重庆高温预警 地面滚烫可"烤肉"

　　【2016-8-29日 讯】 重庆是中国的四大火炉之一，而这几天重庆市又发布了红色级别的高温预警，在之后的五天重庆都经历了高温的炙烤。那么重庆究竟有多热呢？记者在重庆街头进行了实验。首先，记者用温度计测试了地面温度，温度计显示已经到达了50℃的高温。

　　之后，记者用锡纸放在地面上，在上面分别放了一块培根以及一个生鸡蛋。20分钟之后，培根的底层开始变熟，肥肉的水分也变少。40分钟后，培根已经蜷缩起来可以食用了。鸡蛋在经历过一个小时之后，它的蛋清已经完全变干，而蛋黄也变成了半液体半固体的状态。

　　那么在高温时，人们吃些什么能够对身体好呢？多吃粥对身体是很好的。因为在炎热的天气中，人们的胃肠消化功能减缓，很多人会出现没有食欲的情况，消化功能也相对较弱。因此多吃一些清热解暑的粥类，既可以照顾肠胃，对身体也有好处。

　　多吃新鲜水果。西瓜、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，水果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

　　除此之外，人们也可以多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，尤其是像苦瓜这样的凉性蔬菜更能达到解暑的目的。虽然夏天的天气让人很难有胃口吃东西，但是学会针对性地吃在夏天最适宜的食物，既能够满足身体所需的能量，同时也具有养生的功效。