孕妇饮食：哺乳妈妈的8种超级食物

　　一项新研究发现，哺乳妈妈的食物多样化不仅使母婴更健康，还有益于培养宝宝日后健康的饮食习惯。

　　哺乳妈妈的8种超级食物

　　1、水。水虽不算食物，但在哺乳期多喝水是保证奶水充足的必要前提。饮水不足易导致脱水和能量不足。除白开水，不含咖啡因、不加糖的饮料、鸡汤、肉汤、蔬菜汤、果汁和蔬菜等全算补水食物。

　　2、三文鱼。美国注册营养师蕾切尔·贝古恩表示，三文鱼是蛋白质的最佳来源之一，富含维生素B12和欧米茄-3脂肪酸。多项研究表明，该脂肪酸有益预防产后抑郁症。另外，食用三文鱼还可补充很多女性都缺乏的维生素D。

　　3、全谷食物。面包、米饭、面食、藜麦、小麦片和燕麦片等全谷食物是B族维生素、微量元素和膳食纤维的重要来源。膳食纤维可增强饱腹感，不仅有助于产后减重，且有益消化，保持血糖稳定。

　　4、牛肉。哺乳期妈妈对微量元素锌的需求更大，而牛肉正是补充锌的重要食物之一。它还富含高品质蛋白质、铁和B族维生素，有助于身体保持充足的能量。

　　5、鸡蛋。鸡蛋是正餐和零食最便捷、灵活的选择。鸡蛋含有丰富的蛋白质、胆碱、叶黄素、维生素B12和D、核黄素和叶酸。吃水煮鸡蛋获得营养最多。最新研究表明，吃鸡蛋不会导致胆固醇水平升高。

　　6、绿叶蔬菜。贝古恩表示，绿叶蔬菜营养丰富热量低。其中富含维生素A、C、E、K和钙等微量元素、膳食纤维和抗氧化剂。哺乳妈妈每天应至少保证一份新鲜绿叶蔬菜。绿叶蔬菜种类选择多，生熟皆宜。

　　7、豆类。贝古恩表示，无论哺乳妈妈是否倾向素食，鹰嘴豆、大豆等豆类都是蛋白质、膳食纤维、微量元素和植物化学物质的绝佳来源。

　　8、坚果和植物种子。它们富含蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素、抗氧化剂,以及有益健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。梅尔顿博士表示，杏仁等坚果类食物不仅保护心脏健康，还能抗衰老，有益皮肤健康。

　　孕妇产后不宜吃的几类食物

　　一、忌酸咸食物

　　酸性的咸味食物容易使水分积聚，而影响身体的水分排除，此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加，而让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。有的新妈妈为了迅速瘦身，喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。

　　二、忌食大麦及其制品

　　大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。

　　三、忌食辛辣燥热之物

　　产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。