于20者冠心病患病率4.72%，体质系数24—26者，冠心病患病率9.91%，体质系数大于28者，患病率高达16.51%。肥胖症者多有高甘油三酯血症，可造成动脉粥样硬化。体重超重、体表面积增大、脂肪组织过多、心脏负荷加重(包括心肌内外脂肪沉积引起的心肌负荷加重)等因素可引起心脏缺血缺氧，肥胖症者体力活动减少，冠状动脉侧支循环削弱或不足。以上诸因素均可导致动脉硬化和冠心病。

　　4.呼吸功能不全临床称为肥胖一通气不足综合征，也称低换气综合征。极度肥胖者胸壁和腹壁脂肪过多，呼吸活动受到限制，呼吸浅表，补呼气量减低而致功能残气量降低，使肺处于接近呼气位置，由于潮气量减低，使肺泡通气量减少，换气受限，造成二氧化碳潴留，动脉血氧饱和度下降，病人可出现紫绀。由于长期缺氧，可继发红细胞增多症，同时血液粘度增加，加重了循环阻力，心脏负荷加重，发生肺动脉高压，发展成慢性肺心病。

　　5.脂肪肝肥胖可以引起肝脏的脂肪变性，导致肝脏肿大。肥胖病人由于长期高碳水化合物、高脂肪饮食，及存在高胰岛素血症，从而使肝脏合成甘油三酯的速率大大超过了将其转运出肝脏的能力，或引起极低密度脂蛋白运出甘油三酯发生障碍，导致甘油三酯在肝内堆积而发生脂肪肝。

二、中老年人的减肥原则

　　1、脂肪的摄入要减少脂肪的摄入会加重中老年人的肥胖症状，容易引发心血管疾病，所以，中老年人减肥期间应该少吃脂肪含量高的食物，最好能用植物性脂肪代替动物性脂肪。

　　2、纤维素的摄入量要充足中老年人的消化道运动能力降低，很容易出现便秘的症状，要想从根本上治疗便秘的症状，就一定要保证纤维素的摄入充足。

　　3、钙质的摄入要充足一旦过了四十岁，人体一旦缺钙的话，骨头就会变得又软又脆，一点小的碰撞都有可能会造成危险，所以补钙是许多中老年者都面临的问题。

　　4、蛋白质和维生素的摄入要足量人到了中年后，体内的分解代谢能力会加强，对蛋白质的消化利用率却下降，所以，中老年人平时一定要保证蛋白质的摄入量充足，才能满足日常身体所需。

　　5、碘的摄入要足量碘是人体不能缺少的矿物质，碘缺乏时，人会出现甲状功能减退的症状，新陈代谢会降低，脂肪的分解速度因此会减慢，甚至会因此不再分解，这样一来，不仅不能减肥，反而还会不断增肥。

三、中老年人应如何科学减肥

　　1、多参加运动，主要进行耐力性运动，譬如慢跑、自行车、步行、球类、舞蹈、体操、游泳等。在运动的时候，一定要记住不要过于剧烈，以免受伤，时间可以长一些，以消耗多余的能量，这种运动也叫作“有氧运动”。

　　2、很多的肥胖老年人得饮食习惯都是不很好的，是要做到少吃煎炒炸得食物的，还有就是子啊吃饭的时候最好是做到细嚼慢咽的，慢慢的减慢你的进食速度，增加咀嚼的次数，然后有效的减少一些的摄食量。那么在低热量的摄取的前提下呢，还是要适当的增加早，午餐得比例的，尽量的是减少晚餐，多吃食纤维，如蔬菜、水果的食物。

　　3、减少热量，多吃蛋类、蔬菜、水果。随着年龄的增大，身体组织出现萎缩，代谢速度也降低了，所以中老年人消耗的热量比年轻入少很多。如果仍然保持青年时的进食量，必然使热量出现人超，不但不能减肥还会继续发胖。少吃脂肪、糖类等含热量高的食物。

　　4、提醒需要减肥的老年人及其家人，市面上的减肥产品、减肥方法数不胜数，每个老人的身体素质不一样，减肥的效果和方法也不一样。建议老人选择减肥产品时，一定要对其做充分了解，并尽可能地咨询医生。减肥方法也要选择有专业的减肥科学技术的机构。

四、中老年人的减肥误区

　　陷阱1 吃些小点心胖不了？

　　体重管理中心营养师表示，一般来说，更年期后男性每天需要热量约为1600至1800大卡、女性为1200至1500大卡左右，就可以维持基本的代谢需求。

　　但是，银发族朋友届龄退休，有比较多自己的时间，可以享受美食和甜点，即使少少的6片苏打饼，热量也有200大卡，约3/4碗白饭，当每天吃进去的总热量超过需要量，无形中便会增加体重，需减少摄取量或提高运动量才能帮助减重。

　　陷阱2 慢性病药不影响体重？

　　降血糖的胰岛素，会使细胞吸收葡萄糖能力变好，并加速脂肪的增生;降血压的乙型阻断剂会降低新陈代谢而变胖;类固醇、抗组织胺、锂盐等药物可能会促进食欲;安眠药也可能让人食欲大增。

　　营养师建议，因服用慢性病药物增胖的患者，首先应饮食控制体重，再与门诊医师谘询，避免自行停药。

　　陷阱3 坚果核桃多吃多健康？

　　坚果种子类含有丰富的好油脂、维生素E和纤维，具有预防心血管疾病的优点，但其实热量并不低，2片核桃就有45大卡，不宜过量摄取。

　　此外，营养师提醒，磨粉的坚果饮更是热量陷阱，举例来说，核桃粉或亚麻仁粉等，每日摄取约2匙(为一份)就已足够，但是许多人为了口感和香味会多加4至5匙，吃太多，热量自然变高。

　　陷阱4 吃素一定瘦？

　　许多素食加工品像是素火腿、素肉等，其实热量都不低，茹素者需注意油脂的摄取。营养部分，全素食者若以豆类为蛋白质来源，要记得搭配全穀类，来补充不足的氨基酸。

　　陷阱5 睡太多不会变胖？

　　专家提醒，更年期过后男女性容易发生呼吸中止症、打鼾、睡眠障碍等问题，门诊曾有患者晚上梦游自己开冰箱找东西吃，而且专吃淀粉类，导致体型像吹气球一直变胖，最后是从解决睡眠障碍著手，重新恢复体重正常。

　　一天最好睡足7小时。研究显示睡眠不足，人体对于瘦体素的敏感性不高，容易有飢饿感、想吃东西，或是身体明明吃饱了，大脑却没有办法下达“不要再吃了”的指令，导致不知不觉吃了太多的食物，造成减肥失败。