2016-11-22 12:01 来源:网友分享
总热量要适当控制
食物中的糖类、脂肪、蛋白质在体内代谢后产生的热量,是人体热量的主要来源。糖尿病患者总热量的摄入应该以能维持标准体重的需要量为宜。在合理控制热量的基础上,适当提高糖类摄入量,对提高胰岛素敏感性和改善葡萄糖耐量均有一定作用。总热量除主食之外,还包括副食、烹调油和零食的热量。糖尿病患者每天的主食量一般在200~400克比较适宜,最好能根据标准体重、劳动强度等进行准确计算。
定时定量,科学分配三餐
要控制好血糖,不论是服用或注射药物,最基本的饮食原则就是“定时定量”。绝对不能三餐减为两餐吃,也不宜早、午餐吃得少,晚餐大吃大喝,不要过了用餐时间就不吃,也不要不停地进食,这样都会使血糖产生较大波动。此外,摄取的食物量尤其重要,特别是含糖类的食物摄取量,最好需要经过计算后再来决定摄取量。
早、中、晚餐热量按1∶1∶1或3∶4∶3的比例分配。在体力活动量稳定的情况下,饮食要做到定时、定量。每餐要主副食搭配,保证餐餐有糖类、蛋白质和脂肪。注射胰岛素或易发生低血糖者,要求在三餐之间加餐,加餐量应从正餐的总量中扣除,做到加餐不加量。
掌握规定热量,食谱可多样化
食品交换份法为糖尿病患者选择种类多样的食谱提供了可能。食物血糖生成系数又可帮助糖尿病患者选择低血糖生成系数食品。只要掌握好总热量,糖尿病患者可以吃与健康人相同的食品。
均衡饮食,科学营养
糖尿病患者需要的营养成分与一般人无异,每天应以科学的比例均衡摄取奶类、五谷杂粮类、鱼肉蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等食物,均衡饮食,才能吃出健康来。忌口过度反而会因为饮食不均衡导致营养不良,使身体功能衰退,更有可能使病情恶化。
糖尿病患者三宜
1、糖尿病患者适合吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
2、糖尿病患者适合豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
糖尿病患者适合苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病患者三不宜
糖尿病患者不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖,引发糖尿病;
糖尿病患者不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
糖尿病不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。
需要提醒大家注意的是患者的饮食需根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
(1)饥饿和多食:因体内的糖份作为尿糖排泄出去,吸收不到足够的热量维持身体的基本需求,会常常感到异常的饥饿,食量大增,但依旧饥饿如故。这是最常见的糖尿病的早期症状。
(2)眼睛疲劳、视力下降:通常情况下也是糖尿病的早期症状。眼睛容易疲劳,视力急剧下降。当感到眼睛很容易疲劳,看不清东西,站起来时眼前发黑,眼皮下垂,视界变窄,看东西模糊不清,眼睛突然从远视变为近视或以前没有的老花眼现象等,要立即进行眼科检查。
(3)手脚麻痹、发抖:也是糖尿病的早期症状。糖尿病人会有顽固性手脚麻痹、手脚发抖、手指活动不灵及阵痛感、剧烈的神经炎性脚痛,下肢麻痹、腰痛,不想走路,夜间小腿抽筋、眼运动神经麻痹,重视和两眼不一样清楚,还有自律神经障碍等症状,一经发现就要去医院检查,不得拖延。
中医治疗糖尿病有其独特的观点和方法。中医治疗糖尿病是以整体观念、辨证论治为主,采用益气养阴、清热活血等治疗原则,调整人体内环境,改善患者代谢状况。中药降血糖效果较西药弱,但作用缓和而持久,且由于许多中药具有双向调节作用,一般不会引起低血糖。中药在改善症状和治疗并发症方面有明显优势,且无明显副作用。
西医治疗糖尿病一般多是采用药物来治疗。西医治疗糖尿病是用药物刺激胰岛素的分泌及增加其生物活性,降低葡萄糖在肠内的吸收速度,增加体内组织对葡萄糖的利用和促进肝糖原的合成,或直接注射外源性胰岛素等。降血糖作用快捷而效强,并可防治糖尿病急、慢性并发症,但其有一定的副作用,且改善症状较中药稍差。
中西医结合治疗糖尿病,可以互相取之所长补己之短,对糖尿病的治疗效果很好。中西医结合治疗使患者血糖尽快下降,症状迅速改善,并抑制其并发症的发生和发展,是治疗糖尿病的最佳方案。在临床上,对轻、中型糖尿病患者在饮食疗法和运动疗法的基础上,尽可能用中药治疗(汤剂或丸、散剂),以发挥其长处。对病程较长、血糖较高的中、重型患者,则用中西医结合的治疗方法,以西药控制血糖,辅以中药,既可减少口服降血糖西药或胰岛素的用量,又可改善机体代谢及微循环等状况,缓解症状,共同抑制或延缓合并症的发生和发展。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状更多>>