2016-12-26 15:22 来源:网友分享
1.冷天气让你感冒。研究发现,冻得瑟瑟发抖的人并不比感觉温度适宜的人更容易得感冒。或许是冷天气让人们长久待在室内,所以更容易受细菌感染。
2.人每天大便一次才正常。胃肠经常蠕动可预防便秘,但一个健康人不必每天都蹲一次马桶。标准是每周排便不少于3次即可。
3.蘸汁可以蘸多次。科学研究发现,用咬过的饼干蘸果汁或奶酪浓汁,平均每蘸3—6次就能将口腔中的1万个细菌带入蘸汁,将其污染。
4.热量大部分通过头部散发。头部散发的热量并没什么特别之处,事实上,人体所有未被衣服遮盖严实的部分都在丧失热量。
5.流青色鼻涕是患上了鼻窦炎。鼻涕的颜色并不重要。两位博士说,没有任何证据表明,当出现青色鼻涕时,抗生素能缩短疾病的病程。
6.喝牛奶生鼻涕。实验表明,患感冒的人即使喝入大量牛奶,鼻腔中的黏液分泌量也不会增加。
7.敲打关节会诱发关节炎。研究表明,经常用手指敲打桌面发出声音的人,关节炎的发病率并不会升高。
8.避孕药不能和抗生素同服。如果你有避孕的打算,而同时需要服用抗生素,那么你更应该注意按时服用避孕药,而不是担心它和抗生素产生不良反应。
9.单身汉的性生活更频繁。调查表明,43%的已婚男人平均每周有2—3次性生活,而只有26%的单身汉有这样的“性”福。并且已婚夫妇更易达到性高潮。
10.吃糖让孩子多动。众多的研究表明,吃糖不会影响孩子们的日常行为,但很多家长还是信以为真。
误区一:夜里进食导致肥胖
据调查,每10个美国人中就会有4个上夜班,这意味着有很多人很晚才能吃晚饭。晚饭过晚是否会由于我们在睡眠时无法消耗掉这些热量而导致肥胖呢?营养学家艾瑞克·布莱克伯格说:“这要视情况而定,夜里很晚才进食一般不会导致脂肪增多,除非你当天摄入的热量大大超过了你平时的热量摄入量。
但应该注意,夜里进食是否导致体重增加要视你食用的是何种食物而定。很多人在吃晚饭时想吃点别的什么换一下口味,他们会吃一些冰激凌,油炸土豆条。夜里食用这些食品往往会致人肥胖。”
误区二:不运动肌肉会转成脂肪
对于那些一周中将3到4天的时间花在体育锻炼上的人来说,如果停止锻炼,这些人的肌肉会变成脂肪吗?养生大师多纳·理查德森·尤尔说:“这种情况是不会发生的。肌肉是肌肉,脂肪是脂肪。这两者之间不会相互转化。”佐治亚州立大学运动科学教授华特·汤普森说,肌肉是一种较为密集的物质,而脂肪则比较密实。当你停止运动时,肌肉会变得有些松弛,但不会转化成脂肪。反过来是否成立呢?很遗憾,体育运动也不会使脂肪转化为肌肉。一个运动俱乐部的成员拉尔·斯兹曼斯克说:“虽然脂肪不会转化成肌肉,但若想拥有发达的肌肉就必须进行拉力锻炼,这样才能去除体内的多余脂肪。”
误区三:注意饮食和锻炼等于减肥
如果你认为只要做好这两项就足以保证体重下降的话那就大错特错了。你或许忽略了另一个主要因素:由于减肥而导致的睡眠问题。芝加哥大学研究睡眠的伊维·凡·科奥特博士说:“在全球范围内,美国人的睡眠时间是最少的。正如你所知道的,体重超标和患肥胖症最多的也是美国人。或许我们应该考虑一下肥胖和睡眠之间存在着这样一种可能性,睡眠不足会导致我们胃口失调。”她与另一位同样也是来自芝加哥大学研究睡眠的艾斯·特萨丽对那些无法拥有充足睡眠的人体内的激素含量进行了化验,化验结果表明,每个人都有其所需的正常睡眠时间,如果睡眠时间少于这个时间哪怕这个差仅为一小时就会导致其体内荷尔蒙失调。
在对这些睡眠不足者的血液进行分析化验后发现,他们血液中控制人食欲的瘦素含量减少。当我们的进食量到了一定的程度,瘦素就会“告诉”我们已经吃饱了。与此同时血液中血浆饥饿激素含量增多。血浆饥饿激素的作用是,当我们的身体热量供应不足时它就会发出饥饿信息,这样就促使我们开始进食。
误区四:纯天然成分让你秀发飘逸
你认为天然草本植物成分在护理头发方面要优于化学成分吗?这是一种错误的认识。国际知名化妆品专家宝拉·培冈在研究了4000种护发产品后,撰写了一本有关头发护理的书籍,他认为事实正好相反。他说:“护发液中的草本成分实际上没有清洁头发的作用。真正对人的头发有护理作用的应该是那些一直不为人们所称道的化学合成成分。”但很少有厂家在推销自己的护发产品时会称其产品中含有化学成分,因为一直以来,人们对护发产品都持有这样的观点,化学成分会对人体产生损害性影响。
