一岁宝宝禁食的食谱黑名单

　　谷类，淀粉类食物，很容易消化吸收，而且不容易引起敏感。很多家长给宝宝辅食添加的的时候优先是米饭，粥等谷类，淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的父母经常犯了“过犹不急”的错，偏向于细颗粒的选择，但其实细颗粒中维生素的破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。此外，它也将影响视力的发展，如铬的损耗，近视的一大原因的结果。

　　宝宝3个月后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，然后你可以添加一些蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，有很多好处，但也要注意一些蔬菜或不宜过早出现在辅食。含有大量草酸在人体内，菠菜，韭菜，菠菜等蔬菜不容易吸收，而且妨碍钙的吸收可引起生长发育迟缓儿童的骨骼和牙齿。豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。婴儿的消化功能发育不完全，所以难以消化竹笋和牛蒡等蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。

　　荤食类含有丰富的铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，肉炖熔化或撕成细丝，可以让宝宝吃得好。但下面列出这些类型的食物，在烹调的早期阶段，因此它们不会出现为好。

　　鸡蛋蛋清中的蛋白质分子小，有时通过肠壁直接进入婴儿的血液，从而使人体的婴儿机体产生过敏反应，导致湿疹，荨麻疹和其他疾病。蛋清要等到宝宝满一岁再添加。

　　汞是主要在汞在食物链中的生物体，特别是鱼类中存在，甲基汞可能影响人的神经系统，孕妇，胎儿和婴儿更可能受到影响。

　　螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。