秋季养生汤的好处 秋季养生汤的做法

　　当今社会人们已经不再喜欢大鱼大肉，随着现在生活水平的提高，越来越多的人认识到保健养生的重要性，进入秋季，妹妹又开始进补啦，而最简单最有效的食补菜品就是汤了，汤品营养又方便，随时煮上一锅就可以补充身体所需的营养。那么下面我给大家介绍三款秋季养生汤的好处和做法。

　　1，鲫鱼豆腐汤是秋季养生不错的选择，鲫鱼能够补气养肾。豆腐含有丰富的植物蛋白质，能够补充人体所需的植物蛋白。首先将鲫鱼洗干净以后放入油锅中煎炸，煎至两面金黄时捞出备用，锅中倒入少许食用油，放入葱姜蒜爆香，然后放入煎好的待遇翻炒。再加入适量的清水，等到水开以后放入盐醋调味，然后再加入豆腐。等到豆腐成熟以后即可出锅食用。

　　2，秋季养生我们还可以食用排骨山药汤。排骨中含有丰富的维生素和钙，能够增强人体抵抗力，山药能够健脾养胃。首先将山药清洗干净，切块，然后放入清水中浸泡，排骨洗干净以后，放入清水中，大火煮开，撇去浮沫，然后加入盐，大料等调味品调味儿，等排骨七成熟的时候，加入切好的山药，然后一同煮熟即可出锅食用。

　　3，菠菜鸡蛋汤也是非常适合秋季养生的汤品。菠菜中含有丰富的维生素和叶绿素，鸡蛋含有丰富的铁和胶原蛋白，首先将菠菜清洗干净以后切断，然后锅中倒入少量食用油，放入蒜爆香以后，倒入洗好的波菜翻炒，翻炒的过程中加入适量的盐调味，然后倒入适量的清水，大火煮开，煮开以后磕入两个鸡蛋，等到鸡蛋煮熟以后即可出锅食用。

　　注意秋季是一个比较干燥的季节，除了多喝水以外，还应该多喝一些养生汤，这样可以节省补充身体所需的营养，增强人体抵抗力，除了饮食上要注意以外，还要注意休息，不要劳累，尤其是不要熬夜，充足的休息可以使身体得到更好的恢复。