误区五:除去毛发刮理法优于涂蜡法
刮理法已有数千年的历史,而涂蜡法早在古埃及就已使用。两种方法哪个为最佳选择?皮肤病学家派特·艾克斯勒说:“在头发上打上蜡后,你就可在皮肤表面以下把头发拔出。所以要想重新长出毛发需要3到4周的时间。”你如果采用刮理的方法,毛发很快就会在十几天后重新长出,这时长出的毛发会异常粗糙。由于在刮理时磨掉了头发的钝边,所以当头发再次长出时你会有一种刺痛感。而使用涂蜡法这种不适感就不会存在。在拔头发时发囊中形成瘢疤,瘢疤的形成会减少重新长出的头发数量。
别在疲劳时喝咖啡、抽烟。尽量不要在身体特别疲劳时喝咖啡或抽烟来提神,否则会对心血管系统造成无法挽回的损伤,严重时会出现心悸、心慌的症状。
不要临睡前才洗热水澡。体温太高也会抑制大脑褪黑激素的分泌,影响你的睡眠质量。因此,临睡前才洗热水澡绝不明智。聪明的做法是,在睡前90分钟沐浴,这样等到临睡时,体温刚好降到最适宜睡眠的温度。如果迫不得已在临睡前洗澡,就在最后用冷水冷敷一下额头,也有助于体温迅速降低。
租房前先不消毒。如果你还是租房族,那么一定要小心了!因为“二手房”是大部分疾病传播的源泉,尤其在病毒最易传播的春季。在中国,几乎没有业主会在出租房屋前对房屋进行消毒,而螨虫、流感病毒、乙肝病毒、霉菌等都能在常温下存活很久。尤其墙壁、床铺、衣柜、马桶、洗手池这些地方,都要仔细消毒,至于空调、洗衣机、饮水机更是要请专人来消毒。
不要在健身房健身。当然,这里指的是空气流动性不好的健身房。因为这样的健身房中充斥着他人呼出的废气、排出的毒素,而你在运动状态下,最容易吸收进这些废气和毒素,不仅起不到健身作用,反而会影响身体的健康。所以,要么选择空气流动性良好的健身房,要么干脆在户外运动,尤其是植被繁茂的公园,或者旷阔的广场。
限量喝水。每天喝水不是越多越好!你的身体是一个平衡的系统,你的肾脏每小时只能排出800——1000毫升水量。1小时内喝水超过1000毫升,有可能导致低钠血症。
中午也要刷牙。你坚持每天早晚刷牙,但睡眠时你口腔内细菌的繁殖速度其实只是白天时的60%,换句话说,白天你的口腔也需要护理,中午也要刷牙,但不要在餐后立即刷牙,最好在餐后半小时,这样能防止损伤牙釉质。
(1)生吃蛇胆有利健康
蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各种疾病,寄生虫更多。一些老蛇,抵抗力差,个体又大,蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。蛇的烹制者为了牟利对此视而不见,甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用。在触筹交错中,将寄生虫及致病物摄入了人的机体。
蛇胆是一味中药,但是,它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定。餐桌上的蛇胆,都是从蛇腹中现取的。鲜蛇胆虽含有促进消化的成份,但含有许多由肝脏分泌的有毒物质,也可能有多种寄生虫。如盲目吞服鲜蛇胆,或食用白酒料调制的蛇胆,极易损伤机体器官破坏正常代谢,甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。
为了自身的健康,不滥吃野生动物,这也是人类文明的表现之一。
(2)发芽的马铃薯去皮后照样可以吃
土豆是马铃薯的别名。土豆中含有一种毒素,叫龙葵素。在正常情况下,其含量很小,约0.05~0.1‰,不会给人体造成危害。但如果保存不当,土豆中的龙葵素会大量增加,就可能引起食物中毒。例如,发芽的土豆,在芽眼及幼芽部分,龙葵素含量可高达0.3~0.5‰。有的人为了防止土豆腐烂,将它放在太阳下曝晒,也有的是土豆在空气中暴露时间太长,皮变成青色,这样也会使龙葵素含量增加。太阳晒过的土豆,龙葵素含量可高达0.5‰。人摄入龙葵素200~400毫克即可中毒。龙葵素的毒作用,主要表现在对胃肠道粘膜有较强刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,能引起脑水肿、充血,还能使红细胞溶解。发生龙葵素中毒时,轻者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者出现休克、体温升高、抽搐、昏迷、呼吸困难,甚至因心力衰竭或呼吸麻痹而死亡。
