养胃方法 生活中怎样养胃才健康

一、最实用的养胃方法

　　1、进食定时定量

　　男人养胃要养成定时定量进食的好习惯，一日三餐按时吃，每餐六七成饱即可。进食太多容易加重胃的负荷，饭后可以吃一些水果，少吃零食，避免胃工作紊乱。切忌为减肥挨饿，以免损伤胃黏膜，导致胃病发生。

　　2、注意饮食温度

　　生活中胃不好的男性要注意饮食温度，一般饮食温度以40到50度最为合适，饮食过冷，导致胃黏膜血管收缩，血流量减少，胃功能受影响，同时刺激胃蠕动，产生胃痉挛;饮食过热，则易导致胃黏膜被烫伤，保护作用降低，同时还易使胃黏膜血管扩张，导致胃黏膜出血。

　　3、合理搭配饮食

　　动物性食品，油腻食物，粘性食物，都是难消化的食物，过多食用易加重肠胃负担，影响吸收;米面等食物过细，微量元素，维生素，纤维素含量减少，长期食用易造成机体营养不良，导致生理机能下降。因此，如果有的男性胃不好，吃东西时最好注意安排荤素合理搭配。

　　4、补充维生素C

　　可能有的人还不知道， 维生素C对胃是有很好的保护作用，并且还能够促进胃的发挥功能，增强抗病能力，因此，在平常的饮食当中男性要多吃6一些富含维生素C的蔬菜和水果。

　　5、避免辛辣食物

　　男性朋友想要保护自己的胃，在日常的饮食中就不要吃一些过于辛辣刺激的食物，因为，经常食用辛辣刺激性的食物，如：辣椒、葱、姜、蒜等食物，则会导致人的胃黏膜受刺激，如果胃部长期处于充血的状态，进而就会引发慢性胃炎。

　　6、细嚼慢咽

　　男性朋友要记住，在日常的饮食时要充分嚼烂食物，这样不仅能够可减轻胃部的工作负担，而且吃东西时咀嚼的次数越多，所分泌出来的唾液就会越多，这样有利于食物的消化。原因是唾液是具有消化食物和杀灭细菌的作用，还能更好的保护胃黏膜。

二、养胃应该怎么吃

　　红薯。烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥；大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。

　　粥类。要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

　　南瓜。《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。南瓜去皮切块，搅拌机搅拌成泥状；下小米下水煮30分钟后，将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。

　　烤馒头。烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利；其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。

三、这些茶养胃你知道吗

　　普洱茶

　　1、普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张,压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。

　　2、普洱茶是有科学根据的保健饮料.现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念。

　　不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友.此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,受到减肥者的青睐。

　　3、普洱茶易冲耐泡,操作平易随和.陈化得宜的普洱茶,不苦不涩。

　　即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

　　桂花茶

　　中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

　　桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

　　因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。

　　但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

　　红茶

　　喝红茶也可以养胃哦，大家还不知道吧。建议大家在冬天喝比较好，饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用，养胃的效果会更好哦。

　　平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者，老年人适合饮用红茶喝普洱茶。

　　不过值得大家特别注意的是，要想养胃，首先要养成一个良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，饮食要有规律，这是养胃护胃的前提。

四、养胃谨记七大原则

　　1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。

　　2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

　　3、禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

　　4、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

　　5、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

　　6、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

　　7、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。