2017-03-15 13:00 来源:网友投稿 作者: 岑小玉
说起小米粥,很多人都会选择早起上班前路过早餐店“顺来”一杯便食用,又方便又好“喝”,众所周知小米粥是非常有营养的,尤其对于老年人或胃不好的人来说是不二选择,时下针对以往一成不变的小米粥,现在在其小米的基础,又添加些其他食材,做成小米营养粥,不但营养更均衡了,而且还相当好喝哦!
小米营养粥有哪些?小米营养粥有多种多样,如可加入些许南瓜熬煮,因为南瓜中含有丰富的果胶和维生素,会有效清除体内毒素和有害物质,小米养胃,两者搭配养胃,解毒效果会更好。也可用小米和山药搭配,选用山药四十五克,小米五十克,配以些许白糖调味,熬煮食用,因为山药性温,能健脾益胃,还有助消化,小米则性凉,能有效治疗消化不良,肢体乏力等。两者同时食用会起到平补脾胃的效果。小米还可以与红糖,大枣,玉米等食材多种熬制,都有养生保健的功效哦。
小米营养粥的禁忌。小米中的营养成分有很多,如含有丰富的维生素B1,B12;能有效防胃酸或呕吐;具有减轻皱纹和色素沉着的功效等。用小米煮粥也是“大补”的吃法,但是不是所有的人都适合吃这小米营养粥,由于小米偏凉性,所以气虚体寒怕冷者,或者经常腹痛腹泻的情绪不畅“气滞”者,较不宜食用,如果一样要吃,可在粥内加些姜片“驱寒”较适宜。
把小米换个花样做成各种营养粥,不但对身体有益,对于偏食的孩子们来说,还会吸引它们的“目光”,让其也喜欢上吃小米,除了饮食保养之外,还要配以适当的身体锻炼,增加免疫力,这样才是健康生活的“法门”!