食物过敏症的症状 食物过敏症的防治

　　食物过敏症指的就是食物引起的过敏反应，食物过敏症也称为消化系统变态反应或者是食物变态反应，有的人在食用了某种食物之后会引起身体的某一组织或者是某一器官出现强烈反应，导致造成了组织损害或者是各种各样的功能障碍，以下就具体的说一下食物过敏症的症状以及食物过敏症的防治：

　　食物过敏症的症状，1.胃肠道症状，患者会出现腹泻、恶心、呕吐、腹痛、稀水样便或者是黏液样便，2.皮肤症状，会引起荨麻疹、湿疹、皮肤充血、血管性水肿、瘙痒等皮肤症状，这些症状发生在耳部、颈部、面部等，3.神经系统症状，出现头昏、头痛等症状，严重时血压急剧下降，患者呼吸不畅，意识丧失，症状严重的还会出现过敏性休克。

　　食物过敏症的防治，引起食物过敏症的原因不同，而且每个患者的症状表现也不同，所以治疗方法也不同，食物过敏症常见的治疗方法有，1.避免疗法，做全面的检查了解清楚是哪些食物造成的过敏，就尽量避免再次摄入这些食物，2.对食品进行加工，对食品进行加工就会破坏食物中的过敏源含量，如加热就会破坏食品中的致敏成分，或者是添加某种成分改善食品的物质成分，3.脱敏疗法，将过敏的食物进行稀释，先吃一点然后每天逐渐的增量，这种治疗方法主要针对某些营养价值高或者是需要经常食用的食物。

　　综上所述我们了解到了食物过敏症的症状以及食物过敏症如何防治，食物过敏的症状通常是慢慢产生的，也有个别人在食用了某种食物之后会立即出现过敏反应，千万不要忽视食物过敏症这种病症，严重的食物过敏症是会威胁到患者的生命安全的，所以一定要重视，有食物过敏症症状时，一定要引起警惕，及时的去医院检查治疗。