为了预防龙葵素中毒,应不吃发芽多的土豆。对于发芽较少的土豆,在食前应彻底挖去芽和芽眼,并削去皮切去青紫变绿的部分(不仅是皮),并用冷水浸泡半小时。烹调时,要先煮透弃汤,再加适量的食醋,以破坏其中的毒素。
所以,“发芽的马铃薯去皮后照样可以吃”这种说法是有条件的。
(3)杏仁味道好,多吃无妨
我国河北、山东、山西及东北各省盛产杏子,这些地区常发生儿童食用杏子而致食物中毒的事件。
杏仁中含有苦杏仁甙,苦杏仁甙在人咀嚼、消化过程中会被其本身所含的苦杏仁酶水解,而释放出氢氰酸。并迅速被吸收入血,引起中毒。氢氰酸是一种毒性大、作用快的细胞原浆毒,经口最小致死量为0.5-3.5mg/kg体重,氰离子能抑制体内许多酶的活性,尤以细胞色素氧化酶最敏感,使人不能利用组织中的氧,造成细胞呼吸的抑制,导致组织窒息缺氧。人的中枢神经系统对缺氧最为敏感,中毒时尤以呼吸中枢及血管运动中枢受损最重,导致呼吸衰竭、麻痹,甚至死亡。此外,氢氰酸还可直接损害呼吸中枢和血管运动中枢。儿童食用苦杏仁10-20粒、成人食用40-60粒可中毒死亡。因此,杏仁不可多吃。
(4)河豚鱼制成鱼干后就无毒了
河豚鱼中含有河豚鱼毒素,含毒素多少随鱼的品种、部位、性别、捕捞季节及生长水域等因素而异。一般说来,河豚鱼血液和肌肉的毒素含量较少,而鱼卵、肝、皮中毒素较多。河豚鱼中毒潜伏期为10分钟-3小时,主要特征是因神经末梢和神经中枢麻痹而引起的口唇发麻,呼吸抑制以及急性胃肠症状,四肢乏力,上下肢肌肉麻痹,感觉神经麻痹,运动神经麻痹,迷走神经麻痹,最后可因呼吸中枢和血管运动中枢麻痹而死亡。
河豚鱼的毒素较稳定,盐腌、日晒和加热烹调均不能破坏。河豚鱼制成的鱼干,在加工过程中,如没有充分去除有毒部分,或者在加工中不慎将河豚鱼中内脏有毒部位的毒素渗透到肌肉中,会造成河豚鱼干制品带有较多毒素,且河豚鱼干制品在加工过程中所采取的物理性加工法是不能完全去除河豚鱼毒素的。上海市曾发生过多起因食用河豚鱼干制品造成食物中毒并发生死亡的事故,国家卫生部明文禁止在市场上销售河豚鱼干制品。
(5)鲜黄花菜可以直接食用
黄花菜又名金针菜。干黄花菜是以含苞未放的萱草花蕾经干制加工而成,因其花色金黄,外形似针,故而得名金针菜。鲜黄花菜是将含苞欲放的黄花菜花蕾在未开花前采摘下来直接食用,鲜黄花菜色泽鲜艳黄亮、味道鲜甜、营养非常丰富,椐测定鲜黄花菜内含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、碳水化合物等营养成份。但是鲜黄菜中含有一种叫秋水仙碱的成分。它本身无毒,但进入人体后,很容易被氧化为二秋水仙碱,这种物质有剧毒。
人中毒后主要表现为恶心、呕吐、头痛、咽喉不适、腹痛、腹泻、头痛等症,如果吃的量较多的话还可出现血尿和便血。而干黄花是将鲜黄花蒸煮后经晒干脱水而成,秋水仙碱成分已受到破坏,所以,食用干品是较安全的,鉴于此因,不要食用鲜黄花菜。
(6)含有食品添加剂的食品不安全
许多人认为,含有食品添加剂的食品不太安全,食用后可能会对健康造成影响,情况是否是这样呢?回答这个问题之前,让我们来了解一下食品添加剂。食品添加剂是在食品生产、加工、保存等过程中,为了特殊需要而加入食品中的各种物质的通称。
各种食品添加剂在食品中起作用是多种多样的,如防腐剂起到防止腐败的作用,色素、香精、增味剂赋予了食品更佳的色、香、味,水分保持剂可使肉制品口感变嫩等等,使用食品添加剂可以大幅度提高食品品质,更易于为食用者所接受。批准使用的食品添加剂都要经过一系列的动物实验,对其急性毒性、遗传毒性、致癌毒性等进行综合评价,以保证人体食用安全,同时在动物试验的基础上,还要打上一定的安全系数(通常缩小100倍左右),确定在食品中的使用量。所以,可以这样说:按照规定适量使用食品添加剂是安全的,不会对人体健康产生影响,但滥用(包括使用未经允许的品种和超范围、超量使用),则可能产生危害。