绿豆汤怎么做 绿豆有什么功效

　　绿豆汤是目前最为常见的一种美食，平时的时候绿豆主要是用来降暑的，夏天的时候很多人经常会利用喝绿豆汤的方式来增加自己的身体，热气消散，达到一个提高免疫力，降调身体的热气功效，同样也是针对一些运动员们，起到一个预防中暑的效果，但是绿豆汤在熬这个过程当中是要注意的，如果不熟可能会中毒，如果是绿豆汤做的不好，可能会引起一些问题。

　　针对比较喜欢喝薄荷绿豆汤喝的，大家可以熬一盅这样的绿豆汤，先把绿豆放在清水中煮好，薄荷一定要用清水浸泡半个小时，用大火煮开，过滤掉以后和已经完全定好的绿豆汤混合在一起，这一道食物的营养价值主要是源自于能降低胆固醇，消除毒素，最重要的是可以消毒，去除掉水肿，还能有利于腹泻腹胀。

　　就是一道较为普通的绿豆汤做法，主要是把新鲜的绿豆洗干净以后放在冷水中浸泡一会儿，等到把绿豆完全浸泡好以后，放在锅中，可以用高压锅或者是电饭锅一起炖煮，可以根据个人的需求选择炖煮的酥烂一些，或者是炖煮的生硬一些，这个还是要看个人口味的，平时的时候也可以加在里面一些蔬菜。

　　每逢到了夏天的时候，大家都比较喜欢吃冷饮，尤其是绿豆冰淇淋受到大家的喜欢，但是现在外面卖的一些冰淇淋并不一定是真正的干净卫生，其中还夹杂着许多的防腐剂，甚至有可能会添加的许多的色素，所以大家就不太敢去外面吃一些东西，这个时候大家就可以把煮烂的绿豆，放在冰箱中，加上冰糖冰镇，做成新鲜的绿豆冰淇淋。

　　其实绿豆的功效有很多种，而且绿豆有很多的妙用，大家可以选择不同的绿豆用法来增加绿豆的营养可口功效，平时的时候，新鲜的绿豆主要是用来炖煮的，或者是蒸绿豆饭，煮绿豆粥?做菜的时候放上适量的绿豆，也是能够起到一个非常好的功效。