患高血压适合吃渣多食物

2016-01-08 10:19 来源:网友分享

  多渣膳食:适合心血管疾病、糖尿病、高血压患者

  多渣膳食,又称高膳食纤维膳食。主要是在膳食中增加膳食纤维的摄入量,以此来增加粪便的体积和重量,刺激肠道蠕动,降低肠腔内压力,增加粪便中胆汁酸和有害毒物的排泄。同时,还可以产生挥发性脂肪酸,有滑泻作用。

  多渣膳食的适用对象主要包括以下几类:迟缓性便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、高血压、肥胖病及异物误吞食者。

  这些病人在平时的饮食安排中,首先要增加膳食中纤维的含量,比如每天膳食纤维摄入量最好达25至40g;第二,要多饮水,每天的饮水量要大于2500ml;第三,可以增加润肠食物,比如在烹调时可适量增加植物油的用量,这样有利于排泄,同时在膳食中可添加些通便的食物,如蜂蜜、黄油、核桃和香蕉等。不过,采用多渣膳食的人群,由于长期大量进食膳食纤维,容易影响食物中矿物质和一些维生素的吸收和利用,如钙、镁、铁、锌等,必要时应适时补充。

  哪些食物属于多渣食物呢?玉米、玉米渣、糙米、全麦面包、各种豆类、芹菜、韭菜、海带、琼脂、魔芋和果胶等。

  六个原因让高血压爱上你

  1、吸烟

  长期大量地吸烟,也就是说,每日抽30——40支香烟,可引起小动脉的持续性收缩,天长日久,小动脉壁的平滑肌变性,血管内膜渐渐增厚,形成小动脉硬化。吸烟对血脂代谢也有影响,能使血胆固醇、低密度脂蛋白升高,高密度脂蛋白下降,因此,动脉粥样硬化的进程加快,容易发生急进型恶性高血压、蛛网膜下腔出血和冠心病、心肌梗塞等。

  2、肥胖

  体重系数增加是高血压病最危险的因素。肥胖人脂肪多,这不仅引起动脉硬化,而且还因脂肪组织内微血管的增多,造成血流决量增加,结果易产生血压。

  3、年龄

  年龄与高血压关系也很大。就总人群来说,年龄每增加10岁,高血压发病的相对危险性增加29.3%---42.5%。

  4、精神紧张

  长期精神紧张、愤怒、烦恼、环境的恶性刺激(如噪音),都可以导致高血压的发生。

  5、饮食

  食入过多的食盐,可招致高血压。此外,钾和钙食量过低,优质蛋白质的摄入不足,也被认为是可使血压升高的因素之一。

  6、饮酒

  酒能引起高血压,且加重高血压,损害心脑血管。

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