冬季吃什么菜好 为您推荐3种养生菜

　　冬天的气候比较寒冷，抵抗力比较差的人在这一季节内很容易罹患就会各种疾病，因此大家在冬季的饮食中应注意多吃一些具有养生保健功效的蔬菜，这样才能有效增强机体免疫力，并达到防病治病的效果。那在冬季吃什么菜好呢，下面为大家介绍几种适合冬季食用的养生菜。

　　1、白菜

　　冬天是白菜的生产季节，这种蔬菜不但营养美味，而且方便储存，如果在冬季能适量食用大白菜，则能达到通利肠胃和刮肠排毒的功效。由于冬天的气候比较干燥寒冷，因此人的皮肤会出现干燥或脱皮的情况，此时可适量食用白菜来补充人体所需的维生素c和维生素e，从而达到改善皮肤干燥和美容养颜的效果。

　　2、红薯

　　红薯中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，可为人体提供充足的营养，并且红薯中含有丰富的赖氨酸，食用后可促进人体对蛋白质的吸收和利用，是一种非常健康的养生菜。

　　3、萝卜

　　正所谓冬吃萝卜夏吃姜，在冬季的时候适当食用萝卜不但能达到解除烦躁的功效，而且还能有效补充人体所需的胡萝卜素和各种维生素，从而达到防止脾胃受损和养胃护胃的功效。

　　综上所述，相信大家都知道在冬季适合吃什么菜了吧。上述文章为大家介绍了三种比较适合在冬季食用的蔬菜，这些蔬菜中均含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维以及多种微量元素，食用后能为人体补充各种营养成分，从而达到养生保健的功效。此外，大家在冬季的时候也可以适量食用冬笋来达到养生保健的效果，这是因为冬笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸和膳食纤维，经常食用能促进肠胃消化，尤其推荐大家在冬季食用。