2015-12-26 10:05 来源:网友分享
据日本报道,日本九州地区某20岁年龄段男子为了在夜间提神,过量饮用含有咖啡因的清凉饮料导致死亡,法医给出的鉴定结果是咖啡因中毒死亡,这也是日本国内首例关于咖啡因中毒死亡的事件。
那么多大剂量的咖啡因才算过量呢?美国饮食协会建议每天摄入的咖啡因不能超过300毫克,大约两到三杯8盎司的咖啡。即使你不是一个Java爱好者,你也可能会从其他来源在不知不觉中摄入咖啡因,例如运动饮料、营养补充剂,甚至某些药物中都含有咖啡因。
咖啡因摄入过量表现
1.打了一个下午的哈欠
如果你一天没有喝健怡可乐就觉得抗不下去了,您可能对咖啡因上瘾了。如果你每天喝几听健怡可乐,你就会觉得喝完马上情绪高涨,过后就会觉得情绪低落。除了对情绪的影响,可乐的酸度也会破坏牙釉质。如果可以,限制自己每天只喝一听可乐,这足以避免你因瞌睡撞在墙上,喝完可乐后,要记得刷牙,以减少其对牙釉质的侵蚀。
2.小便橙色
小便是暗黄色或橙色,是一个脱水的警示信号。咖啡是一种利尿剂,会让你在小便时流失过多的体液,可导致脱水。咖啡因通常不会引发脱水,如果你摄入大约500毫克的咖啡因就要出问题了。所以,如果你每天坚持喝一到两杯咖啡,你应该是安全的。
3.不能入睡
咖啡因约45分钟到1小时才能被吸收,而且需要一个很长的半衰期,这意味着它要在你的体内停留几个小时,可能会影响你的睡眠周期。如果你晚上需要超过30分钟才能入睡,可以尝试晚上12点后不喝含咖啡因的饮料,看是否有助于你获得更舒适的睡眠。需要注意的是,脱咖咖啡和脱咖茶并不是不含咖啡因,与未脱咖的饮料相比,它们中有大约含有三分之一的咖啡因。
4.感到焦虑
手心出汗,心跳加速,烦躁不安,感觉紧张……这些统统都暗示你摄入的咖啡因过量啦。咖啡因会加重压力和抑郁,因为它会干扰大脑的镇静神经递质—腺苷。咖啡因也可以作为一种兴奋剂,触发肾上腺分泌的肾上腺素等更多的应激激素,让心率加快,使你感觉更着急。
5.胃灼热
食管末端的瓣膜称为食管底部括约肌,正常情况下,食物进入胃后它就关闭起来。而当瓣膜软弱无力关闭不全时,便可导致胃酸返流,引起食道灼热,你就会觉得胸部有烧灼感。如果你遇到这种情况,咖啡因很可能就是罪魁祸首。因为咖啡因会放松食道括约肌,它允许酸进入到喉咙,产生烧灼感。
该事件的发生也随之引起了社会的关注以及担忧,具体表现为大量摄取的定义是多少?其他饮料产品是否也同样存在安全隐患?这些问题在今后也可能会逐渐波及到日本各能量饮料业界。
咖啡因对身体健康究竟有无影响?
一直是许多咖啡爱好者所关心的话题,其实现今还没有足够研究显示咖啡因有增加心脏病、高血压、高血脂、癌症的发生率,对人体是没有明显害处的。但对于下列某些特殊生理状况的人,咖啡因却会带来大小不等的影响:
1.怀孕妇女在许多研究中都显示过量咖啡因会增加流产的危险性,并且使胎儿的发育迟缓,此外,某些研究也发现咖啡因会降低妇女受孕的机会。
2.停经后的妇女一些研究显示咖啡因会增加钙质的排泄,停经后的妇女因缺乏雌激素,钙质本来就容易流失,如再大量饮用咖啡,更会增加骨质疏松症的发生。
3.儿童、青少年儿童、青少年对咖啡因的兴奋作用较敏感,容易影响睡眠,而且咖啡因有降低食欲的副作用,会造成营养不良,进而影响发育。
4.高血压、心脏病虽然咖啡因不会增加高血压、心脏病的发生率,但对于已经有高血压、心脏病的病患而言,某些研究显示咖啡会使心跳加快、血压增高,因此对这些病人的病情控制是不利的,但也有些研究发现无太大影响,如今仍没有一个定论。因此笔者认为有高血压、心脏病的病患为求保护自身健康,咖啡因的摄取以少量为宜。
5.消化性溃疡咖啡因会刺激胃酸分泌,使消化性溃疡患者病情更难以控制。
6.外食族群外食人口因三餐多在外面打发,不易顾及营养均衡的原则,许多维生素、矿物质都已摄取不足,如再摄取咖啡因更会造成某些维生素、矿物质自尿中流失,无疑是雪上加霜。