血尿酸高如何调理 血尿酸高不能吃什么食物

一、血尿酸高的原因有哪些

　　在我们的生活中，相信大家都知道患有关节炎疼痛的患者，如果他们的血尿酸高会对他们的身体有很严重的危害。血尿酸高不仅会引起新陈代谢的紊乱，同时也会引发痛风病的发生。那么，血尿酸高的原因是什么呢？要控制以及治疗尿酸高，控制病因才能彻底控制病情。

　　1、外源性尿酸偏多

　　人体外源性尿酸就是说外界进入人体的尿酸，全部来自于饮食，饮食中的高嘌呤食物,主要是肉食、海鲜类食物，在体内代谢就会直接生成尿酸。

　　2、肾脏功能下降

　　肾脏是人体最重要的代谢器官， 如果出现疾病会直接引起代谢失调，尤其是肾脏清除血尿酸的功能下降。

　　3、人体内呈酸性

　　酸性环境下，不利于尿酸的排泄，当人体长期饮食酸性食物、使得体内液态环境整体酸性会代谢失调，酶的活性下降，不仅仅会引起尿酸高，还会使得人体代谢功能障碍。

　　上述三点便是血尿酸高的主要原因。从上可知，要治疗血尿酸高和痛风病 ，首先应该控制日常饮食，控制尿酸的主要来源。

二、血尿酸高对人体有哪些危害

　　1、尿酸在人体血液中浓度过高，软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应，从而引起炎症反应，进而引起痛风。

　　2、尿酸结晶到肾脏、输尿管、膀胱容易形成结石。如体内多余的尿酸，以尿酸盐结晶在肾盂、输尿管或在肾小管及肾间质沉淀，形成肾结石。

　　3、除结石外，高尿酸血症还导致急、慢性尿酸性肾病。有研究表明：高尿酸血症本身是加重各种原发及继发性肾脏疾病进行性发展的重要危险因素。高尿酸血症也与肾脏肥大、肾功能损伤、肾小球硬化及间质纤维化的发生有关。

　　4、血尿酸增高与心血管疾病的发生也有密切的关系。有研究报道：血尿酸每升高60umol/L，冠心病危险性增加48%，血尿酸水平＞360umol/L是冠心病的独立危险因素，血尿酸水平＞420umol/L是脑卒中的独立危险因素。

　　5、高尿酸血症常与高血压、高脂血症、肥胖症等疾病并发，同时也是这些疾病的危险因素。

三、血尿酸高如何调理

　　通用饮食原则：

　　1、主食替换原则：请用五谷饭、全麦面、荞麦面、莜麦面等替代精制的白米和白面。

　　2、每天保证1~2餐巴德维什锦餐，亚麻籽油的摄入量应该保证30~50ml/日。

　　3、尽量选择天然有机的调味料，比如天然的海盐、竹盐，有机酱油等。

　　4、每日摄入健康水，水量应为“体重的公斤数*40”毫升，不要等口渴了再喝水，要少量多次饮水。

　　5、每餐应保证至少10种果蔬五谷，每天应保证20种左右的果蔬五谷；每周应保证30种以上的果蔬五谷。

　　6、水果应在餐前30分钟食用，要充分咀嚼。

　　7、尽量不要吃猪肉、甲壳类的虾蟹。如果选择肉类，应当选有机肉。且素荤比例应当在4:1。

　　8、请充分咀嚼食物，24下或更多，这可以激活我们的胆经，帮助我们分泌出更多胆汁，同时让食物液化得更充分，有利于营养在小肠的吸收，并从整体上减轻消化道的负担。如果咀嚼不充分，我们的消化道常常会出现“空转”的现象。

四、血尿酸高不能吃什么食物

　　1、不能吃：高脂食物

　　猪五花肉、排骨、肥牛、肥羊等，脂肪含量都在食物总量的50%～60%，少吃点。

　　还有一些容易被忽略的高脂食物，比如核桃、瓜子、腰果、夏威夷香果、香榧等，这些坚果含脂量比肉还要高，这些食物中的坚果能够帮助控制血脂，但量是关键，不要吃太多了。

　　2、不能吃：各种酒类

　　血脂高的人应当戒酒，如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。因为酒精的最大危害是损害肝脏，饮酒能够引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高。而且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。

　　3、不能吃：高糖食物

　　上面说了，就算不吃肉，只吃饭，人体还是会把多余的营养物质转化为脂肪，那样血脂还是控制不好。

　　所以那些会让我们摄入更多热量的高糖食物，还是要少吃的。比如糕点、糖果、白面包、牛奶巧克力、各种含糖饮料等等。