高血压不能吃什么_ 这是应该引起我们注意的

一、高血压不能吃什么

　　对于高血压患者来说，食物真的是一个硬伤啊，很多吃的想吃却吃不成。那么高血压患者究竟不能吃什么呢？对于高血压患者是有一些忌口的，那就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意三低三少，那就是低盐、低脂、低热量，少甜少酒少饮茶。

　　1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品：例如牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

　　2、忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶，例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料；腌咸菜、各种酱菜……因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。

　　3、忌食动物油脂，选用植物油。因为动物油里富含饱和脂肪酸，同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。

　　4、忌食易胀气的食物，像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

　　5、忌饮酒过量：如白酒 。白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。

　　6、忌食盐过量。吃盐过量也是导致高血压的一个重要原因。

二、高血压患者不能喝茶吗

　　大家都知道，喝茶有很多好处。首先饮茶能使人精神百倍，增强人们的思维和记忆力。经常饮茶有预防龋齿的作用，这是因为茶叶中含有氟元素，而氟元素则有预防龋齿的作用。茶叶中含有茶多酚，茶多酚具有很强的清除自由基的作用，能够预防自由基对身体器官的氧化破坏。并且喝茶能减缓人的衰老，使人延年益寿。那么，高血压患者能喝茶吗？回答是肯定的，喝茶对于高血压患者来说是可以控制血压的，因为茶中含有丰富的茶多酚，具有极强的氧化作用，可以延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。因此，高血压患者可以饮茶，下面，给高血压患者推荐几款适合他们的茶饮品。

　　1、菊花山楂茶：菊花、茶叶各10克，山楂30克。用沸水冲沏，代茶。每日1剂，常饮。能清热，降压，消食健胃，降脂，适用于高血压、冠心病及高脂血症。

　　2、龙茶散：绿茶50克，龙胆草30克。共研细末，温水冲服。每次3克，每日2次。能清热泻火，平肝降压。适用于肝火鼎盛所致的高血压、口苦等症。

　　3、福迈康茶：里面含有决明子、葛根、黑芝麻。每日2次，每次取1-2袋放入杯中，用开水冲泡，3-10分钟后趁热饮用，可反复冲泡至色淡为止。

　　4、菊槐茶：菊花、槐花、绿茶各3克。放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。每日1剂，不拘时频饮。能平肝祛风，清火降压，适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。

三、高血压的食谱有哪些呢

　　高血压患者一定要注意自己的饮食趋向清淡化，下面，小编给高血压患者推荐几个食谱。

　　1、芹菜粥

　　原料：芹菜连根120克，粳米250克。

　　做法：将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

　　2、菊花粥

　　原料：菊花末15克，粳米100克。

　　做法：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

　　3、绿豆海带粥

　　原料：绿豆、海带各100克，大米适量。

　　做法：将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

　　4、荷叶粥

　　原料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。

　　做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

　　5、醋泡花生米

　　原料：花生米、醋适量。

　　做法：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

　　6、罗布麻五味子茶

　　原料：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量。

　　做法：放入罗布麻叶、五味子、冰糖，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

　　7、何首乌大枣粥

　　原料：何首乌60克、粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量。

　　做法：将何首乌加水煎浓汁，去渣后加粳米、大枣、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

四、高血压饮食原则是什么

　　高血压患者在饮食上需要遵循下面几个原则，这样才能有效的将血压控制在一定范围内，保证正常的生活。

　　1、控制热能，维持正常体重。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量摄入过多造成的。因此，控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

　　2、限制食盐的摄入量。有研究证明，食盐摄入量过多是引发高血压的一大因素，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。因此，会建议有轻度高血压或有高血压病家族史的，应将食盐摄入量控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1-2克为宜。

　　3、控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，容易升高胆固醇，导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加；而植物性油脂刚好相反。因此建议高血压患者在购买食用油时应以植物油为佳。其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

　　4、可多吃一些富含维生素C的食物，如蔬菜、水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。研究发现，在老年高血压病患者中，血液中维生素C含量最高者，其血压最低。

　　5、保证钙的摄入。研究表示，每日膳食中，钙摄入800-1000毫克，可防止血压升高。每日平均摄入钙量较少的人群比摄入钙量较高的人群要更容易患高血压。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果，增加钙的摄入可能是原因之一。