糖尿病饮食注意，多吃坚硬的水果
2016-10-22 10:54 来源：网友分享
糖尿病患者在摄取水果时都十分谨慎，因为水果中的糖分可能使血糖上升，加重病情，诱发并发症。部分糖尿病患者干脆不吃水果，但水果中含有人体必需的各种维生素和抗氧化营养成分和膳食纤维。
韩国专家建议，比起桃子、西瓜、香蕉等果肉柔软的食物，糖尿病患者更适合食用苹果、梨、香瓜等果肉坚硬的水果。
chaum食疗中心的李奇浩教授指出：“果肉坚硬的水果中形成膳食纤维的细胞组织细密有韧劲，在人体内消化吸收缓慢，有阻止血糖系数急剧上升的效果。而果肉柔软的水果中，膳食纤维柔软，在人体内很快被消化吸收，血糖系数容易上升。”同样的原理，糖尿病患者不宜以果汁的形式摄取水果。江南severance医院内分泌科的安哲雨教授指出：“如果水果中的膳食纤维被粉碎得很细小，糖分会迅速流出，人体摄取时，血糖会更快升高。”
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疾病百科| 糖尿病
温馨提示：
要根据自身体重定制合理的饮食计划，选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则，使身体逐步适应，并在运动过程中逐步提高运动能力。
糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状更多>>
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