吃不完的月饼怎么办？

方案一，做早餐

用1块月饼做早餐主食，配1碗低脂牛奶或淡豆浆，再配1份水果。这样搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦，也能补充蛋白质和膳食纤维。

方案二，月饼豆浆

把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入豆浆机，打出来的豆浆带有香甜气息，口感很好。注意，做月饼豆浆时，不要再放花生、核桃之类的果仁，因为月饼中的油已经够多了。

方案三，月饼八宝粥

把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥里，再配合凉拌蔬菜食用，富含膳食纤维和低脂高纤维。

方案四，把吃不完的月饼送人

让美味的月饼发霉变成垃圾，岂不是暴殄天物？把它们送给我们身边的劳动者，比如建筑工人、清洁工人、保安、废品回收人员等，才是物尽其用。这些劳动者每天流汗工作，他们的身体能够高效分解脂肪，也不怕血糖上升和能量过剩。在这个美好的季节里，给辛苦劳动的他们送上祝福吧！