糖尿病饮食注意,多吃坚硬的水果

2016-10-22 10:54 来源:网友分享

糖尿病患者在摄取水果时都十分谨慎,因为水果中的糖分可能使血糖上升,加重病情,诱发并发症。部分糖尿病患者干脆不吃水果,但水果中含有人体必需的各种维生素和抗氧化营养成分和膳食纤维。

韩国专家建议,比起桃子、西瓜、香蕉等果肉柔软的食物,糖尿病患者更适合食用苹果、梨、香瓜等果肉坚硬的水果。

chaum食疗中心的李奇浩教授指出:“果肉坚硬的水果中形成膳食纤维的细胞组织细密有韧劲,在人体内消化吸收缓慢,有阻止血糖系数急剧上升的效果。而果肉柔软的水果中,膳食纤维柔软,在人体内很快被消化吸收,血糖系数容易上升。”同样的原理,糖尿病患者不宜以果汁的形式摄取水果。江南severance医院内分泌科的安哲雨教授指出:“如果水果中的膳食纤维被粉碎得很细小,糖分会迅速流出,人体摄取时,血糖会更快升高。”


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温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。

      糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:中老年尤其是50岁以上人群 常见症状:多饮、多食、多尿、体重减轻、消瘦、乏力、视物不清[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:药物治疗、饮食疗法、运动治疗、心理治疗

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